Pembiakan cendawan. Kaedah pembiakan cendawan

2024 Pengarang: Henry Conors | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-12 11:08

Kami biasa memanggil cendawan cendawan dan cendawan boletus, yang kelihatan hebat di atas meja yang dihidangkan untuk makan malam. Tetapi kita bercakap tentang sifat sebenar mereka hanya dalam pelajaran botani atau dalam kes perbualan "hampir saintifik" yang jarang berlaku. Struktur, cara kewujudan, dan lebih-lebih lagi pembiakan cendawan untuk majoriti penduduk kekal sebagai "rahsia yang diliputi kegelapan." Ya, ini isu istimewa. Walau bagaimanapun, adalah wajar bagi orang yang berpendidikan untuk mempunyai idea yang minimum tentang segala-galanya. Bukan?

Penerangan tentang organisma hidup

Sebelum mendalami topik "Kaedah pembiakan cendawan" yang menghiburkan dan mengelirukan, mari kita ketahui apakah ia. Ini penting dan sangat

menarik. Melihat ke hadapan, katakan bahawa pembiakan cendawan bukanlah satu proses yang mudah. Ia seperti ini - dua perkataan, anda tidak boleh menerangkan. Tetapi mari kita pergi mengikut urutan. Kulat ialah organisma hidup yangciri kedua-dua tumbuhan dan haiwan. Simbiosis kedua-duanya. Kerajaan mereka luas! Ia termasuk kulat itu sendiri dan mycoid (organisma seperti cendawan yang dipanggil). Pada masa ini, lebih daripada seratus ribu spesies mereka diketahui, walaupun saintis yakin bahawa mereka telah mengkaji hanya satu pertiga daripada mereka yang wujud di alam semula jadi. Hipotesis ini hampir tidak boleh dipersoalkan, kerana kewujudan dan pembiakan kulat, ternyata, boleh berlaku dalam keadaan yang paling sukar dan tidak dapat dibayangkan. Sains telah membuat kesimpulan bahawa organisma hidup ini tidak mempunyai akar yang sama dengan tumbuhan. Mereka berasal daripada mikroorganisma khas yang hidup di lautan. Cendawan dekat dengan tumbuhan dengan struktur dinding sel, pegun, keupayaan untuk membiak dengan spora, dan sintesis vitamin. Di samping itu, mereka menyerap nutrien dari tanah. Mereka juga berkongsi sifat biasa dengan haiwan. Iaitu: cendawan mengumpul glikogen dalam bentuk rizab, merembeskan urea, dan tidak mampu mencipta nutrien sendiri.

Sedikit tentang struktur

Untuk membayangkan pembiakan cendawan, anda perlu tahu bagaimana rupanya. Lagipun, tidak jelas apa sebenarnya yang akan dicipta semula. Cendawan sebahagian besarnya terdiri daripada badan vegetatif. Ini sama sekali bukan apa yang kita lihat dan kumpulkan. Organisma ini sebenarnya adalah jisim besar benang nipis tidak berwarna, dipanggil "miselium" atau "miselium". Ia terbahagi kepada dua bahagian.

Seorang berada di dalam tanah dan bertanggungjawab untuk makanan. Yang kedua dekat dengan permukaan. Bahagian ini terlibat dalam pembentukan organ pembiakan (kami memanggilnya kulat). Organisma hidup itu sendiritahu bagaimana untuk menyesuaikan diri dengan sangat licik dengan persekitaran, mengubah suai badan vegetatif. Contohnya, parasit boleh berakar pada "penderma", menyedut nutrien daripadanya.

Kaedah pembiakan cendawan

Oleh kerana ini adalah dunia organisma hidup yang berasingan yang tidak mempunyai "saudara" dalam persekitaran haiwan dan tumbuhan, maka ia wujud dengan caranya sendiri. Pembiakan kulat boleh menjadi seksual, aseksual atau vegetatif. Sesetengah spesies mereka melahirkan jenis mereka sendiri dengan bertunas. Iaitu, terdapat hampir semua kaedah yang diketahui sains. Jika kita mempertimbangkan dengan lebih terperinci, maka di sini terdapat beberapa keanehan dan nuansa.

Jadi, pembiakan kulat secara aseks berlaku dalam miselium. Satu sel benang ini boleh membentuk organisma yang berasingan. Di samping itu, untuk "meneruskan perlumbaan", organisma ini mencipta proses khas - organ pembiakan. Dalam cendawan, ia kelihatan terutamanya dalam tempoh yang hangat dan lembap. Unsur-unsur dari mana organisma baharu boleh berkembang dipanggil diaspora.

Pembiakan vegetatif cendawan

Organisme ini malah boleh datang daripada satu sel, iaitu diaspora. Selalunya, bahagian dipisahkan dari miselium, yang menjadi organisma bebas. Dengan kaedah ini, organ pembiakan tidak diperlukan. Cendawan hanyalah sebahagian

miselium berpisah dari badan utama, tunas, boleh dikatakan. Yang baru tumbuh daripadanya. Satu lagi miselium dari beberapa jenis boleh membentuk oidia (proses ringan benang). Dari mereka datang yang baruorganisma. Ini adalah sejenis bentuk peralihan daripada pembiakan vegetatif kepada aseksual. Anda tidak dapat melihat proses ini secara semula jadi. Semuanya berlaku di dalam tanah (persekitaran tempat miselium tumbuh).

