Pisau Buryat: penerangan dengan foto, ciri ciri, jenis pisau, saiz dan ciri aplikasi

2024 Pengarang: Henry Conors | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-12 11:11

Hari ini, dalam koleksi banyak naifomaniak, anda boleh melihat pisau Buryat. Ada yang hanya menanggung nama sedemikian, walaupun ia dibuat mengikut prinsip dan teknologi yang sama sekali berbeza. Tetapi pengrajin yang membuat orang lain dengan susah payah mencipta semula instrumen ini, dengan mengambil kira semua ciri dan ciri unik. Dan secara umum, pisau ini terkenal bukan sahaja di Rusia, tetapi juga di banyak negara Asia: Mongolia, China dan juga Korea. Oleh itu, kami akan memberitahu anda lebih lanjut tentang mereka.

Untuk apa

Sebelum orang Rusia datang ke Siberia, orang Buryat kebanyakannya terlibat dalam pemburuan - mereka tidak tahu pertanian. Sehubungan itu, pisau digunakan terutamanya untuk menyembelih bangkai, mengambil haiwan yang cedera. Ini meninggalkan kesan pada bentuk dan dimensi instrumen.

Secara amnya, Buryat, seperti kebanyakan orang lain, sentiasa mempunyai sikap yang sangat serius terhadap pisau. Dilarang memijaknya, menghalakannya kepada orang lain, mencucuknya ke dalam api, atau mengeluarkannya dari sarungnya tanpa berbuat apa-apa.

Penampilan

Bentuk pisau semudah mungkin, tetapi pada masa yang samamasa berfungsi. Biasanya pisau Buryat yang besar mempunyai bilah yang panjang dan sempit. Ia lurus dan bulat hanya pada bahagian paling hujung. Bentuk ini tidak dipilih secara kebetulan - mustahil untuk menghabiskan rusa atau rusa yang cedera dengan bilah melengkung pendek. Dan seorang pemburu yang baik sentiasa cuba untuk meringankan penderitaan binatang itu sebanyak mungkin dengan membuat keuntungan dengan cepat dan semudah mungkin. Dengan latar belakang bilah yang panjang, pemegangnya kelihatan agak pendek. Memang, ia dibuat tidak terlalu panjang - betul-betul supaya muat dengan selesa di telapak tangan anda.

Tetapi apabila memotong bangkai haiwan, pisau dengan bilah lurus yang panjang tidak begitu baik. Oleh itu, bersama-sama dengan pemburu yang besar dan berpengalaman sentiasa memakai pisau kecil Buryat. Bentuknya betul-betul sama: dengan bilah lurus. Tetapi panjang bilah agak kecil, selalunya kurang daripada pemegangnya. Hampir mustahil untuk melukis dengan senjata sedemikian. Tetapi sangat mudah untuk membuang kulit, melapah bangkai.

Selalunya mereka juga membuat sarung khas dengan dua poket: untuk pisau panjang dan pendek, supaya kedua-duanya berada di tangan, boleh dikeluarkan pada bila-bila masa.

Keluli yang manakah hendak digunakan

Dalam pembuatan pisau, keluli yang agak lembut biasanya digunakan. Terdapat beberapa sebab untuk ini. Di satu pihak, di kalangan Buryat hampir tidak ada tukang besi yang baik yang mampu memproses keluli dengan kualiti yang tinggi. Lebih-lebih lagi, tidak ada satu deposit besi pun dibangunkan di wilayah kediaman mereka - logam itu kebanyakannya dibeli daripada Mongol sebagai pertukaran untuk bulu berharga. Sudah tentu, tanpa metalurgi yang maju dan pengetahuan tertentu, ia adalah betuladalah tidak mungkin untuk mengeras keluli untuk membuat pisau yang sepadan.

Tetapi terdapat satu lagi sebab mengapa orang Buryat terus membuat pisau daripada keluli lembut walaupun selepas kedatangan orang Rusia, yang dengan murah hati berkongsi pengetahuan mereka. Bilah dengan kekerasan tinggi boleh berkhidmat kepada pemilik untuk masa yang lama tanpa mengasah. Tetapi apabila ia akhirnya menjadi kusam, untuk mengasahnya, anda perlu mempunyai batu asahan khas di tangan. Tetapi pisau keluli lembut, walaupun kusam agak cepat, boleh diasah dengan cepat ke tepi tajam dengan hampir mana-mana permukaan kasar.

Sebenarnya, untuk menambah baik sifat pemotongan, pisau Buryat selalunya mempunyai pengasah yang tidak simetri.

Diperbuat daripada pemegang

Dalam kebanyakan kes, pemegangnya diperbuat daripada kayu, biasanya kayu birch. Tahan lama, tetapi pada masa yang sama mudah diproses, ia boleh berkhidmat kepada pemilik selama bertahun-tahun walaupun dengan penggunaan yang paling intensif. Di samping itu, kayu secara praktikal tidak menyerap darah, yang sangat penting jika anda menggunakan pisau untuk menyembelih bangkai. Mereka sering menggunakan pukulan logam, yang juga menguatkan pemegangnya, melindunginya daripada pukulan yang tidak disengajakan.

Juga terdapat pisau, pemegangnya diperbuat daripada tanduk. Sudah tentu, bahan sedemikian jauh lebih sukar untuk diproses. Tetapi ia juga mempunyai hayat perkhidmatan yang lebih lama - pemegang seperti itu pasti tidak akan retak jika anda secara tidak sengaja menjatuhkan pisau pada batu atau permukaan keras lain. Dan tanduk tidak takut kelembapan berlebihan, kerana ia tidak tertakluk kepada reput, pembentukan acuan.

