Bee perga: komposisi, vitamin, nutrien, kontraindikasi, sifat perubatan dan peraturan penggunaan

2024 Pengarang: Henry Conors | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-12 11:05

Produk yang dihasilkan oleh lebah telah lama terkenal dengan nilai pemakanan yang tinggi dan ciri-ciri bermanfaat untuk kesihatan manusia. Kedua-dua madu dan perga lebah mesti ada di ruang bawah tanah rumah anda untuk menggunakannya untuk penyembuhan dan menguatkan imuniti jika perlu. Oleh kerana komposisinya, debunga lebah adalah gudang nutrien sebenar dan telah menemui kegunaannya sebagai bahan perubatan semula jadi. Baru-baru ini, ia telah menjadi subjek minat bukan sahaja dalam bidang perubatan, naturopati, tetapi juga dalam kosmetologi.

Debunga lebah tidak sepopular madu, tetapi kesan positifnya terhadap kesihatan manusia tidak dapat dinafikan. Ia tergolong dalam kumpulan jenis makanan yang mengandungi semua asid amino, karbohidrat, lemak, enzim, koenzim dan vitamin yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik badan. Penerimaannya mempunyai praktikal tiada kontraindikasi dan masing-masingboleh membawa manfaat maksimum.

Apakah debunga lebah?

Ia adalah produk tumbuhan, dituai dan sebahagiannya diproses oleh lebah. Bersama mereka, ia disimpan dalam sarang lebah dan juga dipanggil roti lebah atau debunga dan, sebagai tambahan kepada madu itu sendiri, adalah makanan protein utama sarang lebah.

Lebah mengumpul debunga daripada bunga, mencampurkannya dengan sedikit madu dan susu, dan memindahkannya ke sarang dalam bakul khas di kaki belakang mereka dalam bentuk bebola yang terbentuk. Debunga yang dikumpul dalam sarang bertujuan untuk keperluan pemakanan semasa anak muda dan mencipta rizab untuk tempoh ketiadaan debunga dalam alam semula jadi.

Oleh itu, roti lebah juga diawet untuk penyusuan seterusnya individu muda. Kandungan satu sarang lebah (sel), menurut peternak lebah, cukup untuk membesar satu larva. Faedah untuk manusia adalah dalam sifat pemakanan dan perubatan yang timbul daripada komposisi kimia roti lebah yang sangat kaya. Di dalamnya, saintis telah mengenal pasti 250 sebatian kimia yang berbeza.

Komposisi dan kandungan nutrien

Kumpulan paling penting komponen biologi aktif dalam komposisi debunga lebah dibentuk oleh protein dan asid amino bebas: arginine, fenilalanin, isoleucine, leucine, lisin, metionin, threonine, valine, alanine, proline, serine, histidine, glisin dan lain-lain. Kehadiran asid amino mencapai 12%. Debunga ini mempunyai beberapa sifat menggalakkan kesihatan, yang disebabkan oleh kandungan yang kaya dengan nutrien berharga yang membantu menambah harian.keperluan untuk elemen mikro dan makro individu.

Komposisi vitamin dan unsur surih roti lebah dalam jadual:

Nama bahan	Kandungan, g
Karotenoid	6, 6-2125
Vitamin E	210-1700
Vitamin C	14-2052
Vitamin B1	5-15
Vitamin B2	5-21
Vitamin B6	3-9
Asid Nikotinik	13-210
Asid Pantothenik	3-50
Biotin	0, 6-6
Asid folik	3-7

Produk ini mengandungi kedua-dua asid amino endo dan eksogen. Organisma haiwan boleh mencipta kumpulan pertama itu sendiri. Dan yang penting mesti disediakan dari luar, kerana badan tidak menghasilkan asid amino jenis ini. Yang paling penting ialah kumpulan eksogen yang dipanggil arginin. Kajian telah menunjukkan bahawa arginin yang terkandung dalam roti lebah meningkatkan pengeluaran nitrik oksida, yang merendahkan ketegangan dinding saluran darah dan dengan itu bertindak secara diastological pada arteri koronari dengan cara yang sama seperti nitrogliserin. Arginine juga menghalang sel darah merah daripada bergumpal bersama.

Dalam bahan kimiaLebih daripada 30 enzim dan koenzim yang memangkinkan pelbagai proses biokimia dalam tubuh manusia telah diasingkan daripada perga lebah. Produk ini kaya dengan sumber flavonoid, leucoanthocyanin, katekin, asid oleik dan ursolik. Asid fenolik terdapat dalam jumlah yang ketara (kira-kira 2 g setiap 100 g), dan selalunya, asid klorogenik, kuumarik dan hidroksibenzena. Lipid termasuk asid lemak tak tepu (SFA), khususnya asid linoleik.

