Mullet Laut Hitam, foto yang terdapat dalam artikel ini, mempunyai beberapa subspesies. Ikan ini ditangkap dari pertengahan musim panas hingga permulaan cuaca sejuk Oktober. Ini adalah salah satu ikan yang paling terkenal dan dicari di Laut Hitam. Mullet sangat lazat, jadi hidangan biasa di restoran Sevastopol.
Penerangan tentang belanak
Badan belanak itu memanjang, menyerupai torpedo. Bahagian belakang dileperkan, jadi hidung ikan sejajar dengan sirip punggung. Mullet berwarna kelabu, pada perut - dengan warna perak. Bahagian belakang lebih gelap daripada bahagian tepi, yang ditutup dengan jalur hitam membujur.
Sisiknya bulat, besar. Gelama mempunyai dua sirip dorsal dan ventral, insang dan dubur, dengan tompok keperakan. Ekor berwarna kelabu gelap, dengan takuk yang boleh dilihat dengan jelas.
Disebabkan bentuk badan, ikan belanak Laut Hitam sangat mudah alih dan boleh bergerak. Kepalanya kecil, hidung mancung. Matanya besar, dengan kelopak mata lebar yang gemuk. Mulutnya kecil dan tidak bertaring, dengan bibir bawah yang runcing. Mullet boleh membesar sehingga 90 sentimeter. Ikan terkecil ialah 40 cm Beratbelanak boleh mencapai 7 kilogram. Dia hidup dari 12 hingga 15 tahun.
Jenis mullet
Mullet Laut Hitam adalah salah satu ikan Laut Hitam yang paling terkenal. Subspesies asli ialah mullet emas, hidung mancung dan mullet berjalur yang terkenal.
Pelengas ialah "pendatang" yang dibawa ke Laut Hitam dari Jepun. Ini terpaksa dilakukan kerana penurunan mendadak dalam populasi, kerana banyak ikan ini ditangkap. Pelengas dibezakan oleh sifatnya yang bersahaja; dalam masa yang singkat ia menemui habitatnya di perairan Laut Hitam. Pada mulanya, penduduk tempatan tidak berpuas hati dan sangat memusuhi "penyewa" baru, bimbang kerana dia populasi belanak asli akan berkurangan atau hilang sama sekali. Tetapi kebimbangan mereka sia-sia. Terima kasih kepada pelancaran mullet tepat pada masanya ke Laut Hitam, populasi penduduk asli perairan laut kini pulih.
Loban ialah subspesies yang paling biasa. Ia jauh lebih besar daripada jenis mullet lain dan berkembang pesat. Pada usia lima tahun, ia biasanya mencapai 50 sentimeter panjang dan berat 2.5 kilogram. Tetapi terdapat juga individu yang sangat besar. Mereka membesar sehingga 90 sentimeter dan berat hampir tujuh kilogram. Mereka adalah perenang yang sangat baik dan boleh mengembangkan kelajuan yang hebat sebaik sahaja mereka merasakan bahaya. Ikan bertelur dari Mei hingga Ogos.
Singil ialah subspesies mullet yang paling banyak. Tetapi saiznya jauh lebih rendah daripada mullet berjalur. Pada asasnya, singil beratnya tidak lebih daripada satu kilogram, panjangnya mencapai 35 sentimeter. Dari segi pemakanan dan tingkah laku, ia tidak berbeza dengan subspesies belanak yang lain, tetapi di sini adalah migrasi ke muara sungai.lebih panjang. Ini ialah ikan komersial utama Laut Hitam.
Ostronos ialah subspesies terkecil belanak. Berat maksimumnya hanya mencapai setengah kilogram, dan panjangnya ialah 25 sentimeter. Jika tidak, ia tidak berbeza dengan subspesies lain dalam tingkah laku dan pemakanan.
Habitat
Habitat belanak adalah luas. Ini ikan laut. Mullet Laut Hitam hidup terutamanya di Lautan Atlantik, Pasifik dan Hindi, serta di Jepun dan Laut Hitam. Lebih suka latitud sub- dan tropika. Di Rusia, spesies yang paling biasa ialah mullet berjalur, mullet emas dan pelengas.
