Budapest Moden pernah bersatu pada akhir abad ke-19 penempatan Buda, Obuda dan Perosak. Budapest terletak di tebing Danube yang mengalir penuh, membahagikan ibu negara Hungary kepada Buda barat dan Pest rata. Oleh itu, di tebing sungai yang mengalir penuh, mutiara muncul - ibu kota, tidak dapat dibandingkan dengan mana-mana bandar Eropah dari segi keindahan dan kemegahan seni bina. Bahagian bertentangan ibu kota mengejutkan pelancong dengan keindahan mereka - jalan-jalan di Buda lama berbeza dengan ketara daripada jalan.
Lebih daripada dua juta orang tinggal di metropolis hari ini. Bahagian utama penduduk Budapest mengikut kewarganegaraan ialah orang Hungary, yang kebanyakannya adalah penganut agama Katolik, terdapat sebilangan besar Protestan dan Ortodoks.
Kebanyakan rakyat Hungary di luar negara mereka tinggal di AS - satu setengah juta orang. Kira-kira sembilan setengah juta rakyat Hungary tinggal di Hungary. Ini adalah sembilan puluh tiga peratus daripada penduduk negara ini.
Megapolis
Budapest ialah ibu negara Hungary, di satu pihak, dan metropolis utama negara, sebaliknya. Daripada hampir sepuluh juta penduduk negeri kecil ini, hampir dua puluh peratus rakyat Hungary tinggal di ibu negara. Dari segi populasi, bandar Budapest berada di tempat kelapan dalam Kesatuan Eropah. Penduduk Budapest baru-baru ini telah berhijrah, berpindah dari pusat metropolis yang sibuk ke kawasan pedalaman terpencil di negara ini. Maklumat penduduk untuk Budapest sentiasa berubah.
Masa Budapest: tolak dua jam dari waktu Moscow.
Metropolis moden
Budapest ialah pusat politik, ekonomi dan budaya terkemuka negara. Ia terbentang di tebing Sungai Danube: dua pertiga diduduki oleh Perosak, dan satu pertiga oleh Buda. Kota itu terbentang sejauh dua puluh lima kilometer dari utara ke selatan dan dua puluh sembilan dari timur ke barat. Titik terendah metropolis ialah Danube, titik tertinggi bandar ialah Gunung Gellert.
Separuh daripada industri negara dan bahagian terbesar perdagangan asing tertumpu di Budapest. Dari segi sejarah, kebetulan semua laluan kereta api negara ini berasal dari Budapest. Tujuh lebuh raya negara juga bermula di sini.
Budapest juga merupakan pusat pelancongan terbesar di negara ini. Banyak monumen di bandar ini termasuk dalam senarai tapak warisan UNESCO.
Penampilan unik ibu negara Hungary sebahagian besarnya disebabkan oleh wilayah di mana ia berada. Danube yang mengalir penuh, melaluinyamembina banyak jambatan keindahan yang unik, membahagikan ibu negara Hungary kepada dua bahagian besar. Di satu pihak - gunung Buda, dikenali oleh pelancong untuk bangunan zaman pertengahan (Istana Diraja, menara putih Benteng Nelayan). Tingkap panorama istana menawarkan pemandangan indah Danube yang luas dan satu lagi bahagian metropolis - Perosak, yang hari ini telah menjadi pusat kehidupan budaya, kewangan dan politik ibu negara Hungary.
Bandar ini mempunyai kira-kira tiga ratus laluan bas, tiga puluh empat trem dan enam belas bas troli. Bandar ini mempunyai tiga laluan metro, termasuk yang tertua di Eropah.
Kepadatan penduduk
Penduduk Budapest adalah lebih daripada satu setengah juta orang. Itu lebih daripada dua puluh peratus penduduk Hungary.
Kepadatan penduduk di metropolis hanya lebih tiga setengah ribu setiap kilometer persegi. Di Hungary, kepadatan penduduk hanya seratus lapan orang bagi setiap kilometer persegi. Di manakah lebih ramai penduduk, di Hungary atau Budapest? Kerana ketumpatan ini, seseorang mendapat perasaan bahawa terdapat lebih ramai orang di Budapest, sekurang-kurangnya satu meter persegi sudah pasti!
