Pebungaan tumbuhan ini setiap tahun mengumpulkan beribu-ribu pelancong di bahagian yang berlainan di dunia. Dari eksotik Thailand, Jepun, China hinggalah ke rantau Astrakhan. Malah lawatan dan lawatan khas juga dianjurkan. Bunga teratai kenari yang besar seputih salji atau merah jambu mekar selama beberapa hari sahaja, tetapi pemandangannya tiada tandingan.
Teratai yang mengandungi kacang: perihalan
Spesies ini ditakrifkan sebagai tumbuhan amfibia herba saka kepunyaan keluarga Lotus dan genus dengan nama yang sama. Ia mempunyai rizom, di mana batang bawah air yang tebal telah bertukar, tetap di dalam tanah. Tumbuhan itu tergolong dalam spesies tropika peninggalan, dan oleh itu sangat menarik bukan sahaja kepada ahli botani. Teratai yang mengandungi kacang mempunyai dua jenis daun: bersisik di bawah air dan terapung atau dinaikkan tinggi di atas air. Ia mempunyai bentuk bulat, berbentuk corong dan tangkai daun fleksibel yang panjang, diameternya mencapai 50-70 cm. Daun kulit hijau terang ditutup dengan salutan lilin yang padat dan oleh itu tidak dibasahi, dan titisan air bergolek darinya.
Bagaimana dan bila teratai mekar?
Salah satu ciri yang paling menarik yang ada pada teratai walnut (gambar di atas) ialah bunganya. Mereka sangat besar (diameter 25-30 cm) dan menonjol. Mereka naik di atas permukaan air pada pedisel lurus, mempunyai bekas lebar berbentuk kon yang dikelilingi oleh banyak kelopak warna merah jambu yang halus (dalam bentuk yang ditanam - putih), di tengah-tengah terdapat banyak benang sari kuning terang. Bunga itu mempunyai aroma menyenangkan yang halus. Di ceruk bekas, buah-buahan terbentuk - kacang (ini menentukan nama) kira-kira 1.5 cm panjang, ia mempunyai perikarpa berkayu padat.
Geografi pertumbuhan
Kawasan penanaman moden adalah sangat luas. Teratai yang mengandungi kacang lebih suka iklim panas dengan kelembapan yang tinggi. Tumbuhan ini paling biasa di kawasan sederhana dan tropika di Asia (termasuk India, Vietnam, Indonesia, Iran, Myanmar, Thailand, Filipina, dll.). Di Rusia, teratai boleh dilihat di bahagian hilir Sungai Amur di Timur Jauh, lembangan sungai Zeya, Tunguska, Ussuri, Bureya, Pulau Puryatin, Dataran Khanka, pantai Azov dan Laut Caspian.
Bagaimana cara menumbuhkan teratai yang mengandungi kacang?
Di taman Eropah, tetamu eksotik muncul hanya pada penghujung abad ke-18. Ia mula digunakan untuk menghiasi kolam kecil, tangki luar, dan, jika iklim dibenarkan, di rumah hijau. Mungkin tumbuhan yang paling menakjubkan dan mempesonakan untuk kolam ialah teratai walnut. Berkembang dari biji adalah sangat mungkin. Adalah diketahui dengan pasti bahawa mereka mempunyai keupayaan luar biasa untuk bercambah walaupun 150 dan 200 tahun selepas ia dikumpulkan.
Agar kacang bercambah lebih cepat, cangkerangnya hendaklah disapu sedikit dengan kertas pasir atau kikir, iaitu, kerosakan mekanikal hendaklah digunakan. Kemudian masukkan benih ke dalam balang air dan letakkan di tempat yang cerah. Proses percambahan adalah menakjubkan, sangat menarik untuk menontonnya. Mula-mula, kulit kacang yang tebal pecah, kemudian daun-daun kecil mula muncul satu demi satu, dan selepas kira-kira 20-25 hari, akar nipis mula muncul.
Menanam teratai walnut
Tumbuhan muda sama ada ditanam dalam pasu dan diletakkan di dalam bekas berisi air, atau segera ke dalam kolam. Ingat bahawa daun yang rapuh harus terapung di permukaan. Sebagai tambahan kepada kaedah pembiakan benih, pembahagian rizom juga mungkin. Apa sahaja yang anda pilih, anda perlu melakukannya pada bulan Mac-April.
