Baka ikan cig: senarai dengan nama dan foto

2024 Pengarang: Henry Conors | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-12 11:16

Bagi kebanyakan nelayan, ikan putih adalah mangsa yang diingini. Yang tidak menghairankan - mereka boleh menjadi bukan sahaja makan malam yang lazat, kerana mereka mempunyai daging yang lazat, tetapi juga kesempatan untuk bermegah di kalangan pencinta hobi yang menarik ini. Dan hanya orang yang berminat dengan biologi dalam air mungkin berminat untuk mengetahui lebih lanjut tentang ikan ini.

Data umum

Sebagai permulaan, patut dikatakan bahawa keluarga ini termasuk kira-kira lima puluh spesies ikan. Ada yang lebih terkenal dan meluas, manakala yang lain kurang. Ada yang mencapai berat maksimum beberapa ratus gram, manakala yang lain membesar sehingga 10 kilogram.

Sudah tentu, walaupun beberapa persamaan dalam rupa, ikan itu agak berbeza. Tetapi semua spesies ikan putih mempunyai badan yang panjang, sedikit mampat di bahagian tepi. Kepala tidak terlalu besar, di mana mata besar menonjol, serta mulut kecil. Bahagian belakang sering berkilauan dalam pelbagai warna - hijau, kelabu, kebiruan, manakala bahagian tepi badan biasanya berwarna perak.

Selain itu, semua spesies ikan putih mempunyai sirip adiposa - antara dorsal dan ekor. Otot tidak bersambung dengannya, dan ia tidak menjejaskan penyelarasan badan ikan.mempengaruhi. Oleh itu, pakar telah bergelut dengan persoalan mengapa ia diperlukan sama sekali selama lebih daripada setahun, tetapi masih belum membuat satu kesimpulan.

Daging mempunyai rasa yang sangat baik, dan kandungan lemaknya yang tinggi menjadikannya elemen penting dalam masakan kebanyakan orang utara. Lebih-lebih lagi, terima kasih kepadanya bahawa ramai orang di utara berjaya bertahan dalam keadaan iklim yang teruk. Walaupun ikan putih adalah salmon, dagingnya bukan merah, tetapi putih, dan dalam beberapa kes berwarna merah jambu.

Sudah tentu, menyenaraikan semua wakil keluarga yang begitu besar akan menjadi sangat bermasalah. Oleh itu, kami akan menyusun senarai pendek spesies ikan putih. Kami sertakan di sini wakil baka yang paling terkenal dan biasa:

dikupas,
vendace,
muksun,
tugun,
ikan putih Amur,
Baikal omul,
pizyan,
chir.

Ya, semua ikan ini, walaupun tidak terlalu serupa antara satu sama lain, tergolong dalam keluarga yang sama. Dan di manakah mereka tinggal? Kami akan cuba menangani isu ini.

Habitat

Sekarang mari kita tulis di mana ikan ini hidup.

Ternyata - di hampir seluruh Hemisfera Utara! Anda boleh bertemu beberapa spesies di Amerika Syarikat, hampir semua negara Eropah dan, tentu saja, di Rusia. Anda boleh melihat ikan putih di banyak badan air yang besar, dari Semenanjung Kamchatka di timur hingga Semenanjung Kola di barat.

Lebih-lebih lagi, mereka hanya mendiami takungan dengan air yang sejuk dan jernih. Aktiviti tinggi ikan membawa kepada fakta bahawa iamemerlukan banyak oksigen. Oleh itu, selalunya mereka dapat dilihat di sungai dengan arus yang cukup kuat, keretakan dan juga air terjun kecil - di sini air paling tepu dengan udara. Di tasik, spesies ikan putih yang disenaraikan di atas lebih suka tinggal berhampiran tempat di mana sungai dan sungai mengalir ke badan air yang lebih besar, memperkayakan air dengan oksigen.