Kira-kira 40 unsur dalam bentuk garam mineral ditemui dalam roti lebah, termasuk sejumlah besar kalium, magnesium, besi dan zink. Sejumlah kecil selenium, boron, perak, paladium, platinum, zirkonium dan titanium hadir. Karbohidrat terutamanya fruktosa, glukosa, m altosa dan, pada tahap yang lebih rendah, arabinosa, isom altosa, ribosa dan lain-lain.

Antara vitamin dan unsur mikro dalam roti lebah, seseorang boleh menamakan kedua-dua larut lemak dan larut air: A, B1, B2, B3, E, C, B6, PP, P, D, H, B12, inositol, biotin, asid pantotenik, kuersetin.

Bersifat perubatan am

Penyelidikan yang dijalankan oleh saintis, dan terutamanya pemerhatian mereka beberapa tahun kebelakangan ini, mengesahkan kesan bermanfaat produk ini terhadap kesihatan manusia. Ia merupakan sumber yang sangat berharga bagi banyak nutrien yang perlu diperkaya dalam diet harian.

Jika kita bercakap tentang sifat pemakanan, di sini kita boleh membezakan perkara berikut:

• meningkatkan selera makan, hasilnya dapat dilihat selepas beberapa saathari kemasukan;
• mengawal metabolisme, membawa kepada normalisasi, penurunan berat badan pada orang obes;
• menguatkan dan memulihkan badan, terutamanya disyorkan untuk orang yang bekerja dalam keadaan berbahaya, kanak-kanak, orang tua yang tidak sihat;
• berfungsi sebagai agen anti-anemia (meningkatkan bilangan sel darah merah), meningkatkan tahap zat besi dalam serum darah.

Sifat menyahtoksik

Disebabkan komposisinya yang berguna, debunga lebah menghilangkan dan mengurangkan kesan berbahaya beberapa faktor kimia pada tubuh manusia, serta:

• melindungi tisu hati daripada keracunan oleh bahan toksik, dan sekiranya berlaku keracunan memudahkan penyingkiran toksin;
• memudahkan pembaharuan tisu hati yang rosak akibat penyakit kronik lain dengan mengambil sejumlah besar ubat;
• menyumbang kepada rawatan penyakit alkohol, menambah kekurangan bioelemen (hilang akibat penyakit);
• meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan dan mempercepatkan rawatannya, serta bilangan limfosit, meningkatkan kandungan antibodi.

Bekerja sebagai antidepresan

Komposisi roti lebah membantu meningkatkan kesejahteraan mental seseorang. Juga:

• mengurangkan rasa gemuruh, mudah marah, menguatkan sistem saraf, lemah akibat tekanan atau terlalu banyak kerja;
• membantu dalam rawatan kemurungan, menyediakan pengurangan dos ubat penenang, antidepresan;
• juga menyumbang kepada rawatan vegetatifneurosis;
• memperbaiki bekalan darah ke tisu saraf, meningkatkan prestasi mental dan kepekatan sistem saraf.

Tindakan antialergi

Disebabkan komposisi dan sifatnya yang menakjubkan, roti lebah, bersama-sama dengan madu, boleh digunakan untuk merawat penyakit alahan. Penggunaannya dalam kombinasi dengan madu berkesan merawat demam hay, asma dan sangat melegakan simptomnya.

Nilai antiatherosklerotik

Roti lebah mempunyai kesan anti-sklerotik yang ketara:

• mengurangkan paras lipid (trigliserida dan kolesterol), menghalang pengagregatan platelet, oleh itu membantu mengehadkan aterosklerosis;
• membantu dalam rawatan hipertensi, gangguan peredaran darah periferi.

Perga sebagai antibiotik

Ekstrak debunga bunga mempunyai kesan antibakteria yang kuat:

• berkesan untuk merawat keradangan mulut, terutamanya apabila digunakan bersama propolis;
• berfungsi dalam saluran gastrousus, memusnahkan dan menghentikan aktiviti bakteria patogen.

Disebabkan komposisinya, bee perga digunakan untuk senak:

• membantu merawat sembelit yang teruk;
• membawakan peningkatan dalam cirit-birit;
• membantu menyembuhkan ulser perut dan duodenum, mengurangkan pendarahan.

Rawatan penyakit prostat

Mikroelemen dan vitamin dalam roti lebah mempunyai kesan terapeutik dalam penyakit prostatkelenjar:

• pada peringkat awal penyakit, mereka memperlahankannya, mengurangkan kemungkinan berulang;
• dalam keradangan kronik membantu dalam rawatan prostat dengan antibiotik.

Bersifat perubatan lain

Produk ini meningkatkan rembesan insulin dalam rawatan penyelenggaraan diabetes mellitus, dan juga berkesan membantu menurunkan paras gula dalam darah dengan penggunaan jangka panjang. Menormalkan penglihatan, mempunyai kesan yang baik pada mata. Iaitu, roti lebah meningkatkan ketajaman penglihatan kerana pengaruh kandungan riboflavin (vitamin B2) dan bioelemen lain yang tinggi.

