Di manakah blueberry tumbuh? Di manakah blueberry tumbuh di rantau Moscow? Hutan tempat beri biru tumbuh di Rusia

2024 Pengarang: Henry Conors | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-12 11:08

Rakyat telah lama mengetahui sifat penyembuhan yang ada pada beri biru. Di mana buah beri ini tumbuh, mereka pasti mengumpulnya. Dan bukan hanya penduduk tempatan yang melakukannya. Mengapakah orang yang tinggal ratusan kilometer dari tempat tumbuhnya beri yang menakjubkan - beri biru datang untuk menuai? artikel.

Penerangan

Blueberry biasa ialah pokok renek kepunyaan keluarga lingonberry. Ketinggian tumbuhan biasanya 20 hingga 30 sentimeter. Daunnya berwarna hijau gelap kecil dengan salutan lilin.

Beri tidak terlalu besar, tetapi berair. Buahnya berwarna hitam, kadang kala ungu tua. Rasa masam manis. Biji di dalam buah sangat kecil, jadimerosakkan rasa beri.

Pada bulan Mei-Jun, beri biru mula mekar dengan aktif. Di mana banyak pokok renek tumbuhan yang menakjubkan ini tumbuh, sejumlah besar lebah berkumpul di sana semasa berbunga. Tingkah laku serangga sedemikian rupa sehingga ladang itu tidak disedari bukan sahaja oleh penggemar memetik buah beri, tetapi juga oleh semua orang yang kebetulan berada di blueberry pada masa itu. Sudut yang ketara boleh dikunjungi sekali lagi dalam satu masa. atau dua bulan, sejak menuai beri. Menjelang akhir musim, beri biru menjadi sangat berair dan lazat.

Tempat ia tumbuh di alam semula jadi

Adalah menghairankan bahawa tumbuhan itu tidak tumbuh di hemisfera selatan. Penduduk negara panas juga tidak biasa dengannya. Hemisfera utara planet ini ialah tempat di mana anda boleh menemui ladang beri biru yang besar yang tumbuh dalam keadaan semula jadi. Selain itu, perlu dijelaskan bahawa beri biru amat menggemari kawasan utara hemisfera. Di sini, di tempat paya, semak belukar boleh membentang sejauh berpuluh-puluh kilometer. Beri biru ditemui bukan sahaja di kawasan yang lembap. Hutan bercampur, konifer, dengan kelembapan tanah sederhana, beri biru juga suka.

Tempat ia tumbuh di Rusia

Menjawab soalan ini, anda perlu tahu bahawa beri biru biasanya dipanggil "beri Rusia". Dan ia bukan kebetulan. Telah ditetapkan bahawa ladang terbesar loji itu terletak di Rusia.

Beberapa wilayah di bahagian Eropah di negara ini, Karelia, Siberia, wilayah utara Ural, wilayah Tyumen, wilayah tertentu Trans-Ural - tempat di mana beri biru terutamanyameluas.

Hasil buah beri berbeza setiap tahun. Penunjuk ini dipengaruhi oleh banyak faktor yang berbeza. Jangan lupa bahawa tempat pertumbuhan adalah salah satu syarat utama. Pada tahun-tahun yang baik, sehingga satu tan beri berharga boleh dituai setiap hektar beri biru.

Paya dan hutan tempat tumbuh beri biru adalah khazanah sebenar negara. Rakyat dikehendaki menggunakan sumber secara berhemah dan berhati-hati. Hanya pendekatan sedemikian akan membantu memelihara kekayaan yang diberikan kepada manusia secara semula jadi.

Blueberi dalam perubatan rakyat

Tumbuhan yang sangat popular di kalangan orang ramai bukanlah kebetulan. Sifat penyembuhan beri dan daun blueberry telah diketahui sejak sekian lama. Infusi, rebusan dan ubat lain yang disediakan daripada bahagian tumbuhan digunakan dalam amalan moden untuk memerangi penyakit.

Di antara penduduk Rusia Purba, orang-orang yang mendiami wilayah Siberia moden dan Utara Rusia, beri biru (tempat mereka tumbuh hari ini) sentiasa menduduki tempat yang istimewa. Beri, menormalkan pencernaan, membantu menghilangkan penyakit saluran gastrousus. Mempunyai sifat bakteria, jus blueberry membantu melegakan keradangan sistem genitouriner.

Ubat yang disediakan daripada buah beri dan daun meningkatkan aktiviti otak dan keadaan darah yang normal. Pengambilan beri biru secara tetap mempunyai kesan yang baik pada retina mata, meningkatkan penglihatan. Semua penyembuh, penyembuh,bomoh mempunyai ubat senjata mereka yang diperbuat daripada buah beri yang indah.

Komposisi beri biru dan daun

Sifat unik tumbuhan adalah disebabkan oleh bahan yang membentuk komposisinya. Hari ini, saintis mempunyai kaedah yang membolehkan anda menentukan dengan tepat asid, vitamin, mineral yang diperkaya dengan produk tertentu. Beri dan daun beri biru juga dikaji dengan baik.

