Orang ramai telah lama mengetahui tentang kebaikan alga laut dan sungai. Pada abad ke-18, sebagai contoh, iodin diekstrak daripada rumpai laut fucus untuk tujuan perubatan, dan orang Ireland menambahkannya kepada makanan, mengetahui tentang nutrien yang terkandung di dalamnya. Bergantung pada tempat mereka tinggal dan jenis tumbuhan akuatik ini, penggunaannya berbeza. Ada yang menggunakannya sebagai sumber vitamin, yang lain menggunakannya untuk melawan berat badan berlebihan dan selulit.
Spesies alga
Tumbuhan laut boleh terdiri daripada hanya satu sel, atau ia boleh membentuk keseluruhan koloni. Mereka tidak mempunyai akar dan daun, seperti yang terrestrial, dan merupakan lapisan fotosintesis yang penuh dengan vitamin dan nutrien.
Terima kasih kepada alga, yang berkembang daripada organisma sel tunggal pertama berbilion tahun yang lalu, planet ini mempunyai atmosfera. Merekalah yang, menyerap tenaga suria dan membebaskan karbon dioksida, mengambil bahagian dalam pembentukan cangkerang udara Bumi.
Hari ini, terdapat 11 spesies tumbuhan laut, yang disatukan dengan kehadiransatu ciri - klorofil. Jika tidak, mereka berbeza terutamanya dalam warna dan saiz. Jadi di antara mereka anda boleh bertemu wakil coklat, hijau, biru dan biru-hijau. Lebih-lebih lagi, alga hijau yang dipanggil oleh saintis sebagai nenek moyang hutan dan ladang.
Sesetengah daripadanya boleh tumbuh di dasar laut, yang lain boleh terapung bebas di permukaan air, dibawa oleh angin atau arus ke arah yang berbeza, dan yang lain tumbuh di atas batu pantai.
Tumbuhan marin berbilang sel mempunyai thallus yang terdiri daripada:
- rizoid, yang dengannya mereka berpaut pada tanah atau batu;
- batang, yang mempunyai saiz berbeza untuk setiap jenis alga;
- plat yang boleh dibedah menjadi gentian dan kelihatan seperti tali atau reben.
Saiz thallus boleh berbeza-beza dari beberapa sentimeter hingga beberapa meter panjang.
Habitat dan komposisi alga
Jika anda mengkaji tempat di mana alga hidup, maka ini adalah mana-mana badan air di mana sinaran matahari jatuh, yang mereka perlukan untuk fotosintesis. Ia boleh menjadi air yang sangat masin, seperti di Laut Merah, yang perairannya diwarnai oleh tumbuhan Thishodesmium mikroskopik.
Ia boleh menjadi air tawar dengan air bertakung atau dengan arus deras, dan selalunya mereka menjadi penghuni tanah itu, contohnya, dinding rumah, di mana terdapat kelembapan yang tinggi dan terdapat akses kepada cahaya matahari.
Walaupun di dasar laut, di mana sinaran siang hari jatuh dalam bentuk cahaya yang berselerak, terdapat alga bentik, yangmemerlukan asas yang kukuh untuk selamat.
Selain tumbuh secara bebas, tumbuhan marin ini tumbuh subur dalam simbiosis dengan organisma lain, seperti karang atau beberapa jenis haiwan laut.
Nilai alga laut dan air tawar ialah ia mengandungi vitamin seperti A, B1, C, B2, D dan E yang diperlukan untuk tubuh manusia. Komponen seperti iodin, fucoxanthin dan asid sulfoamino tidak kurang pentingnya.
Sesetengah daripadanya, seperti kelp hijiki dan wakame, yang sifat utamanya ialah membakar lemak, digunakan dalam masakan Asia. Mereka juga membuat makanan tambahan untuk orang gemuk. Lain-lain mempunyai kesan yang hebat pada epidermis, mengekalkan kelembapan atau menjana semula sel-selnya.
Hari ini, bukan sahaja dalam perubatan rakyat, tetapi juga dalam perubatan rasmi, sifat perubatan mereka diiktiraf, tidak kira di mana alga hidup.