Gubahan kebangsaan
Penduduk Budapest mengikut komposisi negara: 91.2% - Hungary, 1% - Jerman, 0.8% - Gipsi, Slovakia - 0.3%.
Adalah menarik bahawa semua yang didengari oleh orang Hungary diterima oleh mereka sebagai kebenaran. Ramai yang percaya bahawa walaupun karut terang-terangan dikatakan kepada orang Hungary, mereka akan bersungguh-sungguh menulisnya dan melaksanakannya, manakala orang Jerman, sebagai contoh, memikirkan setiap perkataan dansuka mengkritik.
Rakyat Hungary ialah orang yang agak peramah, dengan cepat membuat hubungan dengan orang yang tidak dikenali dan pelancong. Sudah pada mesyuarat kedua, orang Hungary boleh dengan mudah menjemput anda untuk melawat rumah mereka atau menjemput anda pada hari lahir mereka. Mereka sentiasa berpaling kepada "anda", menggunakan banyak perkataan tidak formal apabila bercakap walaupun dengan orang yang tidak dikenali.
Rakyat Hungary sangat sopan dan bertolak ansur.
Penduduk ibu kota mengikut agama dibahagikan kepada pengikut kepercayaan Roman Katolik (45.5%), Calvinis (12.6%), Lutheran (2.6%), Katolik Yunani (1.6%), Yahudi (0.5%), ateis (19.5%).
Bahasa kebangsaan
Di Budapest, bahasa utama ialah bahasa Hungary. Ia sama sekali tidak dapat difahami oleh pelancong dari negara kita. Bahasa Hungary mungkin satu-satunya bahasa Eropah utama moden yang bukan berasal dari Indo-Eropah.
Bahasa ini tergolong dalam keluarga Finno-Ugric, di mana, bersama-sama dengan bahasa Mansi dan Khanty, ia membentuk kumpulan Ugric. Di Eropah, bahasa Finland dan Estonia boleh dianggap sebagai bahasa yang hampir sama.
Menurut tinjauan pendapat, 22% penduduk ibu kota Hungary tahu bahasa Inggeris, 16% - Jerman, 4% - Rusia, 3.2% - Perancis.
Kebanyakan orang di Budapest bercakap hanya satu bahasa - bahasa ibunda mereka. Mereka yang telah mencuba untuk mempelajarinya tahu betapa sukarnya untuk belajar. Walau bagaimanapun, penggunaan mana-mana bahasa Slavik, Inggeris dan Jerman tidak memudahkan untuk berkomunikasi dengan orang asli - dialek Hungary agak unik, sukar didengar dan memerlukan kajian teliti yang panjang dalamselama beberapa bulan.
Ia adalah halangan bahasa yang menyukarkan kehidupan dan kadangkala mustahil bagi pendatang di Hungary. Tanpa kefasihan dalam bahasa rasmi, sukar untuk mencari pekerjaan, pergi ke pasar raya, dan menyelesaikan masalah rumah tangga. Bahasa Inggeris dan Jerman kurang dikenali hanya di kawasan rekreasi, sebahagian besarnya disebabkan fakta bahawa bahasa asing ini diajar di sekolah sebagai pelajaran tambahan. Penduduk Budapest tidak tahu bahasa Slavik dan tersinggung jika mereka dibicarakan di dalamnya. Hampir tiada warga Hungary yang cukup mengenali mereka.
Watak Budapest
Kota ini menentukan watak penduduknya. Budapesters adalah orang yang sangat peramah, mesra dan peramah. Mereka terbuka kepada semua yang baru. Pada masa yang sama, penduduk Budapest berhati-hati tentang sejarah mereka.
