Unabi (jujube, kurma Cina) ialah salah satu tumbuhan ubatan terbaik, kerana ia mempunyai sejumlah besar bahan berguna.
Ia juga dikenali sebagai pokok renek berduri daun, buah beri dada Perancis, jujube. Terdapat kira-kira 400 spesies tumbuhan ini, yang ditanam di Asia Selatan, Asia Tengah, China, Transcaucasia, dan Mediterranean. Unabi telah digunakan dalam perubatan sejak sekian lama, menggunakan hampir semua bahagiannya - daun, buah dan akar. Tetapi pada asasnya, buah kurma Cina diambil untuk rawatan, yang boleh dimakan segar atau kering. Unabi kering kelihatan seperti tarikh yang biasa.
Penerangan
Jujube ialah pokok renek yang tumbuh berduri atau pokok kecil. Ia mempunyai mahkota piramid atau merebak. Ia mempunyai akar yang agak kuat yang boleh menembusi kedalaman sehingga tiga meter.
Kulit batang utama kurma Cina berwarna kelabu gelap, sangat tebal. Dahannya berwarna merah-coklatkulit kayu dan duri. Daunnya berselang-seli, diletakkan di atas tangkai daun kecil, berbentuk bujur telur memanjang, berkulit, keseluruhan, bergerigi tumpul.
Bunga tumbuhan adalah biseksual, kecil, lima anggota, axillary, boleh dikumpulkan dalam tandan kecil - sehingga 5 keping. Pada masa yang sama, bunga itu hidup hanya kira-kira sehari.
Buah jujube masak pada masa yang berbeza, berbentuk bulat, bujur, buah drupe ovoid dengan pulpa manis. Panjangnya mencapai 6 cm dan berat kira-kira 20 g.
Tumbuhan itu mula-mula muncul di China, tetapi hari ini ia ditanam di Asia Tengah, di Transcaucasus. Tumbuh dalam iklim sederhana. Untuk menuai berjaya, anda perlu menanam varieti yang disesuaikan dengan iklim tertentu.
Kurma Cina sangat menyukai kehangatan, oleh itu, mereka tidak takut kemarau. Selain itu, unabi ialah tumbuhan yang tahan fros. Walaupun ia bertolak ansur dengan haba dengan baik, ia masih perlu sentiasa disiram - dalam kes ini, ia akan membuahkan hasil yang lebih baik.
Tarikh Cina: penanaman dan pembiakan
Unabi boleh tumbuh di hampir mana-mana tanah, selain tanah yang berair dan masin, walaupun ia memberikan hasil yang kecil kepada orang miskin. Kejadian hampir air bawah tanah tidak boleh diterima. Tempat yang sesuai untuk jujube ialah lereng selatan.
Tumbuhan boleh dibiakkan dengan pucuk akar, biji benih, cantuman dan keratan.
Akar pokok kebanyakannya ditanam daripada benih kurma Cina, kerana anak benih mula berbuah kemudian dan ciri varieti tidak mengekalkansentiasa. Tulang mesti dituai daripada buah-buahan segar berkualiti tinggi, yang mesti segera dibersihkan daripada pulpa sedia ada. Bahan mentah berstrata beberapa bulan sebelum disemai. Ia disemai pada musim bunga, selepas bumi menjadi panas dengan baik. Di antara baris, jaraknya hendaklah kira-kira 80 cm, dalam baris antara benih - kira-kira 5 cm Adalah dinasihatkan untuk menutup penyemaian dengan filem, dengan itu mewujudkan terowong. Selepas 20 hari, anak benih menyelam atau menipis sedemikian rupa sehingga 25 cm kekal di antara mereka secara berturut-turut. Pada musim bunga mereka disiram hanya sekali, dua kali sebulan - pada musim panas.
Terutamanya varieti berbuah besar dicantumkan pada stok yang berbuah kecil. Pada musim panas, mereka diberi vaksin dengan "mata", di belakang kulit kayu dengan keratan - pada bulan September atau Mei.
Pembiakan dengan akar memungkinkan untuk mendapatkan tanaman pada tahun kedua selepas penanaman. Tumbuhan boleh diasingkan apabila kurma Cina (unabi) mencapai umur 2 tahun.
Anak benih apabila dibiakkan dengan keratan berakar umbi di rumah hijau dalam keadaan kabus tiruan sekejap-sekejap. Mereka ditanam di tempat tetap pada pertengahan Mac di selatan, pada akhir Mac - di kawasan utara.
Pembentukan mahkota
Ia terbentuk terutamanya dalam beberapa tahun dalam bentuk pasu atau mangkuk 4 dahan rangka yang diletakkan di sekeliling batang. Pada masa yang sama, konduktor pusat terputus, cawangan tambahan dikeluarkan "pada cincin". Cawangan atas dipotong supaya kekal 20 cm, semua yang lain - supaya bahagian atasnya berada pada paras yang sama dengannya.
Selanjutnya, pemangkasan sanitari berkala dijalankan, sebagai tambahan, dahan yang menebalmahkota.
Pengairan
Kurma Cina pada tahun pertama perlu disiram sekerap mungkin untuk penyulitan terbaik (sehingga 7 kali dalam satu musim).