Juvana biasanya tinggal di zon pantai, lebih suka kawasan yang bersangkut-paut, dahan pokok rendah yang menjulang dan semak belukar. Di satu pihak, di sini anda boleh bersembunyi daripada pemangsa yang lebih besar. Sebaliknya, di tempat-tempat sedemikian anda sentiasa boleh menemui larva dan pelbagai serangga yang membentuk diet utama ikan pada peringkat awal pembangunan. Tetapi spesimen dewasa lebih suka tinggal di laluan sungai, selalunya memilih rekahan dengan lubang yang dalam dan sempadan kawasan dengan arus yang perlahan dan deras.

Di antara ikan keluarga, terdapat air tawar dan yang lebih suka air laut masin. Walau bagaimanapun, terdapat juga spesies anadromous (contohnya, Siberian vendace dan cisco), yang berasa sama selesa di dalam air tawar dan air masin, menghabiskan sebahagian daripada masa mereka di laut dan bangkit untuk bertelur di sungai dan sungai yang segar.

Tabiat ikan

Perlu dikatakan dengan segera bahawa walaupun banyak wakil keluarga ikan putih serupa dengan cyprinid (contohnya, roach, dace dan lain-lain), mereka adalah pemangsa. Selain itu, mereka memberi makan sepanjang tahun, kekal aktif pada musim sejuk, apabila banyak ikan lain menjadi lebih lesu dan hilang selera makan.

Pemakanan ikan putih termasuk juvana pelbagai spesies ikan. Dengan senang hatimereka juga menjamu kaviar, termasuk kaviar saudara-saudara mereka sendiri.

Di alam liar, mereka bergaul dengan baik dengan hinggap dan kelabu, terutamanya kerana mereka mendiami ufuk air yang berbeza. Tetapi sebaik sahaja jiran-jiran turun ke wilayah ikan putih, yang kedua segera menunjukkan pencerobohan, mengusir makhluk asing yang tidak diundang.

Pengeluaran semula

Mereka menjadi matang secara seksual pada usia tiga tahun - ada yang berumur empat atau lima tahun. Selepas itu, ikan pergi untuk bertelur, sering naik ke sumber sungai dan sungai, melalui jarak yang jauh dalam beberapa hari. Ia bertelur terutamanya di laluan sungai, memilih tempat dengan arus yang lemah. Baka ikan putih yang berbeza dalam bulan yang berbeza - dari awal musim luruh hingga awal musim sejuk. Jantan menyuburkan telur, selepas itu ikan dewasa meluncur ke hilir atau mencari lubang dalam yang tidak akan membeku walaupun pada hari musim sejuk yang paling sejuk.

Telur berkembang agak lama - larva menetas hanya pada musim bunga, selepas salji pertama cair. Pada masa ini, air menjadi cukup panas, terutamanya terdapat banyak makanan di sungai, yang memastikan peratusan hidup yang tinggi.

Sekarang mari kita bincangkan dengan lebih terperinci tentang ikan putih berbeza daripada senarai di atas.

Peled

Agak besar wakil keluarga - sesetengah spesimen mencapai 5 kilogram dengan panjang badan 55 sentimeter. Ia ditemui di banyak badan air - dari Amur di timur hingga Sungai Mezen di rantau Arkhangelsk.

Warna di bahagian belakang lebih gelap daripada kebanyakan spesies ikan putih. Juga peletlebih suka badan air bertakung, mengelakkan arus deras, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk penyesuaian di tasik. Sebagai contoh, pada satu masa ia dibawa masuk ke dalam takungan Bukhtarma di Kazakhstan Timur, tempat ia membiak secara aktif dan sangat menarik dari segi memancing.

Secara aktif memakan krustasea, tetapi tidak menghina plankton sama ada.

Vendace

Vendace Eropah juga dikenali dengan nama lain - kilet atau ripus. Wakil terkecil keluarga ikan putih dari senarai yang diberikan di atas. Biasanya panjang badan mencapai 13-20 sentimeter, dan hanya dalam kes yang paling jarang berlaku - 35 sentimeter.