Pelancong yang melawat ibu negara Hungary menyedari sifat penduduk tempatan yang ceria dan provokatif. Mereka benar-benar memukau tetamu dengan sikap positif dan cinta hidup mereka. Pada masa yang sama, penduduk Budapest sangat rohani. Sejak kecil, mereka memberi perhatian kepada pemeliharaan tradisi nenek moyang mereka dengan teliti.
Orang Budapest sangat mesra. Mereka dengan cepat menarik pelancong kepada diri mereka sendiri. Salah satu fakta yang menakjubkan ialah penduduk tempatan mengalu-alukan walaupun orang yang tidak dikenali menaiki pengangkutan awam. Di sini adalah kebiasaan untuk bertanya khabar kepada semua orang. Jika mata dua orang Hungary yang tidak dikenali terlintas, mereka pasti akan bertegur sapa. Pelancong untuk beberapa waktu perlu membiasakan diri dengan hakikat bahawa mereka perlu bertanya khabar kepada orang asli di mana-mana. Salam sejahtera dilelaki terdiri daripada jabat tangan yang kuat, hangat dan tunggal, pelukan hanya boleh dilakukan dengan saudara-mara, dan ia sering disertai dengan penggunaan pipi. Berjabat tangan ditemui bukan sahaja di kalangan penduduk lelaki, tetapi juga di kalangan wanita, yang menjadikannya lebih lembut, tetapi lebih lama. Wanita di Budapest memperkenalkan diri mereka kepada lelaki, dengan itu menyatakan rasa hormat mereka, walaupun adalah lebih baik jika kenalan biasa memperkenalkan satu sama lain kepada Budapesters. Perlu diingat bahawa kenalan peribadi, mengikut peraturan etika tempatan, dibenarkan hanya dalam kes keperluan mendesak, walaupun ia berlaku dalam keadaan yang melampau. Semasa berkenalan, adalah kebiasaan untuk melaporkan nama keluarga dahulu, kemudian nama pertama.
Penduduk Budapest moden sangat romantis. Orang ramai baik dan mengambil berat antara satu sama lain dan terhadap bandar mereka. Inilah sebab sebenar Budapest penuh dengan pesona. Ibu negara Hungary dipanggil bandar muzik dan tarian. Sepanjang tahun, pelbagai cuti dan perayaan kebangsaan diadakan di Budapest.
Perlu diingatkan bahawa satu lagi ciri tersendiri penduduk Budapest ialah minat menari yang ghairah. Tidak sia-sia penduduk bandar menghabiskan masa lapang mereka dengan menghadiri sekolah tarian, kerana mereka amat memihak kepada seni seperti ini.
Bergembira, pada dasarnya, adalah ciri perwatakan yang membezakan penduduk asli negara ini dan Budapest khususnya. Orang ramai suka menghabiskan masa lapang mereka di sekolah tarian. Walaupun bagi penduduk kawasan luar bandar hiburan seperti itu nampaknya unik, kerana mereka mempunyai lebih sedikit peluang untuk bercuti aktif seperti penduduk bandar. Tidak sukar bagi seorang pelancong mudah untuk secara tidak sengaja berada di pesta tarian Hungary yang bising.
Iklim
Seperti yang anda ketahui, iklim (bilangan hari yang cerah setiap tahun, kedekatan laut) membentuk watak penduduk tempatan. Lokasi Budapest sangat berfaedah. Iklim ibu negara Hungary agak sederhana. Bandar di Sungai Danube jarang mengalami suhu rendah atau tinggi yang melampau, musim sejuk pendek dan tidak sejuk, dan musim panas, sebaliknya, sangat panas.
Minat penduduk Budapest
Pusat Budapest sudah dipenuhi pelancong sehinggakan penduduk sendiri tidak sentiasa berasa selesa di bandar mereka. Kerana pelancong, kadang-kadang jawapan kepada soalan di mana terdapat lebih ramai penduduk, di Hungary atau di Budapest, adalah samar-samar. Selalu ada ramai tetamu di Budapest.