Fucus - perihalan dan sifat
"Rumput" akuatik yang paling terkenal dan digunakan secara besar-besaran ialah kelp, yang dikenali oleh gourmet sebagai "rumpai laut". Dan alga fucus adalah yang paling popular dalam perubatan, homeopati dan kosmetologi, berkat komposisi vitaminnya yang kaya.
Ia tergolong dalam keluarga alga coklat dan merupakan dahan seperti reben, di mana gelembung udara terletak secara berpasangan. Biasanya mereka membentuk ladang sebenar di sepanjang pantai Atlantik dan Lautan Pasifik, serta di sepanjang pantai barat B altik.
Oleh kerana ia tumbuh di air cetek, ia dituai sama ada dengan tangan atau dengan pukat. Adalah penting bahawa fucus segeradihantar sehingga kering, jika tidak, ia akan kehilangan khasiat perubatannya.
Terdiri daripada alga fucus:
- asid alginik (25%) - polisakarida likat yang merendahkan tekanan darah, merupakan antioksidan;
- iodin (0.9%);
- Kapur fosfat adalah bahan mineral yang mempunyai kesan positif terhadap kekuatan sistem rangka, dalam pencegahan dan rawatan kanser;
- natrium bromida;
- besi;
- fucoidan (60%) ialah polisakarida unik yang bukan sahaja membersihkan dan meremajakan badan, tetapi juga berjaya merawat kanser;
- vitamin C, E, B.
Memandangkan "koktel" bahan yang berguna, tidak menghairankan bahawa saintis, mengikuti pengamal perubatan tradisional, mula menggunakan sifat alga ini (anda boleh melihat fotonya dalam artikel) untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit. Syarikat kosmetik tidak ketinggalan, setelah menentukan sifat meremajakan kulit dalam tumbuhan akuatik yang dinamakan.
Aplikasi perubatan
Ubat yang mengandungi genus alga perang ini telah dibuat dalam perubatan Timur dan Barat sejak sekian lama. Julat aplikasi agak luas:
- penyakit sistem genitourinari dan kardiovaskular;
- masalah dalam sistem pernafasan dan sistem saraf;
- gangguan pada saluran gastrousus dan kelenjar tiroid;
- asma, alahan dan kencing manis;
- penyakit kulit dan sendi;
- avitaminosis dan trombosis.
Fucuses (rumpai laut) masukdalam bentuk serbuk, ekstrak atau sebagai sebahagian daripada persediaan farmakologi, ia memberikan hasil yang baik dalam rawatan kekurangan imun, pemulihan metabolisme, obesiti dan penuaan kulit.
Sifat farmakologi
Bahan yang membentuk tumbuhan laut ini mempunyai banyak sifat farmakologi yang memberikan hasil yang positif:
- untuk penyakit tumor pada kelenjar susu dan organ genital;
- untuk gangguan hormon;
- dengan lenguh badan;
- jika perlu, kuatkan dinding saluran darah dan keanjalannya.
Fucoidan, yang merupakan sebahagian daripada alga fucus, mempunyai ciri antimikrob, imunomodulator, antivirus, ia adalah bahan antitumor yang kuat yang menghentikan pembentukan saluran darah yang memberi makan kepada sel kanser. Alginat membersihkan darah daripada logam berat dan radionuklid, dan dinding saluran darah - daripada plak kolesterol.
Laminarin menghalang perkembangan trombosis, membekalkan otak dan jantung dengan darah, menggalakkan tidur yang lena. Iodin yang terkandung dalam fucus menormalkan metabolisme lipid dan menghapuskan selulit.
Persediaan dengan tumbuhan ini mempunyai sifat penyembuhan luka, bakteria, sedatif, diuretik dan koleretik.
Gunakan dalam perubatan tradisional
Alga coklat fucus telah lama digunakan oleh penyembuh untuk gangguan pada saluran gastrousus, semasa pemulihan selepas pembedahan atau penyakit yang lama, untuk memulihkan imuniti dan membersihkan badan.