Pada masa yang sama, sisiknya agak besar - kelabu-biru di bahagian belakang dan putih di bahagian perut.

Paling kerap ditemui di tasik, kadangkala di sungai. Tetapi ia juga boleh ditemui di Laut B altik - Teluk Finland dan Teluk Bothnia. Lebih suka kawasan dengan tanah liat jernih atau dasar berpasir, lebih suka kekal dekat dengan bahagian bawah dan elakkan air suam. Diedarkan terutamanya di Eropah utara: Rusia, Denmark, Lithuania, Finland, Norway, Jerman, Belarus dan Scotland. Di negara kita, ia ditemui di banyak tasik: Pleshcheevo, Ladoga, Beloe, Chudskoye, Onega dan Pskov.

Diet terutamanya terdiri daripada cyclops, daphnia dan krustasea lain.

Menghasilkan dari tahun kedua kehidupan, apabila ia mencapai panjang hanya 7 sentimeter.

Muksun

Menyenaraikan nama-nama ikan putih, seseorang tidak boleh tidak mengingati muksun. Mungkin betul-betulia mempunyai julat terluas. Anda boleh bertemu ikan putih bukan sahaja di negara kita (terutamanya di sungai Siberia, tetapi juga di tasik Taimyr), tetapi juga di Amerika Utara (Kanada dan Amerika Syarikat, di mana ia dipanggil ikan putih - ikan putih). Terdapat banyak ikan putih di lembangan Ob-Irtysh, di mana pada satu masa lebih daripada satu setengah ribu tan ikan ditangkap setiap tahun. Malangnya, pemburuan haram yang tidak terkawal semasa musim bertelur secara drastik mengurangkan bilangan ikan putih.

Instance agak kuat - sehingga 75 sentimeter panjang dan berat 8 kilogram. Jarang, tetapi terdapat kes apabila nelayan bernasib baik, dan mereka menangkap individu seberat 13 kilogram.

Tugong

Satu lagi wakil keluarga yang agak kecil. Beratnya biasanya tidak melebihi 90 gram, dan panjang badan maksimum hanya 20 sentimeter. Ia tinggal di sungai yang mengalir ke Lautan Artik - dari Yana ke Ob. Ia juga boleh ditangkap di lembangan Lower Ob dan beberapa anak sungai Ural. Ia mempunyai beberapa nama tempatan: tugunok, mananka atau Sosva herring.

Hidup untuk masa yang agak singkat - kira-kira 6 tahun di alam liar. Tetapi mereka berkembang agak cepat, akan bertelur pada usia satu setengah tahun. Makanan utama ialah larva serangga dan krustasea kecil.

Walaupun saiznya kecil, ia adalah ikan komersial yang berharga. Malangnya, di beberapa takungan ia telah dimusnahkan secara praktikal - contohnya, di banyak sungai Siberia. Hari ini, hasil tangkapan telah menurun sebanyak 10 kali ganda berbanding dengan tangkapan tahun 80-an abad yang lalu. Terdapat beberapa sebab untuk ini -pencemaran sungai oleh sisa industri dan pemburuan haram.

ikan putih Amur

Sebutkan ikan mana yang merupakan ikan putih, ramai nelayan akan mengingati ikan putih Amur. Tidak hairanlah - ini adalah salah satu wakil keluarga yang paling terkenal.

Ia mempunyai dimensi yang agak serius - sehingga 60 sentimeter dengan berat 2 kilogram. Hidup agak lama - kira-kira 10-11 tahun. Buat pertama kali, ia bertelur pada usia 5-8 tahun (umur yang lebih spesifik bergantung pada keadaan habitat dan suhu air). Bertelur pada musim bunga.

Sehingga tiga tahun, diet juvana terutamanya terdiri daripada benthos dan zooplankton. Ikan dewasa menjalani gaya hidup pemangsa.