Walau apa pun, mereka cuba memilih bahan yang lebih gelap supaya ia kelihatan kontras dengan latar belakang bilah yang terang. Katakan apa yang anda suka, tetapi orang Buryat sentiasa mempunyai cita rasa yang estetik dan ketara.

Bahan sarung

Tetapi sarung pisau Buryat, sederhana, serta kecil dan besar, boleh mempunyai kedua-dua kayu dan kulit - semuanya bergantung pada pilihan pemburu tertentu.

Peranti mereka semudah mungkin - pisau dibetulkan dengan hanya mengapit pemegangnya. Iaitu, ia dibenamkan sedikit ke dalam sarung yang ketat, yang hampir mengecualikan kehilangan secara tidak sengaja apabila dibawa dengan betul.

Pemburu kaya membuat atau memesan sarung bertatahkan plat logam, biasanya cupronickel atau malah perak. Selalunya mereka dihiasi dengan pelbagai motif Buddha. Dalam gambar-gambar lama, serta sarung tulen yang telah bertahan hingga zaman kita, anda boleh melihat lukisan: naga, teratai, singa dan beberapa yang lain. Walau bagaimanapun, ia sangat bergantung pada geografi. Di selatan, di negara bersebelahan dengan Mongolia, ini lebih biasa, tetapi di utara lebih jarang berlaku.

Agar tidak kehilangan

Mengaji pisau buatan tangan Buryat, anda boleh melihat gesper loket tambahan. Sarung itu disambungkan kepadanya dengan rantai logam. Dalam lebih banyak pilihan bajet, renda kulit biasa telah digunakan.

Mengapa ini diperlukan? Atas dua sebab.

Pertama, semata-mata dari sudut praktikal. Semasa memburu BuryatSaya terpaksa berjalan banyak melalui hutan, berlari melalui penahan angin dan semak untuk mengejar binatang itu. Sudah tentu, anda boleh kehilangan sarung bersama-sama dengan pisau dengan pergerakan sedemikian agak cepat. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, loket gesper dipasang pada tali pinggang. Walaupun sarungnya terlepas dari tali pinggangnya, ia tidak ke mana-mana.

Kedua, mematuhi ritual. Ia berkaitan dengan fakta bahawa, apabila datang melawat, dalam pergaulan jiran atau kenalan, Buryats menarik keluar sarung dari tali pinggang mereka, meninggalkannya tergantung pada rantai. Dalam kes ini, adalah mustahil untuk mengambil pisau dengan cepat - ia adalah kira-kira pada paras lutut. Oleh itu, mereka menunjukkan kedamaian, kekurangan khianat. Pemilik pisau itu seolah-olah berkata: “Anda lihat, saya belum bersedia untuk bergaduh, ini bermakna saya tidak merancang sesuatu yang buruk terhadap anda.”

Pisau moden

Seperti yang dinyatakan di atas, hari ini pisau Buryat dikenali di banyak negara di dunia. Sudah tentu, mereka sudah biasa kepada ramai amatur dan ahli tempatan. Tidak hairanlah ia dihasilkan oleh pelbagai syarikat besar, apatah lagi tukang swasta. Pisau Buryat dihasilkan di Zlatoust, Bata, Baikal-Art dan banyak lagi.

Sudah tentu, produk baharu tidak selalunya sepadan dengan parameter yang dimiliki oleh analog mereka pada abad yang lalu. Selalunya, hanya bentuk yang dikekalkan: bilah panjang, lurus, bulat hanya berhampiran hujungnya.

Tetapi keluli digunakan lebih moden, berdaya tahan dan keras. Namun, hari ini ramai pemburu yang terpaksa menghabiskan banyak masa di dalam hutan, dan kemudian menghabiskan dan menyembelih binatang itu, tidak malas.bawa batu asahan kecil di dalam poket atau beg galas anda.

Perubahan juga mempengaruhi pemegang. Sudah tentu, anda boleh menemui foto pisau Buryat, di mana ia diperbuat daripada kayu, dan bukan sahaja dari birch, tetapi juga dari spesies lain yang lebih eksotik. Terdapat juga pemegang kulit, kulit kayu birch dan banyak lagi.

Sarungnya juga telah banyak berubah. Selalunya ia diperbuat daripada kulit atau kulit buatan. Tetapi bentuknya telah berubah sedikit. Ketiadaan pengawal pada pisau Buryat klasik memungkinkan untuk mengeluarkan sarung yang sangat selesa dan boleh dipercayai, di mana alat itu sangat tersembunyi dan dipasang dengan selamat. Walaupun dengan lari berhalangan yang panjang, risiko kehilangan pisau dapat diminimumkan.

Tetapi sesetengah pengeluar mengekalkan tradisi memasang pisau pada tali pinggang dengan rantai khas, dan bukan untuk tujuan praktikal, tetapi sebagai penghormatan kepada tradisi.

Kesimpulan

Kini anda mengetahui lebih banyak tentang pisau Buryat: reka bentuknya, bahan yang digunakan dalam pembuatannya. Jadi, anda boleh membuat keputusan dengan mudah sama ada mahu membeli pisau sedemikian atau memberi keutamaan kepada analog lain, yang lebih moden.