Tidak perlu melakukan ini pada bulan-bulan pertama berbunga - buah-buahan diikat tepat pada masanya dalam cuaca kering, tetapi jika kelembapan tidak mencukupi semasa musim panas, maka hasil tuaian akan menjadi buruk. Oleh itu, anda perlu menyiram tumbuhan dari pertengahan bulan Jun (hanya tidak kerap, tetapi hanya dengan ketiadaan hujan yang lama).
Memberi makan
Setiap tahun (bermula dari keempat selepas penanaman) pada musim bunga, unabi (kurma Cina) mesti diberi makan dengan campuran pelbagai baja mineral, serta baja.
Mengumpul dan menuai buah-buahan
Untuk tujuan perubatan, buah-buahan, daun, sangat jarang kulit dan akar tumbuhan digunakan. Buah-buahan mesti dituai selepas mereka masak sepenuhnya, daun pada masa yang sama. Anda perlu mengeringkannya di bawah naungan, sebaik-baiknya di udara di bawah kanopi, tetapi anda juga boleh di dalam bilik pengudaraan, sambil meletakkannya dalam 1 lapisan. Anda boleh menyimpan sehingga setahun.
Akar harus dituai pada bulan November, kulit kayu pada awal musim bunga. Adalah dinasihatkan untuk menggunakannya dari cawangan berusia tiga tahun. Boleh disimpan sehingga 2 tahun.
Buah Unabi boleh dimakan segar, dikeringkan dan dikeringkan. Ia juga baik untuk memasak perapan, jem, jus, kompot daripada mereka. Boleh disimpan segar sehingga lima hari.
Keringkan kurma Cina, atau lebih tepatnya buahnya, ia lebih baik di dalam pengering. Anda boleh menyimpan dalam borang ini sehingga dua tahun.
Hartanah berguna
Buah-buahan mengandungiasid organik, gula, protein, minyak lemak, katekin, tanin, nikotinik dan asid folik, pektin, tokoferol. Menggunakannya, anda boleh mengeluarkan tembaga, plumbum, toksin, merkuri dari badan. Zat besi, kalium, magnesium, kalsium, fosforus, vitamin C, P juga terdapat dalam unabi.
Kurma Cina memungkinkan untuk pulih lebih cepat selepas sakit, di samping itu, ia sering ditetapkan untuk penyakit buah pinggang, sistem kencing, perut, stomatitis, disertai dengan penampilan ulser.
Selain itu, unabi harus diambil semasa kehamilan, yang akan membantu mengatasi toksikosis. Ibu-ibu muda yang menyusu juga harus memasukkan kurma Cina dalam diet, kerana ia meningkatkan laktasi dengan ketara.
Dengan bantuan buah tumbuhan, anda boleh menormalkan tekanan darah, mengatasi sakit kepala dan sakit jantung.
Tarikh Cina (jujube): permohonan
Rebusan berdasarkan dahan, daun dan kulit pokok tumbuhan adalah agen antibakteria dan bakteriostatik yang sangat baik. Oleh itu, dengan bantuan anda boleh menyembuhkan luka bernanah, abses, limfadenitis tuberkulosis, gastritis, batuk kering mata atau kulit, di samping itu, ia adalah diuretik yang sangat baik.
Rebusan akar tumbuhan meningkatkan pertumbuhan rambut pada kanak-kanak, orang dewasa disyorkan untuk menggunakannya untuk kebotakan.
Buah-buahan kering digunakan untuk menyediakan rebusan yang akan membantu melegakan keradangan bronkus, ia sering digunakan untuk sesak nafas, pening yang teruk, batuk kokol dan bronkitis.
Buah-buahan kaya dengan vitamin C dan P,oleh itu, mereka mempunyai kesan positif pada dinding saluran darah, memberikan mereka keanjalan dan kekuatan. Ubat ini juga berkesan dalam krisis hipertensi, ia membolehkan anda menurunkan tekanan darah, meningkatkan kecekapan, memperbaiki tidur, menceriakan, menormalkan degupan jantung.
Perubatan tradisional menghargai rebusan buah tumbuhan kerana sifat anti-radang dan emoliennya, selain itu, ia boleh digunakan untuk ulser, jangkitan pada usus, anemia, keradangan pada saluran pernafasan atas.
Kurma Cina segar amat berguna untuk disentri, sembelit, cirit-birit. Infusi disyorkan untuk diminum dengan luka bernanah, gastritis, abses. Ia digunakan secara luaran untuk membilas mulut, serta mencuci, losyen untuk menyembuhkan ulser dan luka yang lambat sembuh.
Daun segar sesuai untuk membuat salap.
Jujube dalam masakan
Beri tumbuhan boleh dimakan segar. Selain itu, kurma Cina boleh dikeringkan, ditinkan dan dikeringkan. Beri yang lazat disertakan dalam pelbagai resipi.
Kontraindikasi
Kurma Cina (jujube) mengandungi bahan yang mempunyai kesan anestetik. Seseorang, mula mengunyahnya, berhenti merasakan rasa pahit dan manis buat sementara waktu. Anda tidak boleh makan banyak buah-buahan untuk orang yang mengalami tekanan darah rendah, serta semasa mengandung. Perlu diingat bahawa unabi dihadam untuk masa yang sangat lama, lebih baik menggunakannya tanpakulit, dan dalam kuantiti yang banyak ia boleh mencetuskan keradangan di dalam usus, perut. Di samping itu, jujube meningkatkan jumlah gula dalam darah. Jika dos tidak diikuti, sakit kepala yang teruk mungkin berlaku.