Kami hidup pada kadar yang dipercepatkan. Perjalanan pantas dengan pengangkutan, mesyuarat perniagaan, makanan ringan dalam larian …. Dan kualiti yang berharga untuk penduduk metropolis adalah kriteria "cepat". Mungkin atas sebab ini, makanan segera telah memasuki kehidupan kita dengan begitu tegas dan menyeluruh.
Selain kepelbagaian menu yang ditawarkan oleh kafe makanan segera, apakah lagi yang boleh mengejutkan kita? Pertimbangkan hari ini hidangan paling popular dengan saiz yang mengagumkan dari kafe yang paling terkemuka. Jadi apakah burger terbesar di dunia? Tetapi pertama-tama, mari kita fahami istilahnya.
Apakah perbezaan antara burger, sandwic dan hamburger antara satu sama lain
Burger ialah nama biasa untuk "sandwic" pada roti yang dipotong dua, patty daging panggang (atau ikan), bawang, salad, tomato cincang, keju dan sos (lebih kerap sos tomato, tetapi boleh jadi sos istimewa).
Hamburger telah "dilahirkan" di bandar Hamburg, Jerman. Ia berbeza kerana ia mengandungihanya boleh mengandungi patty daging, dan biji bijan ditaburkan pada roti.
Sandwich ialah salah satu pembuka selera sejuk kuno yang terkenal dalam masakan Eropah. Hidangan ini adalah biasa di kalangan kelas pekerja miskin penduduk. Ia boleh termasuk pelbagai kombinasi produk. Sandwic berhutang popularitinya kepada Earl John Montagu Inggeris. Agar tidak terganggu semasa permainan kad, dia meminta hambanya membawa sebilah ketul, yang terletak di tengah antara dua roti. Dan saingan kadnya sangat menyukai idea ini sehinggakan hidangan ini muncul dalam kalangan bangsawan.
Tetapi hari ini, sesiapa yang mahukan pelbagai jenis snek ini disediakan, dari komposisinya, berakhir dengan pilihan harga dan rasa.
Rekod masakan dalam kalangan penggemar hamburger
Buat pertama kali pada 2011, Guinness Book of Records merekodkan pembuatan burger terbesar pernah. Ia dicipta oleh pakar memanggang Kanada Ted Reeder.
Burger terbesar mempunyai berat keseluruhan 268 kilogram, di mana berat patty daging hampir separuh - 136 kilogram. Bahan-bahan selebihnya, seperti yang sepatutnya, ialah 2 roti besar, sayur-sayuran dan herba. Encik Reader membakar daging di atas panggangan menggunakan teknologi khas, menggunakan lif dan pembantu. Perlu diingat bahawa gergasi masakan ini dicipta untuk menyokong bukunya, yang mengandungi banyak resipi untuk membuat burger. Ia mengandungi 110 resipi untuk hidangan utama mana-mana perkelahan.
Tetapi3 tahun kemudian, pada September 2014, rekod ini dipecahkan oleh Philip Robertson. Kali ini rumah burger terbesar ialah Amerika, Minnesota. Berat badannya ternyata sangat besar sehingga setakat ini tiada siapa yang berani mengelilingi Encik Robertson. Hamburger itu seberat 751 kilogram dan diameter 3 meter. Ia termasuk 27 kilogram bacon, 18 kilogram keju, 22 kilogram salad, dan 18 kilogram jeruk. Ketuhar khas digunakan untuk membakar gergasi ini, di mana daging dibakar selama 4 jam dan roti selama 8 jam.
Di bawah ialah foto burger terbesar di dunia.
"KFS": sandwic terbesar
Jika saiz penting kepada anda dalam bidang "makan sambil lari", maka kami membawakan perhatian kepada anda sandwic terbesar dalam "KFS" - lebih besar. Namanya jelas, dan menjadi jelas bahawa tidak ada sandwic lain lagi.
