Ke mana hendak mencari cendawan di St. Petersburg? Tempat cendawan St. Petersburg

2024 Pengarang: Henry Conors | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-12 11:10

Pada pagi yang hening, ketika matahari masih tidur, pemetik cendawan berkumpul di hutan. Bagi kebanyakan warga Petersburg, pendakian ini merupakan cara yang bagus untuk menghabiskan hujung minggu. Berjalan di sepanjang permaidani hijau hutan tebal, anda boleh berehat, memperoleh kekuatan, mengumpulkan fikiran anda, dan yang paling penting, membawa pulang bakul penuh hadiah wangi alam semula jadi. Adakah anda ingin tahu tempat di mana cendawan tumbuh dengan banyak di St. Petersburg? Pakar yang berpengalaman akan berkongsi rahsia mereka.

Bermusim

Adalah sangat penting untuk memilih masa pengumpulan yang sesuai dan mengetahui tempat di mana "khazanah" hutan ini ditemui. Iklim lembap St. Petersburg menyumbang kepada pertumbuhan cendawan yang banyak. Di hutan pain di pinggir kampung, anda boleh mendapatkan banyak daripadanya, malah beberapa tempat boleh dikunjungi dengan berjalan kaki. Meja kecil akan membantu menentukan cendawan yang telah muncul.

Kemusim beberapa jenis cendawan di St. Petersburg

Spesies cendawan	Bulan
	04	05	06	07	08	09	10
Moles	+	+
Ryzhiki				+	+	+
Putih				+	+	+	+
Russula			+	+	+	+	+
Boletus			+	+	+	+	+
Minyak			+	+	+	+	+
Cendawan madu					+	+	+
Nilai				+	+	+
Babi				+	+	+
Gelombang				+	+	+	+
Juara			+	+	+	+
Baris					+	+	+
Cendawan Poland						+
Hijau						+	+
Cendawan aspen			+	+	+	+	+
Mosswheels			+	+	+	+
Chanterelles				+	+	+
Payudara				+	+	+	+
Serushki				+	+	+
Pahit			+	+	+	+	+
Putih					+	+
Kambing					+	+

Tempat cendawan di St. Petersburg tidak berubah dari tahun ke tahun. Walau bagaimanapun, setiap musim berbeza daripada yang sebelumnya dalam hasil. Perlu diingat juga bahawa mustahil untuk memetik cendawan berhampiran lebuh raya yang bising dengan aliran kereta yang besar. Ia mampu menyerap bahan berbahaya daripada gas ekzos, yang, jika tertelan, boleh menyebabkan keracunan.

Jadi, ke mana hendak pergi untuk mendapatkan cendawan (St. Petersburg)?

Devyatkino Baharu

Kampung yang paling dekat dengan bandar. Anda boleh pergi ke hutan dengan berjalan kaki dari metro, kerana jaraknya hanya sekitar 4 km. Di dalam hutan tempatan, anda boleh menemui chanterelles dan beberapa cendawan putih. Kawasan itu berpaya, jadi lebih baik jangan berjalan di sini seorang diri untuk orang yang jahil.– anda boleh jatuh ke dalam paya likat.

Bernhartovka

Tempat ini dikunjungi setiap tahun oleh ratusan pemetik cendawan, membawa "trofi" berharga bersama mereka. Hutan di sini lembap, dan pada musim ini anda boleh menemui boletus, chanterelles, boletus. Kurang biasa, tetapi anda boleh menemui kulat putih. Benar, jalan dari stesen ke hutan mengambil masa kira-kira 30 minit berjalan kaki. Tetapi peminat sebenar berjalan kaki dan cendawan segar tidak takut pada jarak yang jauh.

Pine

Jika anda ingin tahu di mana cendawan tumbuh di St. Petersburg, pergi ke Sosnovo. Hutan di sekitar kampung itu terkenal dengan kelimpahan dan kepelbagaiannya. Di bawah pokok cemara yang subur dan pokok pain yang tinggi, anda boleh menemui russula, pahit, cendawan susu hitam dan chanterelles. Jika tahun itu hujan, di Sosnovo terdapat koleksi besar boletus dan cendawan porcini yang mulia.