Telah ditetapkan bahawa buah-buahan mengandungi asid organik - sitrik, laktik, kuinik, oksalik, malik, suksinik. Setiap daripada mereka secara individu dan dalam kombinasi dengan bahan lain mempunyai kesan yang paling bermanfaat pada tubuh manusia. Besi, kalium, kuprum, mangan, sulfur, kromium, fosforus, zink - unsur kimia, yang kehadirannya juga terdapat dalam blueberry. Mangan mengandungi sebanyak yang tidak terdapat dalam mana-mana tumbuhan lain. Beri biru digunakan sebagai sumber vitamin A, B, C, PP.

Daun semak juga tidak kurang uniknya dalam komposisi kimianya. Mereka digunakan dalam memerangi pelbagai penyakit. Contohnya, ubat-ubatan yang diperbuat daripada daun blueberry, yang digunakan dalam rawatan diabetes mellitus, telah mendapat populariti yang besar.

Bukan secara kebetulan bahawa ungkapan telah berakar umbi di kalangan orang ramai, yang maknanya adalah seperti berikut: di mana beri biru tumbuh dan orang ramai memakannya secara teratur, doktor tidak ada kaitan.

Blueberry dalam penternakan lebah

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, ladang blueberry secara aktif dikunjungi oleh lebah semasa berbunga. Bunga semak adalah tumbuhan madu yang sangat baik. Telah terbukti bahawa lebah mampu membawa sehingga dua kilogram nektar daripada beri biru ke dalam sarang sehari. Fakta ini disahkan oleh penternak lebah berpengalaman. Mereka cuba mencari sarang berhampiran tempat di mana beri biru tumbuh dalam kuantiti yang banyak.

Madu blueberry berbeza daripada jenis lain produk ini. Ia sangat wangi, telus, mempunyai warna kemerahan sedikit. Mengikut khasiat perubatan yang dimiliki madu ini, ia tidak kalah dengan varieti yang dikumpul daripada tumbuhan madu lain.

kultivar blueberry

Beri yang berguna dan lazat tidak boleh diabaikan oleh penternak. Terima kasih kepada kerja keras mereka, sudah pada awal abad ke-20, taman dan tapak semaian khas muncul di mana-mana, di mana beri biru tumbuh. Kira-kira dua dozen jenis buah beri yang indah ini ditanam di rantau Moscow.

Secara konvensional, tumbuhan dibahagikan kepada dua kumpulan, dengan mengambil kira ketinggian semak - sederhana (dari 60 hingga 120 cm) dan tinggi (sehingga dua meter). Semua kultivar blueberry yang dimaksudkan untuk penanaman di rantau Moscow adalah tahan terhadap penyakit fros dan kulat. Kejadian rapat air bawah tanah bukan penghalang kepada penanaman semak di plot taman.

Kaedah menuai beri biru

Separuh kedua musim panas ialah musim apabila beri biru masak. Beri, di mana ia tumbuh dalam keadaan semula jadi, boleh kekal di semak sehingga awal musim luruh. Dalam tempoh ini, beri biru dituai secara aktif.

Beriberguna bukan sahaja segar, tetapi juga diproses. Apakah cara terbaik untuk menyediakan beri biru untuk musim sejuk, memelihara semua sifat penyembuhannya? Soalan ini menarik minat semua orang yang bernasib baik kerana membawa bakul berisi buah-buahan yang menarik dari hutan.

Pengeringan adalah salah satu cara untuk menuai buah beri. Mengeringkan beri biru di rumah tidak sukar. Beri perlu disusun, mengeluarkan ranting, daun, buah-buahan yang rosak. Beri biru yang telah disediakan ditaburkan dalam lapisan nipis pada lembaran penaik atau permukaan rata lain dan diletakkan di bawah sinar matahari. Mengacau beri secara kerap, ia mencapai pengeringan sepenuhnya.

Seluruh prosedur akan mengambil masa beberapa hari - ia bergantung pada cuaca. Beri kering disimpan dalam beg kertas atau beg linen. Pada musim sejuk, anda boleh memasak kolak, jeli daripada beri biru, gunakannya sebagai inti untuk pai.

Pembekuan ialah satu lagi cara popular untuk menyimpan beri biru. Beri boleh diletakkan keseluruhan di dalam peti sejuk atau dilenyek terlebih dahulu. Kosong boleh menjadi hidangan bebas, sedia untuk dimakan, serta asas untuk membuat minuman, inti untuk membakar.

Jam Blueberry ialah satu lagi cara biasa untuk menuai beri. Pancake dan penkek akan menjadi lebih enak jika dihidangkan bersama jem ini.

Ini hanyalah senarai kecil cadangan tentang cara buah-buahan boleh dituai dan digunakan. Setiap suri rumah menyimpan rahsianya, membolehkan dia memanjakan keluarganya pada pertengahan musim sejuk, mengejutkan tetamu dengan hidangan yang diperbuat daripada beri biru.