Mempunyai kesan anti-radang. Oleh kerana kandungan komponen aktif secara biologi dalam komposisi roti lebah, ia menyumbang kepada pengaruh pada proses keradangan di dalam badan. Juga membantu dalam rawatan proses keradangan dalaman dalam badan.

Selain itu, disebabkan kepekatan tinggi protein, lemak, minyak pati dan vitamin yang berharga, produk ini telah digunakan dalam kosmetik: ia menyuburkan, memperkaya dan meremajakan kulit, dengan ketara melambatkan proses penuaan semula jadinya. Disebabkan kehadiran asid amino dan kandungan sulfur, syampu debunga lebah menghilangkan kelemumur dan mencegah keguguran rambut, memulihkan dan menyuburkan rambut dan kulit kepala.

Kontraindikasi

Debunga lebah tidak disyorkan untuk orang yang alah kepada produk ini. Jika anda tidak pasti bagaimana badan anda akan bertindak balas dan melihatnya, ambil sedikit pada mulanya dan tingkatkan dos dari semasa ke semasa. Biasanya mereka pertimbangkanbahawa 5 gram roti lebah sudah cukup untuk memberi kesan yang baik kepada badan, walaupun ramai orang lebih suka makan sehingga 7 sudu teh sehari.

Peraturan permohonan

Perga digunakan dalam beberapa bentuk, yang memungkinkan untuk mengekalkan nilai pemakanan terbesar produk. Ia boleh diambil dalam bentuk butiran yang boleh diserap, walaupun tidak semua orang mungkin menyukai rasa mereka yang sedikit masam. Pilihan kedua ialah merendam sebahagian daripada produk dalam air masak yang hangat, yang akan memudahkan pembubaran butiran. Pilihan ketiga ialah mencampurkan roti lebah dengan madu. Ini adalah cara yang paling biasa untuk beberapa sebab:

• jadi ia dicirikan oleh rasa yang terbaik;
• dalam kombinasi dengan madu, penyerapan komponen, serta vitamin yang terkandung dalam roti lebah, meningkat.

Kesihatan badan banyak bergantung pada kualiti dan komposisi diet harian. Semakin kurang makanan diproses yang anda pilih, semakin banyak makanan bersumber semula jadi yang anda ambil, yang dicirikan oleh peningkatan bioavailabiliti dan, terutamanya, kandungan nutrien yang tinggi, tanpanya badan tidak dapat berfungsi dengan baik.

Dos mengikut umur

Dos harian:

• kanak-kanak berumur 3-5 tahun, 10 g setiap satu (dua sudu teh);
• kanak-kanak berumur 6-12 tahun - 15 g (tiga sudu teh);
• remaja lebih 12 tahun dan dewasa 20 g (empat sudu teh);
• dewasa untuk tujuan perubatan, 30-40 g (dua sudu besar).

Rawatan menyusuldijalankan selama kira-kira 1-3 bulan dua kali setahun. Produk ini mempunyai kesan pengukuhan pada sistem imun, tidak akan membiarkan selsema, selesema dan hidung berair mengatasi anda. Ia boleh diambil dengan cara yang berbeza, seperti yang dinyatakan di atas. Tetapi yang terbaik, sudah tentu, membaca arahan yang dilampirkan. Terapi sedemikian boleh melengkapkan diet yang sihat dan gaya hidup yang aktif. Lagipun, roti lebah mengandungi semua nutrien yang diperlukan untuk fungsi normal badan.

Resipi untuk topeng kecantikan buatan sendiri

Kaedah pertama (menghaluskan dan menyuburkan kulit): campurkan 1 sudu teh perga cincang dengan 1 kuning. Anda boleh menambah satu sudu teh madu. Sapukan pada muka, biarkan selama setengah jam.

Kaedah kedua (meningkatkan seri muka): campurkan dua sudu teh serbuk roti lebah dengan sedikit air untuk mendapatkan suspensi. Sapukan pada muka selama 30 minit.

Kaedah ketiga (menguatkan kulit, memberikannya sinaran): campurkan 2 sudu besar produk ini, 2 sudu besar madu, 1 kuning telur, 1 sudu besar keju kotej. Sapukan pada muka selama 30 minit.

Peraturan storan

Debunga lebah hendaklah disimpan dalam bekas bertutup dan sebaiknya di dalam peti sejuk. Hanya dengan itu akan ada keyakinan bahawa ia tidak akan kehilangan harta berharganya. Jika anda memasaknya sendiri, maka anda perlu melakukannya dalam bahagian kecil. Kumpulkannya sebanyak yang anda boleh makan dalam satu hari, prosedur ini memanjangkan hayat bergunanya.