Pembiakan aseks

Proses ini lebih terbuka. Ia dijalankan melalui pertikaian. Mereka sangat kecil dan ringan. Mereka tidak tenggelam dalam air, dibawa oleh angin, melekat pada bulu haiwan. Begitulah perjalanan mereka. Apabila dalam keadaan yang sesuai, mereka mula berkembang. Pertikaian dibahagikan kepada berehat dan propagatif, mudah alih dan tidak bergerak. Kulat tersusun rendah dilengkapi dengan mekanisme pembiakan yang lebih agresif. Mereka dicirikan oleh spora motil yang dilengkapi dengan flagellum. Mereka boleh terbang sehingga seribu kilometer. Pembiakan aseksual kulat, yang kita biasa, berlaku melalui spora yang tidak bergerak. Mereka juga berbeza. Untuk kesederhanaan, kami membahagikannya kepada endogen dan eksogen. Yang pertama terbentuk di dalam sporangia. Spora sedemikian mempunyai cangkang yang padat. Jumlahnya bergantung pada jenis cendawan tertentu. Sesetengah kulat hanya mempunyai satu spora (konidia). Cara pembentukan mereka sangat pelbagai. Sebahagian besarnya, ia terbentuk pada bahagian atas konidiofor.

Pembiakan seksual

Terdapat juga variasi di sini. Pembiakan seksual kulat boleh berlaku dalam pelbagai cara yang berkaitan dengan pembentukan zigot. Salah satunya ialah gametogami. Kaedah ini adalah tipikal untuk kulat tersusun rendah. Ia boleh ditafsirkan sebagai

cantuman dua sel (gamet). Dalam sesetengah spesies mereka adalah sama, dalam yang lain mereka berbeza dalam saiz. Gamet juga berbeza dalammobiliti. Iaitu, alam semula jadi "terlatih" pada cendawan, membangunkan kaedah pembiakan. Jenis organisma ini tidak mempunyai oogami tradisional (sel lelaki tetap dan lelaki mudah alih). Pembiakan kulat secara seksual boleh berlaku dalam bentuk gametogami. Kaedah ini adalah tipikal untuk organisma yang sangat teratur. Yang paling tipikal untuk pembiakan seksual dalam kulat ialah somatogami. Proses ini terdiri daripada fakta bahawa spora bercambah dan bergabung dengan cangkang, kemudian dengan nukleus. Organisma baharu berkembang daripadanya.

Mengenai cendawan topi

Teori ini, sudah tentu, menarik, tetapi untuk memahami proses adalah wajar untuk "merasakan" contoh. Pertimbangkan pembiakan cendawan topi. Kita boleh melihat dan meneroka mereka. Apa yang orang kumpulkan untuk makanan dipanggil badan berbuah. Cendawan mereka ditanam untuk mengatur proses pembiakan. Dalam sains, mereka juga dipanggil "organ sporulasi." Mereka terdiri daripada topi dan batang, yang merupakan berkas hifa yang padat. Spora berada di bahagian atas. Topi mempunyai dua bahagian. Atas - padat, ditutup dengan kulit berwarna. Di bawahnya menyembunyikan lapisan bawah. Dalam sesetengah spesies ia adalah lamellar, dalam yang lain ia adalah tiub. Spora berada dalam lapisan ini.

Sebagai contoh, russula dan champignons mempunyai struktur lamellar, manakala minyak dan boletus mempunyai struktur tiub. Sehingga berjuta-juta spora matang dalam lapisan ini. Mereka tumpah ke tanah, dibawa oleh angin atau haiwan, serangga, air. Beginilah proses pembiakan berlaku.

Mengapa cendawan dipotong dan tidak dicabut

Sebab orang ramai mengumpul"organ sporulasi", kemudian, bertentangan dengan kehendak mereka, mereka mengganggu proses pembiakan organisma ini. Jika anda hanya mengambil "beg benih", maka cendawan akan tumbuh yang baru. Malah, ia sangat besar dan tidak mencipta satu, tetapi

banyak "organ sporulasi". Dan apabila kita mengeluarkan camelina atau boletus, kita menyebabkan kerosakan besar pada miselium (kulat itu sendiri). Ia mengambil masa yang lama untuk memulihkannya. Ia mungkin ternyata di kawasan tertentu ia tidak akan berkembang. Oleh itu, adalah perlu untuk memotong kaki dengan berhati-hati supaya tidak membahayakan miselium.

Ini menarik

Para saintis sedang mengkaji dengan teliti organisma hidup ini. Mereka bukan sahaja diperhatikan, banyak eksperimen dijalankan dengan mereka. Sebahagian daripadanya mengejutkan. Oleh itu, diketahui bahawa penyelidik Jepun membuat kesimpulan tentang kewajaran yis kuning. Mereka menjalankan eksperimen di mana mereka memaksa organisma ini tumbuh dalam "maze" di mana gula tersembunyi. Ternyata acuan kuning "mengingat" jalan di mana ia sampai ke makanan istimewa. Pucuk yang diambil dari organisma ini tumbuh sehingga ke tempat gula berada! Tetapi ini hanyalah cendawan ringkas yang membiak secara vegetatif.