Ashberi Siberia: penerangan, foto, sifat dan aplikasi

Isi kandungan:

Ashberi Siberia: penerangan, foto, sifat dan aplikasi
Ashberi Siberia: penerangan, foto, sifat dan aplikasi

Video: Ashberi Siberia: penerangan, foto, sifat dan aplikasi

Video: Ashberi Siberia: penerangan, foto, sifat dan aplikasi
Video: Есенин Маяковский дуэль I Сериал Есенин 2024, Mac
Anonim

Terdapat satu hari penting dalam kalendar rakyat - Peter-Paul Fieldfare. Ia jatuh pada akhir September - tempoh masak beri rowan. Mengikut adat popular, pada hari ini, dahan tumbuhan ini dengan buah-buahan diikat menjadi berkas kecil dan digantung di bawah bumbung rumah. Adat yang indah ini dikaitkan dengan fakta bahawa abu gunung dianggap sebagai pokok yang boleh melindungi manusia daripada pelbagai masalah.

Terdapat kira-kira 80 jenis abu gunung di dunia, di mana 34 daripadanya tumbuh di Rusia. Rowan tumbuh di Asia dan Eropah, juga terdapat di Siberia, julatnya meluas ke Utara Jauh. Tumbuhan ini ditanam secara meluas di taman, taman, berhampiran rumah sebagai tanaman hiasan yang cantik.

Selepas membaca sedikit maklumat dalam artikel, anda boleh mengetahui tentang salah satu spesies tumbuhan yang paling meluas - abu gunung Siberia (foto dan penerangan dalam artikel).

buah berirowan Siberia
buah berirowan Siberia

Tempat berkembang

Kilang itu diedarkan secara meluas di kebanyakan wilayah Eurasia. Anda boleh bertemu dengannya di Eropah Timur Laut, di Siberia, di wilayah Timur Jauh Rusia, di China (timur laut) dan di Mongolia (utara).

Habitat - zon hutan dan hutan-tundra, tali pinggang hutan gunung. Tumbuhan ini tumbuh di tebing sungai, di dalam hutan, serta pada pelekap berbatu dan pembukaan hutan.

Rowan boleh membesar sehingga 200 tahun.

Penerangan

Abu gunung Siberia ialah pokok renek atau pokok kecil setinggi 3-10 meter. Kulitnya licin, berwarna kelabu. Daun tidak berpasangan dengan daun berbentuk pisau pembedah bujur adalah 10-20 sentimeter panjang dan lebar 8-12 sm. Tepi daunnya bergerigi. Bilah daun kosong dan hijau di atas, hijau kelabu di bawah, dan mungkin juga pubescent di sepanjang pelepah.

Bunga adalah biasa, wangi, dicat putih dan mempunyai lima kelopak. Diameter - 7-10 milimeter. Mereka membentuk perbungaan tiroid yang padat dan luas. Pembungaan berlaku pada bulan Mei-Jun. Rowan menghasilkan buah yang banyak. Contohnya, di Amur dan Primorye, hasil buah beri boleh mencapai beberapa ratus tan.

rowan Siberia
rowan Siberia

Buah abu gunung Siberia ialah buah beri merah atau oren dalam bentuk bola. Diameternya kurang daripada 1 sentimeter. Di dalam buah beri mengandungi sehingga 7 biji. Selepas buah beri masak pada bulan September, ia kekal di dahan untuk masa yang agak lama dan mengekalkan rasa masam pahit berairnya sehingga musim sejuk.

Kimiakomposisi abu gunung Siberia

Beri tumbuhan mengandungi sehingga 24% gula, 3.6% asid organik (sorbik, suksinik dan tartarik), asid askorbik (sehingga 200 mg setiap 100 gram jisim bahan mentah), asid amino (235 mg setiap 100 g), karotena (18 mg setiap 100 g), phylloquinone (1 mg setiap 100 g). Ia juga mengandungi bioflavonoid, asid folik, asid parasorbik mono-glikosida, unsur surih (zink, kuprum, mangan, magnesium, besi) dan minyak pati.

