Lipas laut, kecuali namanya, hampir tiada kaitan dengan pepijat yang kita takut untuk melihat di dapur kita. Ada yang tergolong dalam lipas, yang lain milik krustasea. Ada yang tinggal di darat, ada yang tinggal di kedalaman laut. Benar, lipas laut boleh dimakan, seperti nama daratnya. Sudah tentu, bukan semua orang boleh mencuba hidangan eksotik seperti itu, tetapi semua orang berminat untuk melihat bagaimana orang lain melakukannya.
Kebenaran tentang lipas laut
Bagi mereka yang tidak tahu apa itu lipas laut, ada jawapan dari sumber yang boleh dipercayai. Ia adalah makhluk kecil yang berwarna kelabu, berpasir, coklat atau putih. Biasanya warna membolehkan dia berjaya menyamar sebagai persekitaran, bersembunyi daripada pemangsa, yang, dengan cara itu, dia mempunyai cukup banyak.
Lipas laut tergolong dalam subjenis krustasea. Jadi, saudara terdekatnya ialah udang karang, udang galah, ketam, udang dan krill. Terdapat lebih daripada 70 spesies makhluk krustasea ini di dunia.
Gaya hidup dan tempathabitat
Lipas laut, seperti semua krustasea, hidup di dasar laut dan tasik. Mereka memakan tumbuhan atau wakil kecil dunia haiwan yang terdapat di sana, serta kepingan kecil bahan organik. Lipas laut tidak menghina bangkai, dan dalam beberapa kes mereka boleh mendapat keuntungan daripada daging saudara mereka. Walaupun dilindungi oleh tempurungnya, lipas laut sering menjadi makanan istimewa ikan besar. Di manakah lipas laut tinggal?
Krustasea ini hidup di Laut Hitam, Putih dan B altik. Mereka boleh ditemui di perairan cetek Lautan Pasifik dan Artik. Untuk kediaman tetap, mereka lebih suka air masin sederhana, tetapi, walaupun namanya, mereka juga boleh wujud di perairan tawar beberapa tasik besar.
Mengapa lipas laut ditemui di perairan tasik di Scandinavia dan Rusia tidak diketahui sepenuhnya. Menurut satu versi, mereka kekal di sana sejak zaman tasik ini masih menjadi sebahagian daripada laut. Seorang lagi mengatakan bahawa krustasea ini dapat keluar dari laut sendiri.
Struktur badan
Panjang orang dewasa berbeza antara 5-10 cm. Krustasea yang lebih besar daripada lipas laut tidak pernah dilihat di Teluk Finland. Dan di seluruh Laut B altik, ia dianggap sebagai wakil terbesar bagi subjenis arthropoda ini.
Badan lipas laut mempunyai bentuk linear yang memanjang. Ia mempunyai antena luar, lebih panjang, dan antena dalam yang lebih pendek. Mata terletak di sisi kepala kecilnya. Ia mempunyai insang untuk bernafas. Di bahagian belakang, badan berakhir dengan sempitekor.
Carapace dan organ deria
Ciri utama krustasea, yang mana, seperti yang telah dinyatakan, kepunyaan lipas laut, ialah cangkang chitinousnya. Rangka luar berfungsi sebagai perlindungan yang boleh dipercayai untuk arthropoda daripada kerosakan mekanikal yang boleh diterima dengan mudah dalam keadaan hidupan marin. Selain itu, dia melindungi tuannya daripada pelbagai jangkitan yang boleh mengatasinya.
Cangkang lipas laut mengehadkan pertumbuhan badan haiwan itu. Oleh itu, sehingga ia mencapai saiz maksimumnya, sejenis "berdandan" berulang kali berlaku, secara saintifik - molting. Hanya di antara molt sahaja lipas laut dapat meningkatkan jumlah tisu lembutnya.
Di dalam lipas laut, seperti yang telah dinyatakan, mata terletak di sisi kepala. Dia mempunyai penglihatan yang baik. Mereka menghidu, merasakan, dan merasakan krustasea dengan bantuan rambut sensilla dan sentuhan. Sensilla ialah kawasan khas yang diubah suai pada penutup badan, yang mana satu atau lebih proses neuron dilampirkan.
Bagaimanakah pembiakan berfungsi?
Lipas laut membiak secara seksual, iaitu organisma baharu diperoleh daripada sel kuman. Apabila embrio yang memakan kuning telur muncul ke permukaan, ia adalah larva planktonik, yang dipanggil nauplius. Pada mulanya, badannya terdiri daripada dua segmen, dan kemudian di zon pertumbuhan yang terletak di hadapan segmen dubur, yang baru diletakkan.
Para saintis memanggil peringkat seterusnya perkembangan larva sebagai metanauplius. Secara umum, untuk mencapai perkembangan penuh, larva mesti menjalani beberapa molt, di mana setiap satunya perubahan luaran dan dalaman berlaku.
Bolehkah saya makan lipas laut?
Penduduk di banyak negara menyediakan hidangan yang luar biasa untuk orang Rusia. Apa yang orang belum rasa: kodok, belalang, cacing, ulat, dan larva. Adalah diketahui dengan pasti bahawa hidangan yang sangat berkhasiat disediakan dari lipas darat biasa, dan ramai orang menyukai udang karang dan udang galah. Ini bermakna hidangan daripada krustasea lipas mempunyai peminatnya.
Bagi kami, makanan istimewa seperti itu tidak boleh diterima. Untuk berani menghargai rasa makhluk berbilang kaki kecil ini, orang Rusia perlu mempunyai saraf keluli dan keberanian yang besar. Di Rusia, berita yang baru sahaja muncul bahawa seseorang telah menangkap lipas laut dalam balang dengan sprat akan segera mengelilingi seluruh Internet. Dan seorang penduduk di beberapa negara Afrika akan memakan keseluruhan isi balang ini dan tidak akan menyangka ada sesuatu yang tidak kena.
Semua orang berbeza, tetapi satu perkara menyatukan mereka - keupayaan untuk berfikir dan berkembang. Cara terbaik untuk melakukan ini adalah dengan berminat dengan dunia di sekeliling anda. Walaupun tidak mungkin untuk pergi dalam perjalanan untuk melihat ke dalam mata lipas laut, udang galah atau ikan lumba-lumba, anda boleh mengenali mereka dengan cara lain - melalui artikel dan program yang bermaklumat. Dunia semula jadi terlalu menarik untuk diabaikan.