Mari kita berikan contoh tempat yang digemari oleh penduduk tempatan di bandar moden Budapest:
- Mandian Rudas. Penduduk yang tinggal di Budapest mempunyai cara mereka sendiri untuk berendam di dalam air mata air. Mula-mula, penduduk Budapest memanaskan diri dalam tangki air suam, kemudian mereka pergi ke mandi air panas, kemudian mereka pergi ke bilik wap, dan dari sana, selepas mandi sebentar, mereka melompat ke dalam air sejuk. Rumah mandian dibuka untuk lelaki pada hari Isnin, Rabu, Khamis dan Jumaat. Hanya pada hari Selasa mandi dibuka untuk wanita. Wanita Hungary cuba melawat tempat mandi setiap hari Selasa dan berbual sesama sendiri di sini. Pada hujung minggu, lelaki dan wanita boleh melawat tempat mandi. Pada hari Sabtu, tempat mandi dibuka sehingga empat pagi, yang sekali lagi menggariskan popularitinya.antara penduduk bandar Budapest.
- Borozó dan Söröző sendiri. Di Borozó, wain dituangkan untuk wang yang agak sedikit, di Söröző - bir. Pelancong biasanya mengelakkan pertubuhan ini. Pekerja tetap pertubuhan ini adalah penduduk tempatan Budapest. Julat pertubuhan sedemikian adalah kecil. Apa yang patut diminum oleh pelancong? Pertama, palinkas. Ini adalah brendi buah Hungary. Kedua, Unicum Pahit.
- Butter Brothers Bakery. Ia terletak berhampiran pasar di tengah-tengah Budapest. Penduduk menyukai tempat ini untuk kopi yang lazat, kesunyian, kek buatan sendiri dan makanan istimewa.
- Pasar Lehel. Terdapat sedikit orang di Lehel, dan rangkaian produk Hungary adalah besar. Pelancong tidak boleh berjalan di sekitar pasar.
- Lumen Kelab-Kafe. Sebuah kelab kecil mengumpulkan penduduk Budapest di Dataran Miksat Kalman. Semua peminat avant-garde dan jazz datang ke sini. Seperti yang kita nyatakan di atas, ibu negara Hungary ialah bandar tarian dan muzik!
- Bock Bisztro. Di tempat kegemaran anda di Budapest, anda pasti patut mencuba sushi hati angsa dan hidangan rumit chef yang lain, yang bergantung sepenuhnya pada masakan tradisional Hungary dalam ideanya.
- Akademi Muzik Franz Liszt. Pada hari Ahad di kawasan makan tengah hari, pelancong harus berjalan-jalan dengan pemandu berbahasa Inggeris di sekitar Akademi Muzik dan mempelajari banyak perkara menarik tentang karya komposer. Perkara yang paling menakjubkan tentang kehidupan Franz Liszt ialah, sebagai seorang Hungary, dia tidak pernah mempelajari bahasa ibundanya dan tidak pernah bercakap itu. Dia adalah ahli pondok Masonik di Frankfurt. Liebestraum No. 3 Franz Liszt untuk masa yang lamadigunakan sebagai nada dering dalam telefon Nokia. Komposer itu mempunyai tangan yang panjang menjangkau hampir dua oktaf. Ini adalah bahasa Hungary yang luar biasa.
- Gunung.
Gunung
Pada hujung minggu di bukit Buda, anda boleh bertemu dengan ramai pasangan yang mempunyai anak. Dalam cuaca cerah, Budapesters berjalan di pergunungan, berkelah, berjalan dengan anjing mereka. Di pergunungan Budapest, anda boleh berjalan di sepanjang laluan yang dirancang dengan pelbagai kesukaran, menunggang basikal, menaiki kereta api atau mendaki ke dek pemerhatian di lif.
Gunung Buda yang paling terkenal ialah "Norma". Opera Bellini memberikan namanya kepada gunung itu; pada abad ke-19, sebuah aria dari opera dengan nama yang sama dinyanyikan di bawah pokok beech tua. Terdapat beberapa kafe di atas gunung di mana anda boleh menikmati snek yang lazat dan minum kopi yang enak. Di sini anda boleh berpindah ke kereta api dan pergi ke menara pemerhati, dan turun darinya.