Snegirevka

Hutan konifer yang harum di kampung ini menemui pencinta cendawan dengan chanterelles, russula, cendawan berlumut dan cendawan susu. Mereka bukan sahaja boleh dimasak untuk makan malam, tetapi juga jeruk untuk musim sejuk. Cendawan berkilat dengan kentang rangup - makan tengah hari sebegitu pada hari musim sejuk bukan sahaja memuaskan, tetapi juga akan menceriakan anda, mengingatkan anda tentang pengembaraan yang menyeronokkan semasa musim menuai.

Losevo

Hutan berhampiran kampung terkenal dengan tempat yang indah dan ladang beri yang luas. Pada tahun menuai, anda boleh memetik rama-rama, cendawan berlumut, boletus birch, chanterelles dan cendawan porcini di sini. Walau bagaimanapun, berhampiran kawasan yang menarik ini terdapat banyak rumah percutian, yang tetamu pada masa lapang mereka juga menikmati berjalan-jalanhutan. Tidak banyak cendawan yang tinggal untuk pengunjung.

Kaca

Hutan di sekeliling kampung ini basah dan bercampur. Itulah sebabnya cendawan di St. Petersburg berair, rangup, dipenuhi dengan kelembapan dan dihangatkan oleh sinaran keemasan matahari. Terdapat banyak chanterelles, russula, boletus, cendawan aspen dan cendawan porcini sangat biasa. Walau bagaimanapun, kampung ini terletak kira-kira sejam pemanduan dari St. Petersburg, dan hanya boleh dikunjungi dengan pengangkutan peribadi.

Michurinskoe dan Borisovo

Daerah Priozersky telah lama dipilih oleh pemetik cendawan. Di sinilah boletus, boletus, cendawan hitam, chanterelles tumbuh dengan banyaknya. Yang paling penuh perhatian boleh mencari cendawan putih. Hutan tepi tasik adalah tebal, sunyi dan di sini anda sentiasa boleh mengambil banyak lingonberi, cranberi dan beri biru.

Sinyavino

Kawasan tempatan dipenuhi dengan chanterelles, boletus, russula dan pahit. Pada tahun menuai, hutan Sinyavino terkenal dengan kehadiran kulat putih dan cendawan. Walau bagaimanapun, apabila pergi ke tempat-tempat ini, anda perlu berhati-hati dan mengingati kawah yang tinggal dari peperangan. Walaupun ia ditumbuhi rumput tebal, anda boleh jatuh melaluinya dengan mudah.

Terdapat banyak lagi kawasan kejiranan yang diimpikan oleh pemburu "trofi" sejati. Tempat cendawan sebenar di St. Petersburg ialah Vyborg, Kolcanovo, Vyritsa, Karelian Isthmus, hutan di sekitar stesen Dibuny. Walaupun dalam tahun-tahun kering, terdapat banyak boletus, mentega, russula dan cendawan. Cendawan putih muncul kemudian, tetapi ia boleh dikumpulkan dengan banyaknya.

Apakah yang perlu diketahui oleh pemetik cendawan yang tidak berpengalaman?

Untuk berjalan-jalan di hutan untuk membawa keseronokan dan bakul "trofi" yang ditunggu-tunggu, anda perlu mengetahui semua nuansa koleksi. Peraturan memetik cendawan adalah mudah, dan dengan mengikutinya, anda bukan sahaja dapat mempelajari semua kehalusan, tetapi juga melindungi kesihatan anda.

Ciri koleksi:

