Pesta bir ialah acara yang sangat luar biasa. Tradisi mengadakannya datang kepada kami dari Jerman, di mana Oktoberfest yang terkenal telah diadakan selama bertahun-tahun. Dari masa ke masa, inisiatif ini berakar di Rusia. Perayaan hiburan yang serupa diadakan di bandar yang berbeza. Tetapi salah satu yang terbesar - di St. Petersburg. Oleh itu, satu baris dari lagu kumpulan popular "Leningrad" - "Minum di St. Petersburg" digambarkan dengan jelas. "Apa lagi yang perlu dilakukan?" - banyak penganjur cuti ini bingung.
Pesta Kvass dan Bir
Pesta bir sering digabungkan dengan sambutan minuman mesra lain - kvass. Percutian yang sama diadakan di St. Petersburg. Dan selama beberapa tahun sekarang.
Tempatnya ialah kompleks sukan dan konsert "Petersburg". Pesta bir diadakan pada hari yang sama.
Disebabkan fakta bahawa selain bir, kvass juga termasuk dalam program, festival ini diadakan dalam format keluarga. Orang dewasa dan ahli keluarga muda akan dapat mencari minuman mengikut citarasa mereka.
Atribut yang diperlukan bagi perayaan tersebut ialah persembahan oleh pemuzik popular. Biasanya konsert diberikan secara percuma, manakala kumpulan yang naik pentas bersamamudah menarik ribuan orang. Contohnya, pada festival bir terakhir di St. Petersburg, yang berlangsung pada musim panas 2017, Vyacheslav Butusov membuat persembahan dengan kumpulannya "Yu-Piter", kumpulan "Ahad" dan "Mesin Masa".
Untuk menjadikannya menarik untuk orang dewasa dan kanak-kanak, mereka menganjurkan platform interaktif. Mereka melengkapkan kawasan yang berasingan untuk pertandingan sukan, pertandingan intelektual dan kreatif, menyeronokkan untuk seisi keluarga.
Sejak lapan tahun yang lalu, kawasan tanpa alkohol telah beroperasi di pesta bir dan kvass. Dan itu tidak mengganggu sesiapa pun. Semua kanak-kanak bawah umur, orang dewasa yang datang bercuti di belakang kemudi dan penggemar kvass di sini akan dilayan dengan murah hati dengan minuman roti ini.
Kawasan dewasa
Terdapat ruang yang cukup untuk pengunjung dewasa ke pesta bir di St. Petersburg. Mereka ditawarkan pelbagai jenis produk hop dari salah satu syarikat bir terbesar di Rusia, B altika.
Di sini, mereka memantau dengan teliti bahawa bir sama sekali tidak dijual kepada kanak-kanak di bawah umur. Aktivis awam yang telah bersatu dalam organisasi bersama "Beer Watch" bertanggungjawab untuk ini.
Masa sukar
Pesta bir dan kvass tidak selalunya mempunyai masa depan yang cerah. Pada 2012, percutian itu dibatalkan berdasarkan dekri gabenor semasa Georgy Poltavchenko.
Alasannya ialah undang-undang persekutuan baharu, yang menurutnya bir disamakan dengan minuman beralkohol lain. Akibatnya, semua orang mula bercakap tentang keruntuhan idea itu.cipta analog "Oktoberfest" yang terkenal di bandar di Neva.
Pada masa yang sama, ia pada asalnya dirancang untuk memperuntukkan kira-kira dua juta rubel daripada bajet bandar untuk perayaan itu. Mereka terpaksa pergi, khususnya, untuk mengimbangi kos yang berkaitan dengan memastikan keselamatan kebakaran dan perubatan.
Bagi syarikat pembuatan bir yang mengambil bahagian dalam festival itu, keputusan ini sangat tidak dijangka sehingga kebanyakan mereka enggan mengulas. Lagipun, dengan tandatangannya di bawah dekri mengenai pembatalan perayaan, Poltavchenko bukan sahaja menyebabkan kerosakan kewangan, tetapi juga reputasi kepada pengeluar minuman berbuih.