Resipi burger terbesar di KFS adalah unik, ia telah disimpan oleh pencipta jenama itu. Ia mengandungi hanya fillet ayam berlapis roti asli, daging salai, tomato, salad, sos dan roti bijan segar yang harum. Pengilang memberi jaminan bahawa tiada bahan tambahan kimia, penambah rasa dalam sandwic ini dan hanya produk semula jadi yang paling segar digunakan. Lebih besar dihidangkan dalam kotak kadbod, jadi mudah untuk membawanya bersama anda. Kandungan kalori produk adalah kira-kira 600 kilokalori.
"Burger King" dan burger "bintang"nya
Triple Whopper ialah burger terbesar di Burger King.
Whopper bermaksud "hulk" dalam bahasa Inggeris. Dan ini bukan kebetulan: dalam satu hidangan sedemikian, sebagai tambahan kepada roti yang dipotong separuh, daging, salad dan sos, terdapat bahan tambahan yang menjadikannya tinggi. Burger King pertama kali mengeluarkan resipi hebatnya kepada orang ramai pada tahun 1957. Dan ia telah menjadi sangat popular sehingga semua pemain utama dalam industri makanan segera telah menumpukan perhatian mereka untuk mencipta sandwic sedemikian.
Triple whopper termasuk 3 potong daging lembu panggang sekaligus. Ciri tersendiri burger ini ialah sukar untuk tidak melihat corak gril pada potongan daging. Sebagai tambahan kepada potong, anda akan menemui cincin tomato cincang, bawang, jeruk dan gabungan sos (sos tomato dan mayonis). Dari segi nilai tenaga, snek sedemikian boleh menggantikan hidangan penuh untuk anda: kandungan kalorinya ialah 1250 kilokalori.
Burger McDonald's terbesar
"Big Tasty" ialah ciri khas produk McDonald's. Ini bukan sahaja burger bersaiz besar yang disukai semua orang, tetapi juga sos istimewa yang direka khas untuknya.
Diameter sanggul adalah antara 119 hingga 125 milimeter. Ia termasuk roti, sos Big Tasty, bawang segar, salad aisberg dengan potongan lebih besar, tomato, keju Emmental dan, sudah tentu, patty daging lembu besar dengan berat kira-kira 150gram. Sejumlah besar 30 mililiter sos memastikan burger berair dan bersemangat.
Terdapat tiga keping keju penuh pada sandwic Big Tasty: satu untuk daging dan dua untuk daging - ia menstabilkan keseluruhan struktur dengan sempurna, berkat sifat cair secara sekata dengan keju Emmental.
Daging dibakar selama 2 minit, ini sudah cukup untuk mengekalkan kesedapan dan sedia untuk dimakan sepenuhnya. Nilai tenaga burger ini ialah 850 kilokalori.
Jenama muzik Black Star dalam arena masakan
Pada September 2016, jenama muzik "Black Star" melancarkan rangkaian kafe makanan segera yang menggegarkan seluruh negara. Burger terbesar "Black Star Burger" dirujuk sebagai "megaburger". Ia dibezakan bukan sahaja oleh kos tertinggi keseluruhan menu (999 rubel), tetapi juga oleh dimensi terbesar dan bilangan produk dalam komposisinya.
Berat satu sandwic sedemikian ialah 1 kilogram! Dan nilai tenaga hampir 70% daripada norma untuk orang dewasa - 2000 kilokalori.
Megaburger ialah 610 gram daging marmar, roti rangup yang baru dimasak, beberapa keping keju, tomato segar, daging goreng, herba dan sos istimewa.
Walaupun kos, megaburger sangat popular di kalangan pengunjung.
Kesimpulannya
Hari ini kami menyemak burger terbesar di dunia dan di dalamrantaian makanan segera yang besar. Perhatian khusus diberikan kepada nilai tenaga setiap hidangan. Jika kita mengambil kira bahawa purata pengambilan harian orang dewasa adalah 2800-3000 kilokalori, menjadi jelas bahawa pemakanan sedemikian tidak sepatutnya teratur. Jaga kesihatan anda dan dapatkan keseronokan sebenar daripada proses makan!