Makanan tempatan
Jadi, apakah yang orang tempatan Budapest suka masak dan makan?
- Goulash. Gulai tidak sesedap di Budapest.
- Libamay. Ini adalah hati angsa foie gras. Libamay dihidangkan sejuk dan panas. Lembut, gebu dan cair di mulut anda.
- Itik. Budapesters memahami permainan dan ayam itik. Itik di Budapest dimasak dengan sempurna. Jika pelancong memesan dada atau kaki itik goreng, dia tidak akan rugi. Itik yang dimasak dengan sempurna, dimasak dengan betul, dengan kerak rangup dan daging berair - ini adalah kelasnya!
- Paprikash ayam. Ayam dengan paprika direbus dalam sos krim masam pekat. Dihidangkan bersama ladu kecil. Hidangannya ringkas tetapi ikonik.
- Halasle- sup ikan dengan paprika dan sos tomato. Malah di Budapest, trout bakar sangat popular. Jika anda suka ikan dari sungai, anda harus mencubanya.
- Semua jenis sosej dan sosej. Ia dijual di gerai jalanan.
- Langos ialah makanan segera Hungary yang tipikal. Kek ragi, digoreng dalam minyak, dan di atas beberapa inti, paling kerap keju parut. Sedap, memuaskan, murah dan ceria.
- Krimesh. Pastri tradisional Hungary. Dua atau tiga lapisan pastri puff, dan di antaranya lapisan kastard yang tebal dan tebal.
- Kek Dobos dan Esterhazy.
- Ladu Shomla. Kepingan biskut dengan kastard, krim dan sirap manis. Pencuci mulut mengingatkan tiramisu.
- puri Chestnut, yang dengannya pelbagai pencuci mulut disediakan. Selalunya ditemui dalam menu kafe dan restoran pada musim luruh, semasa musim buah berangan.
Hidangan Hungary enak dan pedas berkat bahan-bahan istimewa dan cara masakan Hungary. Bahan utama adalah serbuk paprika, yang memberikan rasa unik dan warna oren kepada hidangan tempatan. Jangan tersalah anggap masakan lada merah terlalu pedas. Kebanyakan paprika manis ditambah kepada rebusan, gulai, ayam paprika dan lada panas biasanya dihidangkan secara berasingan.
Jadi, penduduk Budapest tahu dan suka memasak kedua-dua haiwan buruan dan ikan! Mereka boleh melayan tetamu dengan gulai yang enak, hati cair di mulut, ayam goreng. Meja mereka penuh dengan makanan dan pintu dibuka untuk tetamu.
Penduduk terkenal di Budapest
Budapest ialah rumah kepada ramai orang terkenal:
- PelakonShari Gabor dilahirkan di Budapest pada 6 Februari 1917. Dia mendapat namanya sebagai penghormatan kepada pelakon Hungary Shari Fedak. Pada tahun 1936, dia memenangi pertandingan Miss Hungary tetapi telah hilang kelayakan kerana umurnya di bawah umur. Setahun kemudian, dia pergi bermain di Teater Vienna.
- Carinti Fridesh dilahirkan pada 25 Jun 1887 di Budapest. Ini ialah penulis Hungary, salah seorang pengarang paling popular di negara ini dalam dekad pertama abad yang lalu.
- John von Neumann dilahirkan pada 28 Disember 1903 di Budapest. Ini adalah ahli matematik Hungary-Amerika yang berasal dari Yahudi. Beliau membuat sumbangan penting kepada fizik, logik, analisis fungsian, sains komputer dan cabang sains lain.
- Harry Houdini ialah ahli ilusi dan hipnotis Amerika yang terkenal. Dilahirkan pada 24 Mac 1874, dia menjadi terkenal kerana mendedahkan penipu dan helah melarikan diri serta menyelamat yang rumit.
- Theodore Hardin dikenali sebagai Hardin atau dengan nama samaran Dash, adik kepada Harry Houdini. Dilahirkan pada 4 Mac 1876