Mullet tinggal di muara, laut dan muara. Kadang-kadang daun di air tawar (semasa bertelur). Tetapi menghabiskan musim sejuk di laut. Mullet tidak berhijrah jauh, lebih suka tempat yang biasa, bergerak hanya dalam kumpulan besar.
Tingkah laku dan pemakanan
Black Sea Mullet ialah ikan sekolah yang lebih suka air suam, tetapi tidak lebih tinggi daripada 35 darjah. Dia tidak takut dengan garam yang terkandung di dalam air, dan jumlah oksigen di dalamnya. Jenis belanak yang paling bersahaja ialah pelengas. Ia memberi makan terutamanya pada kelodak bawah, yang mengandungi banyak nutrien. Untuk mempelbagaikan pemakanan mereka, ikan ini memakan zooplankton, cacing dan invertebrata kecil.
Bertelur
Pematangan betina berlaku pada tahun kelapan atau kesembilan kehidupan. Dalam tempoh ini, mereka mencapai 40 cm panjang. Jantan matang beberapa tahun lebih awal daripada betina. Untuk memberi makan, belanak Laut Hitam pergi ke muara, teluk dan bahagian hilir sungai. Di sana, ikan mula-mula makan dengan banyak, kemudian kembali bertelur (Jun-September) kembali ke laut.
Betina membuang telur pelagik mereka di cetek berpasir hangat. Kesuburan ikan ini rendah. Dalam satu induk, boleh ada maksimum hanya tujuh ribu telur. Selepas bertelur, ikan itu pergi semula untuk diberi makan, walaupun kebanyakannya kekal di laut untuk musim sejuk.
Apakah yang berbahaya
Seperti mana-mana ikan, belanak secara berkala terdedah kepada penyakit. Bersama-sama dengan kelodak, ikan juga menelan telur helminths. Sebahagian daripada mereka adalah parasit biasa, tetapi terdapat juga yang mengancam nyawa (anisakids). Oleh itu, adalah perlu untuk memeriksa dengan teliti dan menolak mullet dengan kemasukan keputihan dalam organ dan otot dalaman. Walau apa pun, lebih baik memproses ikan lagi - garam atau panaskan.
Mullet Laut Hitam: memancing dan ciri-cirinya
Ditangkap di mana-mana untuk skala industri. Pada musim panas, ikan menggigit dengan baik di muara dan muara. Memancing dilakukan pada kedalaman sehingga tiga hingga lima meter. Menangkap belanak dari pemancing dianggap sebagai seni. Terdapat sepuluh cara memancing yang berbeza, sebahagian daripadanya dilarang oleh undang-undang. Pilihan memancing yang paling popular dan terbaik ialah donk atau float.
Walaupun fakta bahawa mullet Laut Hitam mempunyai beberapa subspesies, mereka semua mencari makanan di lapisan bawah, menjalani gaya hidup tunggal dan berenang dalam kumpulan. Ikan ini ditangkap terutamanya pada cacing, nereis dan cacing pasir. Ia boleh ditemui di pantai semasa air surut atau hanya dibeli di kedai memancing. Paling baikbelanak telah mematuk sejak awal bulan Ogos. Pada masa ini, ikan berenang terus ke pantai untuk makan dengan baik sebelum musim sejuk.
Anda perlu mencari belanak di pantai, menyertai kumpulan nelayan yang tertumpu di satu tempat. Di tempat yang lebih sepi, gigitan mungkin tidak begitu berjaya. Untuk memancing, anda perlu memilih pantai dengan dasar berbatu atau kerikil. Kelodak hanya tinggal di sana, yang dimakan ikan ini.
Memancing akan lebih berjaya jika anda memberi makan belanak beberapa hari sebelum memancing. Roti putih segar (sepasang roti) sangat bagus untuk ini. Ia mesti dipecahkan dan diturunkan ke dalam air selama setengah minit. Kemudian ia hanya mengisar kepada jisim melekit yang tebal. 150 gram keju diproses dan beberapa kerikil kecil ditambah (tidak lebih daripada satu pertiga daripada keseluruhan umpan). Kemudian umpan dibentuk. Dalam beberapa hari, belanak akan terbiasa dengan fakta bahawa sentiasa ada makanan di sini, dan pada masa memancing, seluruh kawanan akan berenang di tempat ini.
