Lazimnya, apabila kita menyebut ikan yang dipanggil ikan keli, yang kami maksudkan ialah spesies ikan keli Eropah (atau biasa). Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa di samping itu, terdapat lebih daripada 100 spesies ikan yang merupakan ahli keluarga ikan keli dan mempunyai ciri yang serupa.
Sebenarnya ikan keli merupakan ikan pemangsa yang besar, ciri utamanya ialah ketiadaan sisik. Selalunya ia boleh didapati dalam takungan air tawar yang hangat. Orang dewasa boleh makan bukan sahaja ikan, tetapi juga katak, tikus dan burung. Jika ikan keli tidak menemui mangsa hidup, ia mungkin memakan bangkai.
Data asas
Daging ikan keli berwarna putih, mempunyai rasa yang sangat kaya, kerana ikan ini bukan sahaja ditangkap secara besar-besaran, tetapi juga ditanam khas dalam kurungan. Ini mungkin disebabkan oleh fakta bahawa ikan keli adalah ikan bersahaja yang tidak memerlukan takungan yang luas, oleh itu, ini membolehkan anda menjimatkan ruang dengan ketara semasa pengeluaran perindustrian.pembiakan. Perlu diperhatikan bahawa dalam keadaan semula jadi, masa bertelur ikan keli (akhir Mei-Jun) adalah satu-satunya tempoh apabila anda boleh menangkap beberapa individu sekaligus di satu tempat.
Pada musim sejuk, ikan keli berhibernasi dan berhenti memburu. Ini membolehkan anda memindahkannya ke kolam yang dilengkapi khas untuk musim sejuk kepada ikan lain, yang pada masa biasa ikan keli akan menjadi ancaman yang sangat ketara.
Bilakah pemijahan bermula?
Permulaan bertelur ikan keli secara langsung bergantung kepada keadaan iklim di kawasan yang telah dipilih ikan sebagai habitat utamanya. Sebaik sahaja air menjadi panas sehingga suhu yang diperlukan (melebihi 15 darjah), ikan keli mula bertelur.
Untuk bertelur, ikan keli dikelompokkan mengikut kumpulan dibahagikan mengikut syarat umur mengikut kriteria umur. Disebabkan ini, ikan yang lebih besar boleh dikatakan tidak memburu rakan-rakan mereka dalam tempoh ini. Jantina ikan keli pada masa ini agak mudah ditentukan: panjangnya jantan lebih kecil daripada betina dan jauh lebih kurus daripadanya. Di samping itu, jantan berkerumun di sekeliling betina dan mula memukul air dengan ekor mereka, akibatnya, semasa tempoh pemijahan ikan keli bermula, tamparan yang agak kuat kedengaran di dalam air.
Kaedah menternak ikan keli dalam kurungan
Disebabkan sifatnya yang bersahaja, ikan keli telah menjadi agak meluas sebagai ikan yang mudah diternak dalam kurungan, hanya dengan mewujudkan keadaan hidup yang sesuai. Terdapat empat cara untuk menternak ikan keli dalam kurungan.
1) Kaedah sangkar. Pemijahan ikan keli berlaku dalam sangkar yang dilengkapi khas. Selepas anak ikan keluar dari telur, ia dipisahkan daripada yang dewasa.
2) Kaedah kolam. Ikan diletakkan dalam ruang kolam yang terhad dan ditanam hampir dalam keadaan semula jadi. Pada masa yang sama, semua haiwan muda ditangkap dan ditanam dalam keadaan kilang atau kawasan semaian bertelur.
3) Kaedah besen. Dengan itu, ikan keli boleh berjaya ditanam walaupun di rumah. Pada masa yang sama, saiz dan jenis kolam tidak memainkan peranan khas dan boleh berbeza-beza dengan ketara.
4) Kaedah pemakanan. Satu-satunya cara ikan keli ditanam bersama spesies ikan lain. Pada masa yang sama, ia tidak digunakan begitu banyak untuk mendapatkan daging pada masa akan datang, tetapi sebagai pembantu utama untuk mengurangkan populasi ikan yang tidak perlu di dalam takungan. Sekiranya prosedur ini tidak diperlukan, ikan keli mesti dipilih sedemikian rupa sehingga dimensinya tidak melebihi saiz ikan lain dan ia tidak akan dapat memburunya. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa dalam keadaan sedemikian, selepas pemijahan ikan keli berakhir dan goreng muncul dari telur, mereka berada dalam bahaya yang serius untuk dimakan, jika bukan oleh ikan keli itu sendiri, maka oleh ikan lain. tinggal di dalam takungan.
Ciri-ciri menangkap ikan keli
Ikan keli mengekalkan gaya hidup aktif sepanjang musim panas. Adalah lebih baik untuk mula memancing beberapa jam sebelum matahari terbit atau terbenam apabila ikan berada di puncaknya. Satu lagi aktiviti boleh dilihat jika airnya sangat keruh dan matahari tidak meneranginya dengan baik. Kemudian ikan keli boleh mematuksepanjang hari.