• Untuk cendawan, sebaiknya pergi sebelum matahari terbit. Pada masa ini, mereka sangat berair, berkilat, mereka kelihatan jelas di bawah matahari. Selain itu, jika anda terlebih tidur, anda hanya boleh mendapatkan kesan penemuan orang lain dalam bentuk kaki yang dipotong.
• Bekas terbaik untuk cendawan ialah bakul rotan. Ia bernafas, dan penemuan berharga anda tidak akan pecah atau runtuh di dalamnya.
• Sebaik-baiknya pergi ke hutan pada keesokan harinya selepas hujan. Agar tidak membuang masa, anda perlu memastikan bahawa cendawan telah pergi ke St. Menggunakan kalendar bermusim, anda akan segera menentukan apa sebenarnya yang akan ada dalam bakul anda hari ini.
• Setiap cendawan mempunyai tempat pertumbuhannya sendiri. Mereka menyukai kawasan yang luas - pembukaan hutan, semak rumput rendah, bukit bukit yang selesa. Selain itu, boletus dan boletus suka tumbuh di bawah pokok luruh, dan rama-rama boleh ditemui di bawah pokok pain dan cemara.
• Adalah tidak diingini untuk mengumpul cendawan berkulat lama. Mereka kebanyakannya berulat dan tidak sesuai untuk dimakan.
• Kumpulkan cendawan yang anda pasti boleh dimakan. Spesies mulia dibezakan oleh batang tebal, tanpa cincin membran di atasnya. Ciri inihanya mempunyai cendawan agaric - cendawan dan champignons.
• Ingat tentang budaya pengumpulan - potong kaki dengan berhati-hati, jangan koyakkan miselium. Ia tumbuh untuk masa yang sangat lama, dan di bawah sinaran matahari ia akan mati serta-merta. Tempat cendawan di St. Petersburg mesti dilindungi untuk mengumpul banyak "hadiah" hutan di sini tahun depan.
• Cendawan beracun tidak boleh dipotong atau disentuh.

Pakaian seragam dan barang keperluan

Perkara tertutup yang diperbuat daripada fabrik padat paling sesuai untuk memburu cendawan. Pakaian sedemikian akan melindungi anda daripada gigitan kutu, nyamuk dan banyak serangga, yang penuh di dalam hutan. Adalah lebih baik untuk mengikat selendang di kepala anda, memakai topi, topi atau panama.

Kasut yang paling sesuai untuk mendaki di hutan ialah but getah hangat. Ia akan melindungi kaki anda daripada basah, kerana tempat cendawan terbaik di St. Petersburg terletak di kawasan berpaya.

Untuk mengelakkan perjalanan ke hutan daripada bertukar menjadi bencana, anda hendaklah:

1. Pracas telefon anda. Anda akan memerlukannya sekiranya anda tersesat di dalam hutan atau ketinggalan di belakang rakan anda. Anda boleh menghubungi mereka atau menghubungi perkhidmatan menyelamat sekiranya berlaku kecemasan.
2. Ambil sedikit makanan dan sebotol air. Pencarian cendawan boleh berlarutan sehingga makan tengah hari, dan anda mungkin ingin menikmati snek dan menghilangkan dahaga anda di udara segar selepas beberapa jam. Selain itu, air berguna sekiranya berlaku luka - ia boleh digunakan untuk mencuci luka.
3. Pastikan anda mempersenjatai diri anda dengan kompas. Jika tiada, keupayaan untuk menavigasi rupa bumi menggunakan sarang semut atau kulit pokok akan berguna.
4. Apabila masuk ke dalam hutan, cari yang tebal yang selesatongkat. Dia boleh menolak semak atau mengangkat lapisan daun untuk mencari cendawan. Kayu itu juga berguna sebagai sokongan. Selalunya, tempat cendawan di St. Petersburg boleh wujud bersama dengan tempat perlindungan ular. Dengan kayu, anda akan menghalau mereka dan melindungi tangan anda daripada digigit.
5. Jangan lupa mancis atau pemetik api. Jika anda tersesat, anda boleh menyalakan api untuk memanaskan badan. Selain itu, asap di dalam hutan ialah cara terbaik untuk memberi isyarat lokasi anda kepada penyelamat.

Setibanya di rumah, cendawan hendaklah dibersihkan dan dimasak dengan segera. Ia tidak disyorkan untuk meninggalkan pemprosesan mereka "untuk esok". Sekiranya anda meragui kebolehmakan mana-mana cendawan, lebih baik tidak mengambil risiko dan membuangnya. Anda juga perlu ingat bahawa produk ini boleh menyebabkan alahan. Sesetengah cendawan benar-benar tidak serasi dengan alkohol.

Mendaki di dalam hutan, keseronokan "trofi" yang berharga memberikan emosi, kegembiraan dan keseronokan yang indah. Tetapi supaya acara ini tidak menjadi masalah, berhati-hati dan ikuti nasihat pemetik cendawan. Kemudian anda akan menikmati rekreasi luar yang hebat, dan bakul anda akan sentiasa penuh!