Ia tinggal terutamanya di timur negara kita - di muara Amur, bahagian hilir Amur, Selat Tatar, dan juga mendiami bahagian selatan Laut Okhotsk.

Baikal omul

Salah satu wakil paling jarang dari keluarga ikan putih, yang gambarnya dilampirkan pada artikel. Ia adalah endemik, iaitu, ia hanya ditemui di satu tempat di Bumi - di Tasik Baikal.

Individu dewasa mencapai berat 30-60 sentimeter dengan berat sehingga satu setengah hingga dua kilogram. Tetapi kadangkala nelayan terjumpa ikan seberat 7 kilogram.

Pemijahan berlaku pada musim luruh - untuk ini, omul naik melawan aliran sungai.

Pemakanan utama juvana ialah invertebrata bentik dan krustasea pelagik. Ikan dewasa, seperti kebanyakan ikan putih, adalah pemangsa, memakan juvana pelbagai spesies ikan.

Sejak sekian lama dipercayai bahawa omul Baikal hanyalah subspesies Artik. Walau bagaimanapun, kajian terbaru daripadapakar genetik telah membuktikan bahawa mereka berkembang secara berasingan dan oleh itu spesies ini adalah bebas dan benar-benar unik.

Pyzhyan

Satu lagi wakil ikan putih yang mempunyai kepentingan komersial yang besar. Ia ditemui di sungai-sungai milik lembangan Lautan Artik - dari pantai Murmansk ke Artik Kanada. Ia dibahagikan kepada bentuk sungai dan separa melalui.

Badan memanjang, tetapi lama-kelamaan ia menjadi semakin tinggi. Terdapat bonggol yang jelas di antara sirip punggung dan kepala. Genusnya kecil, terletak agak rendah. Rahang benar-benar tiada gigi - hanya plat lingual yang mempunyai gigi kecil dan agak jarang.

Agak kerap mencapai panjang badan 55 sentimeter dan berat 2 kilogram.

Dengan usia, badan keperakan memperoleh kilauan emas yang indah. Di samping itu, semasa pemijahan, tuberkel epitelium putih muncul pada kepala, sirip dan badan - ia lebih ketara pada lelaki.

Chir

Ikan ini hanya terdapat di dua negara di dunia - Rusia dan Kanada. Di negara kita, ia ditemui di mana-mana - dari Kamchatka ke bahagian Eropah di negara ini. Terasa hebat di beberapa teluk Lautan Artik dengan air separa tawar. Lebih suka tempat yang arusnya lemah.

Biasanya berat tidak melebihi 4 kilogram dengan panjang badan 80 sentimeter. Tetapi kadangkala spesimen yang lebih besar ditangkap - sehingga 16 kilogram beratnya.

Matang untuk bertelur pada usia 6-8 tahun. Ia bertelur dengan kaviar kuning muda yang besar (kira-kira 4 mm diameter). Ini biasanya berlaku dari Oktober hingga November. Jangka hayat dalam keadaan baik mencapai suku abad. Diet termasuk bukan sahaja moluska, serangga dan krustasea, tetapi juga ikan muda.

Ia mempunyai badan yang lebar, sedikit leper di sisi. Badannya berwarna keperakan, kadangkala dengan rona keemasan. Punggung gelap ditutupi dengan sisik padat dan besar.

Dagingnya enak, berlemak, dengan sedikit tulang, yang menjadikan ikan sebagai mangsa komersial. Penduduk di Utara menggunakan sugudai dan stroganina untuk memasak. Juga bagus untuk merokok - bukan sahaja sejuk, tetapi juga panas.

Kesimpulan

Ini mengakhiri artikel kami. Kini anda mengetahui lebih lanjut tentang keluarga ikan putih. Nama, penerangan dan gambar yang dilampirkan pada artikel akan membolehkan anda mendapatkan gambaran yang lebih lengkap tentang penduduk akuatik ini.