Untuk menanam teratai walnut dalam takungan tiruan terbuka, tanah khas disediakan, iaitu campuran kelodak, pasir dan sedikit kerikil dan tanah liat. Di rumah hijau, tumbuhan tumbuh di dalam pasu. Paras air optimum untuk teratai ialah 30-40 cm. Ia harus lembut dan bersih. Anda dinasihatkan untuk mempunyai penapis atau anda perlu menambah atau menggantikan sepenuhnya air secara berkala.
Masalah utama pertumbuhan adalah dalam iklim. Dia lebih suka kawasan selatan, di mana padi, anggur, tembikai, dan lain-lain terasa enak. Tumbuhan itu mempunyai musim tumbuh yang panjang. Dia sentiasa memerlukan cahaya matahari, kehangatan, tinggikelembapan dan suhu air dalam lingkungan 25-30 °C.
Sejarah dan faktor pengehad
Nota pertama tentang teratai kenari sebagai salah satu wakil genus Water Lilies telah dibuat oleh Carl Linnaeus pada tahun 1753. Beberapa tahun kemudian (1763), naturalis Perancis M. Adanson mengenal pasti tumbuhan sebagai kumpulan yang berasingan. Kini genus hanya diwakili oleh dua spesies: teratai walnut dan kuning Amerika.
Teratai telah dihormati sebagai tumbuhan suci di kebanyakan (jika tidak semua) negara di Asia Tenggara selama berabad-abad lamanya. Dia memainkan peranan penting dalam pelbagai upacara, ritual, legenda. Bukti ini adalah monumen seni bina, kesusasteraan dan seni yang paling kuno. Di India, seluruh Bumi kita digambarkan sebagai bunga teratai besar yang mekar di permukaan air. Dewa-dewa digambarkan duduk atau berdiri di atasnya. Dan sehingga hari ini, kuil dan tempat suci dihiasi dengan bunga teratai yang sangat indah, sebagai simbol kesucian dan bangsawan (lagipun, ia tumbuh daripada kelodak yang kotor, tetapi pada masa yang sama ia sentiasa kekal putih).
Di Rusia, teratai walnut disenaraikan dalam Buku Merah, dalam kategori spesies yang jarang ditemui. Faktor-faktor yang menyumbang kepada penurunan populasi ialah: saliran dan pencemaran badan air, pengumpulan rizom dan bunga untuk tujuan hiasan dan makanan, pembinaan empangan.
Penggunaan ekonomi
Sejak zaman dahulu, orang bukan sahaja mengagumi keindahan teratai, tetapi juga secara aktif menggunakannya untuk tujuan makanan dan perubatan, sebagaisalah satu tumbuhan yang paling berharga. Penyembuh Cina menyediakan ubat daripadanya beberapa ribu tahun sebelum era kita. Bukti ini ditemui semasa penggalian penempatan Neolitik di Bashidan (salah satu yang pertama di China). Penduduknya tidak hanya mengumpul tumbuhan, teratai walnut ditanam secara aktif. Di negara-negara Asia tenggara, ia masih ditanam sebagai sayuran. Rimpang, kaya dengan kanji, dimakan rebus, goreng, mentah, dan juga jeruk, dikisar. Daun muda digunakan sama seperti pucuk asparagus. Bijinya dicanai atau dibuat tepung. Tangkai daun mengandungi gentian yang agak kuat yang digunakan sebagai bahan berputar, dan sumbu diperbuat daripadanya.
Nilai perubatan
Sejak zaman dahulu, semua bahagian tumbuhan telah digunakan untuk menyediakan ubat-ubatan. Walau bagaimanapun, di India, Jepun dan beberapa negara lain ini adalah benar sehingga hari ini. Kini telah terbukti secara saintifik bahawa teratai walnut (gambar di atas) mengandungi banyak alkaloid dan flavonoid. Di China, benihnya adalah sebahagian daripada lebih daripada dua ratus ubat. Tumbuhan ini digunakan terutamanya sebagai tonik kardiotonik, tonik, pemakanan dan am.
Teratai yang mengandungi kacang, yang sifatnya bukan sahaja praktikal, tetapi juga estetik, merupakan salah satu daripada beberapa tumbuhan peninggalan yang masih hidup hingga ke hari ini. Ia dicipta secara semula jadi untuk menggembirakan dan menyembuhkan orang.