Adalah juga wajar diperhatikan kelahap berlebihan ikan ini selepas hujan musim panas yang hangat. Pada masa ini, ikan keli boleh berenang ke pantai dengan harapan dapat menemui siput, cacing atau bahkan tikus yang dihanyutkan oleh aliran hujan ke dalam takungan.
Untuk memastikan penangkapan ikan keli berjaya, anda perlu menunggu dalam jarak yang dekat dengan tempat yang dia lebih suka berhenti untuk berehat. Adalah berguna untuk memberi perhatian kepada tempat pengumpulan ikan kecil, yang mana ikan keli akan membuka perburuan sebaik sahaja ia berehat. Peluang untuk menangkapnya di sana meningkat jika terdapat tempat yang dalam berdekatan.
Selain itu, seseorang tidak boleh mengabaikan tempat ikan keli bertelur, di mana, mulai bulan Mei, anda boleh menangkap beberapa individu sekaligus, melindungi telur mereka daripada pemangsa akuatik lain pada masa ini.
Habitat utama
Selalunya, ikan keli boleh ditemui berdekatan dengan sangkut, lubang dalam dan juga di bawah dahan pokok yang tergantung di atas air. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa dia lebih suka makan di tempat yang berbeza sama sekali.
Semakin rendah suhu air jatuh, semakin kerap ikan keli akan mula memindahkan aktiviti mereka ke waktu siang. Dan dengan bermulanya fros pertama, dia berenang jauh ke tempat yang lebih dalam, di mana dia hampir berhenti makan, bersiap untuk hibernasi.
Menyediakan ikan keli untuk pembiakan
Adalah diperhatikan bahawa ikan keli mencapai kematangan seksual pada kira-kira tahun ketiga kehidupan. Pada masa yang sama, kawasan untuk bertelur secara langsungbergantung kepada kawasan tempat tinggal ikan keli. Tempat bertelurnya boleh didapati di pelbagai tempat.
- Di sungai. Di sini, ikan keli memilih tempat di kawasan berhampiran lubang, di mana ia menghabiskan sebahagian besar masanya. Walaupun sungai itu cetek, dia tidak akan berenang jauh daripadanya dan akan mula bertelur di buluh yang paling dekat dengan lubang.
- Di tasik. Pemijahan di sini kurang ketara berbanding di sungai, kerana ia boleh dilakukan di seluruh tasik. Ikan keli berkumpul dalam kumpulan, mengelilingi betina dan mula membuat percikan dengan ekor mereka. Wanita itu, setelah memilih pasangan yang paling sesuai untuk dirinya sendiri, memecahkan telur. Sekiranya terdapat lebih ramai lelaki, seorang wanita boleh mempunyai sehingga 4 pasangan, yang mana hanya yang paling kuat akan kekal. Selepas melengkapkan pemilihan, betina dan lelaki terpilih bersama-sama menghalau pemohon yang tinggal dan pergi lebih dalam ke tempat yang sesuai untuk bertelur. Selanjutnya, menggunakan sirip dada mereka, mereka menggali lubang, kedalaman yang kadang-kadang mencapai 1 m, dan membuang telur ke dalamnya. Walaupun kaviar itu sendiri tidak terlalu banyak, ia agak besar dan memerlukan ruang.
Di kolam memancing. Di sini, pemijahan bermula hanya selepas air memanaskan hingga 20 darjah. Tapak yang dipilih untuk tujuan ini mestilah ditumbuhi rumput dan air mestilah sama ada dalam keadaan berdiri atau aliran rendah
Jika pemijahan dilakukan dalam keadaan buatan buatan, betina dan jantan mesti dipisahkan sebelum bertelur, jika tidak, mereka boleh bertelur dengan ketara antara satu sama laincedera.
Proses bertelur
Betina, bersiap untuk bertelur, meremukkan rumput di bawahnya sedemikian rupa sehingga ia mula kelihatan seperti sarang burung. Tempoh pemijahan ikan keli bermula dari masa air memanaskan hingga 20 darjah dan dijalankan dalam beberapa lawatan untuk bertelur. Pada masa yang sama, ikan keli bertelur dalam lapisan yang agak padat.
Secara purata, seekor betina mampu membiak kira-kira 20 ribu telur. Selepas proses ini selesai, betina dan jantan tinggal berdekatan selama sehari, melindungi telur daripada musuh. Pada akhir tempoh ini, betina berenang menjauh, dan jantan menjaga telur sehingga larva terus keluar daripadanya.
Goreng
Ikan keli kecil muncul dari telur tidak lewat daripada 10 hari dari permulaan bertelur. Pada masa yang sama, kelodak dan alga berfungsi sebagai sumber makanan utama bagi mereka untuk tempoh yang cukup lama. Ikan keli selepas bertelur kembali ke habitat semula jadi dan lubang yang dipilih sebelum ini.
Adalah diperhatikan bahawa sebilangan besar anak ikan mati sebelum mencapai saiz dewasa, daripada burung dan ikan keli dewasa, menyebabkan pemburuan berterusan. Hanya sebahagian kecil anak ikan yang tumbuh hingga berumur satu tahun dan bertukar menjadi ikan dewasa.