AKHIR MINGGU Kraftangan
Satu lagi pesta bir kraf utama sedang berlangsung di St. Petersburg yang dipanggil HUJUNG MINGGU Kraftangan. Ia menggabungkan sehingga 70 kilang bir di satu tempat, serta tapak makanan jalanan terbesar di bandar. Muzik, seni visual dan juga yoga bir juga banyak terdapat di sini. Kira-kira enam ribu orang mengambil bahagian dalam perayaan itu.
Banyak kumpulan muzik datang ke festival itu. Secara tradisinya, ini ialah "Orkestra Dunaevsky", "La Minor", "Seluar pendek", "Butik Gypsy", "Che Morale" dan banyak lagi.
Keunikan perayaan
Keunikan festival ini terletak pada fakta bahawa selain bahagian muzik dan hiburan, terdapat juga bahagian pendidikan. Sarjana dalam bidang mereka memberikan kuliah yang menghiburkan untuk semua orang. Contohnya, pada hari raya yang lalubir kraf di St. Petersburg HUJUNG MINGGU Kraftangan Roman Medvedev, pengarah komersial sebuah syarikat besar, bercakap tentang organisasi kawalan harga pembelian dan bekerjasama dengan Sistem Maklumat Automatik Negeri Bersepadu. Penganjur Hari Restoran di bandar di Neva, Olga Polyakova, memberi syarahan tentang perbezaan dan ciri-ciri pasaran dan trak makanan. Pengasas kilang bir Belgium Rudy de Swimer berkongsi pengalamannya dalam pengeluaran bir kraf. Sommelier bir, ya, ada satu, Jonas Lingis dari Lithuania bercakap tentang keistimewaan kerajinan di negara B altiknya.
Malah terdapat ucapan pengarang buku "The History of Beer. From Monasteries to Sports Bars", popular dalam kalangan tertentu. Juha Tahvanainen memberikan syarahan dengan nama yang sama.
Kos melawat festival ini ialah 400 rubel. Untuk wang ini, anda mendapat pas ke wilayah HUJUNG MINGGU Kraf, kelab rasmi festival, peluang untuk menghadiri program muzik dan kuliah tentang pembuatan kraf, dan membincangkan soalan anda dengan pakar dalam bidang ini. Dan juga tonton secara langsung cara bir kraf sebenar dibancuh pada festival itu.
Selami seni kontemporari
Di festival bir kraf yang sama di St. Petersburg pada 2017, pelawat mempunyai peluang unik untuk menyelami suasana seni kontemporari sebenar. Untuk ini, mereka juga mengatur bahagian yang berasingan SENI Kraftangan.
Pelukis moden mempamerkan karya mereka di sini. Terdapat platform PASAR Kraf berhampiran, di mana sesiapa sahajaboleh beli hasil seni yang dia suka. Terdapat juga bilik pameran daripada sarjana seni dan kraf St. Petersburg. Barangan dalaman pengarang, rekod vinil yang bergaya sejak beberapa tahun kebelakangan ini, cenderahati unik.
Selain itu, pada perayaan itu, anda boleh mengundi bir terbaik setiap tahun. Kilang bir yang menang menerima hadiah dan hadiah yang menarik.
Pesta Bir Rumah
Setiap tahun St. Petersburg menganjurkan pesta bir di rumah. Ia berlangsung di ruang acara Nautilus di barisan ke-16 Pulau Vasilievsky, 83. Kira-kira lima puluh kilang bir Rusia secara tradisinya datang ke sini, yang menyajikan sekurang-kurangnya 200 jenis bir pengarang kepada penonton. Matlamat utamanya adalah untuk membuktikan bahawa hari ini sesiapa sahaja boleh membancuh bir yang lazat di rumah.
Setiap variasi yang dipersembahkan dalam program festival mengambil bahagian dalam pertandingan. Pemenang ditentukan dalam beberapa kategori - "Hiasan Meja Terbaik", "Bir Tetamu Terbaik", "Bir Terbaik Festival" dan, sudah tentu, "Bir Terbaik Festival".
Pemenang menerima hadiah dan hadiah berharga. Sebagai contoh, peluang untuk membancuh seribu liter bir di kilang bir Knightberg yang terkenal. Ciri utama festival ini adalah semua peserta adalah bukan profesional. Mereka tidak mempunyai perniagaan kraf sendiri, tetapi membancuh bir hanya untuk keseronokan. Milik anda dan orang lain.
