Beri seperti raspberi, currant, strawberi dan beri hitam diketahui semua orang. Tetapi apabila bercakap tentang kumanik, hanya sedikit orang yang memahami apa itu. Malah orang yang mempunyai plot taman tidak selalu tahu mengenainya. Tetapi sebenarnya, ini adalah tumbuhan yang agak biasa, terkenal dan berguna. Beri kumanik adalah serupa dengan beri hitam dan pelbagai jenisnya. Ia boleh ditemui di dalam hutan atau ditanam di tapak anda. Dengan penjagaan yang betul, anda boleh menikmati buah beri yang lazat dan sihat ini untuk masa yang lama.
Apa itu semak duri
Foto tumbuhan ini boleh mengelirukan mana-mana tukang kebun yang tidak berpengalaman. Lagipun, ia sangat serupa dengan beri hitam dan raspberi. Sebenarnya, kumanika adalah subspesies blackberry. Ia tergolong dalam keluarga mawar. Ini adalah tumbuhan renek dengan pucuk tegak dan buah beri hitam-merah yang besar. Kumanika juga dipanggil Ness blackberry. Di sesetengah tempat ia dikenali sebagaibrawberi, sundew atau turquoise.
Pucuk tumbuhan ini lurus, hanya lentur sedikit di hujungnya, ditutupi dengan duri tajam yang jarang ditemui. Cawangan boleh membesar sehingga 3.5 meter, tetapi biasanya pokok renek setinggi satu hingga dua meter. Pada bulan Julai-Ogos, ia ditutup dengan beri hitam yang besar. Ia berbilang lubang, seperti beri hitam, tetapi tidak terpisah dari tangkai.
Perbezaan daripada blackberry
Penerangan tentang beri blackberry boleh mengelirukan ramai. Walaupun ia adalah subspesies blackberry dan sangat serupa dengannya, ia mempunyai banyak persamaan dengan raspberi. Kumanika mempunyai ciri tersendiri berikut:
- pucuk tegak, tidak fleksibel, tidak boleh berakar seperti beri hitam;
- duri pada pucuk jarang, lurus, tidak bengkok di hujung;
- daun adalah kompleks, terdiri daripada lima hingga tujuh daun, dan bukan tiga, seperti beri hitam;
- beri lebih besar dan tanpa mekar kebiruan, mempunyai warna ungu-hitam atau merah-hitam.
Di manakah brambleberry tumbuh?
Tumbuhan ini diedarkan di seluruh Eropah Rusia, kecuali latitud utara. Ia juga tumbuh di Eropah, Scandinavia dan Caucasus. Ia lebih suka tanah berpasir, lembap, jadi ia sering dijumpai di dataran banjir, berhampiran paya. Ia tumbuh dengan baik di hutan pain atau birch yang lembap, membentuk belukar tebal. Tumbuh di tepi atau dalam semak belukar, dengan baik membetulkan cerun jurang dan screes. Anda boleh bertemu dengan buah kumaniku di tebing sungai dan tasik, di sepanjang tepi jalan. Ia juga biasa menanamnya di taman.plot. Untuk ini, pelbagai jenis digunakan: Apaches, Lawton, Ebony, Darrow, Guy dan lain-lain. Ia agak produktif, dan buah beri lebih besar daripada semak semak liar.
Ciri penanaman dan penuaian
Beri Cumanica tumbuh dengan baik di alam liar, tetapi baru-baru ini ia sering ditanam di kawasan rumah. Tumbuhan ini dibiakkan terutamanya dengan keratan. Ia adalah jenis semak, jadi apabila menanam, anda perlu meninggalkan kira-kira satu meter di antara keratan. Kumanika adalah toleran teduh, boleh menahan fros sehingga 20 ° C, tetapi tidak bertolak ansur dengan kemarau. Semasa menjaganya, pemangkasan tetap adalah sangat penting, lakukan setiap tahun.
Hampir semua bahagian tumbuhan digunakan untuk tujuan masakan dan perubatan. Daun dan bunga dituai semasa berbunga, beri - semasa ia masak. Bergantung pada kepelbagaian dan ciri-ciri yang semakin meningkat, adalah mungkin untuk mengumpul dari belukar dari empat hingga sepuluh kg setiap musim. Akar untuk tujuan perubatan digali pada bulan November atau musim bunga, sebelum permulaan aliran sap. Akar dan daun dikeringkan di bawah naungan, buah beri boleh dibekukan.
Aplikasi dan sifat berguna
Beri yang paling biasa digunakan ialah kumanika. Kompot, jem, jeli dibuat daripadanya, dimakan segar atau kering. Tetapi tumbuhan ini juga digunakan untuk tujuan perubatan. Akar dan daun amat dihargai. Terdapat banyak tanin, flavonoid, pektin, polisakarida, asid organik, mineral dan vitamin di mana-mana bahagian tumbuhan. Akar memilikisifat anti-radang dan diuretik, dan teh yang lazat dan sihat disediakan daripada daun. Ia juga boleh digunakan secara luaran - ia mempunyai kesan hemostatik dan penyembuhan luka.
Beri Cumanica sendiri mempunyai sifat pengukuhan dan tonik umum. Mereka meningkatkan proses metabolik dan fungsi saluran pencernaan. Dalam perubatan rakyat, decoctions dari tumbuhan ini digunakan secara meluas untuk gastritis, ulser peptik, selsema, dan neurosis. Kumanika berguna untuk diabetes mellitus, aterosklerosis, penyakit sendi, insomnia, gangguan fungsi buah pinggang dan usus. Teh daun dan jus buah segar menghilangkan dahaga dengan sempurna, dan juga mempunyai kesan tonik dan tonik.