Biji rowan Siberia mengandungi 22% minyak lemak dan glikosida amygdalin, dan daun asid askorbik mengandungi kira-kira satu setengah kali ganda lebih banyak daripada buah-buahan. Ia juga mengandungi bahan seperti flavanols astragalin, kempfeol-3-sophoroside, hyperoside, quercetin-3-sophoroside, phytoncides dan isoquercitrin.

daun rowan
daun rowan

Di dalam kulit tumbuhan terdapat banyak racun phanticide dan tanin.

Maksud dan aplikasi

Pelbagai ekstrak Siberian rowan mempunyai kesan yang baik pada kulit, menyegarkan dan menguatkannya. Mereka membantu menguatkan sistem imun dan menepukan kulit dengan banyak unsur surih dan vitamin. Kedua-dua buah-buahan segar dan kering digunakan dalam perubatan sebagai multivitamin.

Seperti yang dinyatakan di atas, abu gunung dari varieti yang diterangkan telah lama dibiakkan sebagai buah-buahan dan pokok hiasan, dan buah-buahannya dikumpulkan dari kedua-dua pokok yang ditanam dan liar.

Penggunaan abu gunung
Penggunaan abu gunung

Penggunaan makanan

Beri rowan Siberia, seperti beberapa spesies lain, dimakan dalam proses dan segar. Jus adalah produk bertenaga tinggi yang kaya dengan asid askorbik. Buah-buahan digunakan untuk membuat teh buah.

Banyak hidangan disediakan daripada abu gunung: ladu, pai, jeli, kvass, jem dan perasa. Cuka, marshmallow, marmalade, jem, marmalade, jeli, dan lain-lain dibuat daripadanya. Selain itu, buah rowan digula-gula dan dijeruk. Ada juga yang membuat abu gunung yang direndam.

Rowan - sumber madu awal Mei, yang mempunyai aroma khusus dan warna kemerahan yang luar biasa. Ia dianggap penyembuhan.

Lagenda dan tanda

Semua jenis tumbuhan ini (termasuk varieti Siberia) adalah penting dalam kehidupan manusia. Bukan sahaja terdapat legenda dan tanda tentang abu gunung.

Rowan Siberia yang mekar
Rowan Siberia yang mekar

Di Pomorie terdapat legenda tentang asal usul nama Rusia tumbuhan itu. Ia mengisahkan sepasang suami isteri yang mempunyai dua orang anak. Anak perempuan sulung yang tidak disayangi juga mempunyai nama yang tidak baik - Lapan. Dia marah, iri hati dan sesat. Ibu bapa memberi anak bongsu nama penyayang - Romanushka. Dan dia sangat ramah dan baik, dan ibu bapanya menyayanginya. Yang kelapan tidak menyukai Romanushka dan memutuskan untuk memusnahkannya. Pernah dia membawa seorang kanak-kanak ke dalam paya busuk dan menenggelamkannya dengan kejam. Tetapi akhirnya dia gagal memusnahkan abangnya. Di tempat itu tumbuh pokok kerinting yang sangat mesra. Dan sejak itu ia telah berkembang di seluruh tanah Rusia, dan orang telah memberikannya nama penyayang - abu gunung. Dia menggembirakan semua orang dengan kesetiaan, kecantikan dan kebaikannya.

Sejak zaman dahulu, orang menghiasi bukan sahaja tempat tinggal mereka dengan dahan rowan (pada hari Peter the Great,Pavel fieldfare), tetapi juga pintu pagar, bangsal, pagar. Ia juga digunakan dalam upacara perkahwinan pada masa itu.

Tanda:

  • bunga rowan - sudah tiba masanya untuk menyemai rami;
  • lambat mekar - akan menjadi musim gugur yang panjang;
  • penuaian rowan yang baik membawa kepada penuaian rai yang baik;
  • pokok itu mekar dengan baik - akan terdapat banyak oat dan rami;
  • Terdapat banyak abu gunung di dalam hutan - ia akan menjadi musim luruh yang hujan;
  • rowan kecil di dalam hutan - musim luruh yang kering.

Oleh itu, rowan bukan sahaja cantik, tetapi juga tumbuhan yang sangat berguna.

Disyorkan: