Dogfish tergolong dalam urutan ikan buntal atau ikan buntal, dan terdapat lebih daripada sembilan puluh spesies daripadanya. Ia berbeza daripada ikan lain dalam keupayaan uniknya untuk mengembang apabila ketakutan, menelan sejumlah besar air atau udara. Kemudian dia menusuk dengan pancang, memuntahkan racun saraf yang dipanggil tetrodotoxin, yang 1200 kali lebih kuat daripada kalium sianida.
ikan anjing kerana struktur gigi yang istimewa dipanggil ikan buntal. Gigi buntal sangat kuat, bercantum bersama, dan kelihatan seperti empat plat. Dengan bantuan mereka, dia membelah cangkerang moluska dan cengkerang ketam, mendapatkan makanan. Kes yang jarang berlaku diketahui apabila ikan yang masih hidup, tidak mahu dimakan, menggigit jari tukang masak.
Sesetengah spesies ikan juga boleh menggigit, tetapi daging adalah bahaya utama.
Di Jepun, ikan eksotik ini dipanggil fugu, dimasak dengan mahir, ia mendahului senarai makanan tempatan. Harga untuk satu hidangan hidangan sedemikian mencecah $750.
Apabila chef amatur mula menyediakannya, rasa itu tamatmembawa maut, kerana kulit dan organ dalaman ikan ini mengandungi racun terkuat. Pertama, hujung lidah menjadi kebas, kemudian anggota badan, diikuti dengan sawan dan kematian serta-merta. Apabila memakan ikan, seekor anjing mengeluarkan bau busuk dan menyeramkan.
Jenis anjing ikan yang paling biasa termasuk:
- Berbintik putih, hidup di zon tropika Lautan Pasifik dan perairan Indonesia.
- Maki-maki, lebih suka hidupan di bahagian tropika Lautan Pasifik dan Hindi.
- Bergelang, tinggal di perairan pantai tropika Amerika Selatan dan Tengah, yang dihanyutkan oleh Lautan Pasifik.
- Berbintik hitam, yang merupakan penduduk wilayah Indo-Pasifik dari Polinesia ke pantai Afrika Timur, serta Laut Merah.
Anjing ikan berkaki merah atau bermata merah mempunyai badan yang tebal dan memanjang, mulut berbibir tebal, belakang, bahagian bawah kepala dan perut yang ditutupi dengan pancang kecil. Terdapat satu sirip di bahagian belakang, sirip perut tidak ada, sirip dada lebar dan kecil, dan sirip ekor dipotong. Di bawah mata terdapat sesungut kecil dengan organ bau - lubang hidung. Seperti semua ikan buntal, murid berwarna-warni boleh digerakkan, dilemparkan dengan warna hijau atau biru. Gigi saling bersambung dan membentuk plat pemotong berterusan.
Panjang ikan anjing boleh mencapai sehingga 50 cm. Keseluruhan badan pada dasarnya adalah warna yang sama dengan banyak bintik kecil dan bintik gelap yang besar dengan sempadan terang di belakang sirip dada, yang membentuk corak yang serupa dengan mata. Tempat yang samaterletak di pangkal sirip punggung. Disebabkan bintik-bintik ini, ikan itu diberi nama "okular", dan terima kasih kepada sirip kemerahan ia dipanggil berkaki merah.
Bergantung pada varieti, ikan anjing mempunyai warna yang berbeza - daripada pasir cerah hingga kelabu gelap dengan bintik-bintik di seluruh badan, harimau bintang atau ungu dengan jalur kuning terang.
Ikan anjing tidak aktif dan bergerak dengan bantuan sirip punggung, dada dan dubur, yang terletak di belakang, dan sirip ekor biasanya digunakan sebagai kemudi. Otot khas membolehkannya berenang bukan sahaja ke hadapan, tetapi juga ke belakang, yang mengimbangi kelajuan rendahnya.
Semasa berpacaran mengawan, bulatan jantan dan betina di bahagian bawah, kemudian betina bertelur di atas batu, dan jantan, menyuburkannya, menutup batu dengan badannya dan kekal untuk menjaga keturunannya. Selepas beberapa hari, goreng seperti berudu muncul. Jantan membawa mereka ke dalam lekukan yang dibuat di dalam tanah, terus menjaga mereka sehingga mereka sendiri mula makan.
Pada mulanya, anak-anak memakan ciliate kecil, dan kemudian diet menjadi lebih pelbagai. Kebanyakan spesies ikan ini adalah omnivor, walaupun mereka lebih suka makanan haiwan, terutamanya invertebrata.
