Setiap tukang kebun lebih daripada sekali bergelut di atas katil dengan rumpai hijau dengan daun besar dan perbungaan-bakul dengan cangkuk kecil di sepanjang tepi. Ini adalah tumbuhan dwitahunan yang dipanggil burdock. Keluarga Aster, yang mana ia tergolong, mempunyai 11 spesies. Hampir semua wakilnya dianggap tumbuhan ubatan.
Di manakah burdock ditemui?
Tumbuhan ini sangat biasa. Ia boleh ditemui di zon padang rumput dan di hutan. Habitat - hampir seluruh benua Eurasia. Jenis burdock ini boleh dilihat di Caucasus, di banyak negara Eropah. Di Rusia, kilang itu diedarkan walaupun di Timur Jauh dan Siberia.
Ciri-ciri tumbuhan
Burdock besar, kecil dan terasa tersebar luas di wilayah Rusia. Pada orang ia dipanggil burdock, burdock. Tumbuhan itu agak bersahaja, terdapat di tepi jalan, tumbuh di tempat pembuangan sampah dan di bawah semak. Daun rumput, tumbuh, jangan biarkan sebarang tumbuhan tumbuh di sebelahnya. Jika anda bertemu dengan daun hijau besar yang menyapu di taman anda, anda harus tahu bahawa ini adalah burdock sarang labah-labah. Foto tumbuhan membolehkan anda tidak mengelirukannya dengan yang lain.
Juzuk kimia
Perubatan tradisional telah lama menggunakan kualiti tumbuhan yang bermanfaat untuk membantu orang sakit. Lagipun, daun dan akarnya mengejutkan dengan komposisi kimia yang kaya.
Nama | Peratusan kandungan | |
1 | Minyak lemak | 22, 1 |
2 | Asid (miris, palmitik, stearik, linoleik, oleik) | 67, 8 |
3 | Insulin polisakarida | 45 |
4 | Protein | 12, 3 |
5 | Tannin | 2, 8 |
Daun tumbuhan mengandungi bahan pahit, lendir, minyak pati dan unsur surih, dan ia mengandungi banyak kali lebih banyak vitamin C daripada dalam lemon, bit, lada. Kaya dengan bahan berguna dan akar burdock. Akar tahunan, rasa manis, tepu dengan minyak pati, protein dan karotena. Ia dituai pada musim luruh, dicuci terlebih dahulu, dipotong menjadi kepingan kecil dan dikeringkan di bawah naungan.
Gunakan dalam kosmetologi
Ramai wanita menggunakan minyak burdock untuk menguatkan rambut mereka. Minyak lemak dan fitosterolnya mempunyai kesan yang baik pada folikel rambut. Mungkin ini adalah alat yang paling berpatutan yang boleh mengawal kerja kelenjar sebum kepala. Malah nenek moyang kami tahu tentang harta ini, jadi mereka menggunakan burdock sarang labah-labah. Foto tumbuhan selalunya boleh dilihat pada botol dengansyampu.
Hartanah berguna
Burdock mempunyai sejumlah besar sifat berguna. Pertimbangkan yang utama:
- Tindakan penyembuhan luka. Daun hijau tumbuhan digunakan untuk melecur, selepas menghancurkannya. Bubur hijau, mempunyai sifat antibakteria, menggalakkan penyembuhan cepat, melegakan kesakitan.
- Pencegahan kanser. Penyelidikan bersama oleh saintis kimia India dan Rusia mengesahkan keupayaan akar tumbuhan untuk membantu dengan manifestasi melanoma. Dengan kehadiran neoplasma dalaman, mereka mengambil ubat yang termasuk akar burdock, telur dan mentega. Semoga daun burdock amat dihargai.
- Digunakan untuk menyokong kesihatan hati. Untuk penyakitnya, persediaan herba digunakan, salah satu komponennya adalah burdock. Juzuk kimia tumbuhan (karbon tetraklorida dan asetaminofen) mengurangkan keradangan dan mempunyai kesan yang baik pada sel hati.
- Membantu sistem penghadaman. Merebus herba merawat penyakit sistem pencernaan seperti ulser, gastritis, dysbacteriosis. Bahan lendir tumbuhan menyelubungi dinding esofagus, melindunginya daripada kesan toksin. Infusi benih membersihkan badan sambil menurunkan paras glukosa darah.
- Untuk menyokong sistem imun. Semasa selsema musim luruh, teh burdock meningkatkan daya tahan imun, melancarkan peredaran darah, membantu badan menentang virus dan bakteria.