Orangnya baikkeupayaan tumbuhan marin ini memberi kesan positif terhadap kelenjar tiroid diketahui. Ia digunakan untuk arthritis dan kekurangan iodin. Tetapi ia telah mendapat populariti terbesar di kalangan orang gemuk. Menambah alga ini ke dalam diet menghilangkan masalah metabolik, membersihkan usus dan membekalkan tubuh pesakit dengan serat makanan yang diperlukan untuk pemulihan.
Penggunaan fucus dalam kosmetologi
Pakar kosmetologi telah lama mengetahui tentang sifat menakjubkan alga ini (foto dalam artikel menunjukkan proses memakai topeng) untuk membersihkan kulit daripada toksin terkumpul. Satu lagi tindakan yang sangat diperlukan yang sangat diperlukan oleh kulit matang ialah penjanaan semula, kesan anti-penuaan dan pencegahan kekeringan.
Di farmasi dan kedai khusus, anda boleh membeli alga ini dalam bentuk serbuk, yang ditambah keindahan pada sabun, krim, mandian terapeutik dan anti selulit di rumah.
Resipi untuk menurunkan berat badan
Paling berkesan untuk menyelesaikan masalah berat badan berlebihan ialah serbuk daripada fucus, yang dikumpulkan di luar pantai Jepun atau Laut Putih. Ia mempunyai rasa masin, warna coklat dan aroma "marin" iodin yang terang. Untuk penurunan berat badan, ia diambil 20-30 minit sebelum makan 1 sudu kecil. dengan segelas air.
Kesan tidak kurang jika anda menambah fucus pada salad, sup atau bijirin, tetapi tidak lebih daripada 3 sudu kecil. Sehari. Oleh kerana rumpai laut adalah payau, ia mungkin menggantikan garam.
Bagi mereka yang sukar mengambil serbuk fucus sebelum setiap hidangan, rebusan bersamanya adalah sesuai. Pada waktu malam, anda perlu mencurahkan 1 sudu besar.l. 200 g air mendidih dan tegaskan dalam termos. Setengah jam sebelum sarapan pagi, minum keseluruhan infusi dan elakkan makanan berlemak sepanjang hari.
Sebagai tambahan kepada program anti-selulit, adalah berguna untuk menggunakan mandian laut panas, yang mana anda perlu melarutkan 0.5 kg garam laut dan 200 g serbuk fucus dalam air pada suhu +40 darjah.
Tempoh prosedur adalah 15 minit, dan kesan anti-selulit yang berkekalan akan memberikan 15 mandian setiap hari. Kesan sampingan akan menegangkan dan kulit anjal.
Vitamin Balm
Sesetengah orang mempunyai serbuk alga kering di dapur mereka bersama-sama dengan rempah-rempah, seperti yang dikatakan dan ditulis tentang sifat perubatan mereka. Seseorang menggantikan garam dengannya, dan seseorang mengambilnya sebelum makan untuk mengelakkan penyakit.
Untuk menambah fucus pada makanan tanpa kehilangan khasiatnya, anda boleh menyediakan balsem vitamin:
- 50 g serbuk rumpai laut tuangkan ke dalam balang 0.5 l;
- Parut setengah kepala bawang putih dan sebiji bawang besar dan masukkan ke dalam fucus;
- tambah 1 sudu kecil. perasa untuk lobak merah Korea dan 1 sudu besar. satu sudu cuka sari apel.
Tuang bahan dengan air sehingga separuh adunan. Bila dah serap, tambah lagi. Selepas alga menyerap semua air dan membengkak, 2 sudu besar ditambah kepada balsem. sudu minyak sayuran dan gaul rata. Tambah 2 sudu kecil pada salad
Kontraindikasi Fucus
Kesan yang orang ramai dapat apabila mengambil fucus (ulasan mengesahkan ini) sangat jelas sehinggakan cara yang mudah dan murah inipencegahan dan rawatan pelbagai penyakit menjadi semakin popular. Alga diserap dengan sempurna oleh tubuh manusia, tetapi ia masih mempunyai kontraindikasi:
- paras iodin yang tinggi dalam badan dan alahan terhadapnya;
- kehamilan dan penyusuan;
- ketidakserasian dengan ubat tiroid.
Anda mungkin alah kepada bahan yang membentuk fucus, jadi dinasihatkan untuk berjumpa doktor.