- Tindakan diuretik. ATDi gerai farmasi, burdock adalah diuretik biasa, sistem akarnya dipenuhi dengan bahan yang merangsang buah pinggang dan, akibatnya, menjalankan fungsi membuang toksin.
- Membantu dengan tindak balas alahan. Harta tumbuhan untuk melegakan manifestasi dermatitis atipikal, yang dicirikan oleh gatal-gatal pada kulit, adalah disebabkan oleh keupayaan burdock untuk menghalang gen dan meningkatkan kualiti molekul imun. Pembalut dengan air rebusan tumbuhan disapu pada kawasan yang terjejas selepas gigitan nyamuk dan lebah.
- Harta anti-jangkitan. Bahan aktif polyacetyl, yang merupakan sebahagian daripada komposisi fitokimia akar herba, menentang jangkitan, merangsang penyembuhan cepat.
- Untuk meningkatkan kerja jantung. Kandungan vitamin B6 yang tinggi dalam akar burdock menjadikan herba ini penting untuk mengekalkan jantung yang sihat. Segelas teh hangat yang diselitkan dengan ekstrak tumbuhan akan memberikan dos harian vitamin ini.
Menggunakan tumbuhan untuk makanan
Jangan tergesa-gesa mengeluarkan burdock sarang labah-labah dari katil anda. Apakah jenis tumbuhan itu, kata fakta bahawa orang Jepun menanamnya secara khusus, mencipta banyak hidangan diet yang lazat bukan sahaja dari daunnya, tetapi juga dari akarnya.
Sedikit orang tahu bahawa sistem akar tumbuhan mengumpul inulin sepanjang musim panas. Jumlahnya mencecah 45%. Bahan ini dikelaskan sebagai serat makanan, jadi diperlukan untuk pencernaan normal, bertindak sebagai prebiotik. Dalam farmakologi, fruktosa diperoleh daripada ekstrak burdock.
Hijaubanyak herba digunakan untuk membuat salad, ditambah kepada ulam, hidangan daging, dan akar cincang direbus dalam susu dimasukkan ke dalam jem dan sirap. Burdock sesuai dengan sorrel dalam salad musim panas. Hidangan ikan dengan akar burdock rebus mempunyai kualiti rasa yang menarik. Ia juga tidak akan merosakkan hidangan daging.
Pada musim panas, bahan mentah dituai untuk kegunaan masa hadapan, memerahnya dengan rempah dan cuka.
Kontraindikasi
Daun dan akar burdock hijau tidak boleh digunakan apabila:
- Hipersensitiviti kepada bahan tumbuhan. Penggunaan salap dan infusi yang berlebihan boleh menyebabkan tindak balas alahan yang teruk.
- Semasa melahirkan anak, wanita harus melindungi diri mereka daripada menggunakan salap burdock.
- Penggunaan ekstrak yang berpanjangan boleh memberi kesan sebaliknya.
- Penyakit sistem pencernaan dengan kolik sakit teruk tidak membenarkan penggunaan rumput.
- Ekstrak herba tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur 12 tahun.
- Terlebih dos ekstrak herba boleh menyebabkan perubahan status mental pada kanak-kanak dan orang dewasa.
Fakta tumbuhan yang menarik
Burdock ialah tumbuhan madu yang sangat baik dan dihargai oleh penternak lebah.
Di bawah keadaan yang baik, tumbuhan itu mampu melebihi tanda pertumbuhan satu setengah meter.
Terima kasih kepada cangkuk pada bunga, zip telah dicipta. Perbungaan berduri melekat pada pakaian dan bulu haiwan,merebak dalam jarak yang jauh dari tempat pertumbuhan, dan sikap bersahaja membolehkan rumput tumbuh di mana-mana, walaupun tempat yang paling tidak sesuai.
Adonan masak daripada burdock mentah boleh memusnahkan perosak taman tanpa menggunakan bahan kimia.
Kek roti dicampur dengan tepung akar rai, dan akar panggang ditambah kepada minuman kopi.
Penduduk Caucasus dan Siberia menganggap burdock sebagai tumbuhan sayuran.
Pada orang biasa, fasa sering berbunyi: "telinga digantung seperti burdock", "sederhana seperti burdock", "gebu seperti burdock", tetapi ini tidak sedikit pun memperkecilkan sifat positif yang mampu dimiliki oleh tumbuhan itu. memberi kepada seseorang.