Setiap daripada kita biasa dengan tumbuhan seperti jelatang. Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu bahawa dalam alam semula jadi terdapat sejumlah besar jenis budaya. Sejak zaman purba, orang telah mengetahui tentang sifat berfaedah jelatang dan secara aktif menggunakannya dalam keperluan mereka. Perlu diingat bahawa tumbuhan itu sangat berbahaya, oleh itu anda perlu berhati-hati semasa mengendalikannya.
Tumbuhan jelatang
Jelatang ialah herba saka keluarga Jelatang. Ia diedarkan di Asia dan Eropah, Australia dan Afrika, serta di Amerika Utara. Ia boleh didapati di China, India, Jepun, UK dan Amerika Syarikat.
Orang ramai memanggil tumbuhan itu "zhigalka", "zhiguchka". Mengenai asal usul nama budaya, pendapat ahli bahasa berbeza. Adalah dipercayai bahawa perkataan "jelatang" berasal daripada kropiva Slavonik Lama.
Tumbuhan itu telah digunakan oleh orang sejak zaman dahulu, kerana ia mengandungi sejumlah besar bahan dan vitamin yang berguna. Pada masa ini, sifat jelatang digunakan bukan sahaja dalam perubatan tradisional, tetapi juga dalam kosmetologi dan dietologi. Menurut pakar, terdapat lebih daripada 50 jenis jelatang di dunia. Hanya beberapa daripada mereka ditemui di wilayah Rusia.
Penerangan tentang tumbuhan
Terdapat pelbagai jenis jelatang,antaranya ada wakil dioecious dan monoecious. Ketinggian tumbuhan berkisar antara 0.5 meter hingga 2 meter. Tepi dedaunan mungkin bergerigi atau pepejal. Daunnya bertentangan antara satu sama lain.
Batang tumbuhan boleh dicat dalam sebarang warna hijau. Di permukaan mereka terdapat sejumlah besar rambut yang terbakar. Setiap daripada mereka, sebenarnya, adalah sejenis ampul dengan asetilkolin, histamin, serotonin, tartarik, oksalik dan asid formik.
Semasa rambut bersentuhan dengan permukaan badan manusia, pinggir rambut terputus dan memasuki integumen subkutan. Jadi kandungan "ampoule" membakar kulit kita, menyebabkan pembakaran kimia. Bahan seperti asetilkolin, serotonin, dan histamin menyebabkan kemerahan yang teruk, manakala asid oksalik dan tartarik menyebabkan kesakitan. Jenis jelatang yang berbeza mengandungi jumlah asid ini yang berbeza. Oleh itu, keamatan kesannya pada kulit adalah berbeza sama sekali.
Jenis jelatang
Seperti yang telah kami nyatakan, terdapat sejumlah besar spesies tumbuhan di dunia. Dalam artikel kami, kami ingin menumpukan hanya pada spesies yang tipikal untuk negara kita. Jenis jelatang yang paling biasa di Rusia:
- Jelatang dioecious (Urtica angustifolia).
- Angustifolia jelatang (Urtica angustifolia).
- Jelatang rami (Urtica cannabina).
- Jelatang Kyiv (Urtica kioviensis).
- Jelatang penyengat (Urtica galeopsifolia).
- Jelatang hijau muda (Urticalaetevirens).
- Jelatang globular (Urtica pilulifera).
- Sonden Nettle (Urtica sondenii).
- Jelatang (Urtica platyphylla).
- Jelatang penyengat (Urtica urens).
Jelatang dioecious
Semua jenis jelatang (foto dan penerangan diberikan dalam artikel) agak serupa, tetapi pada masa yang sama ia mempunyai perbezaan tersendiri. Jelatang dioecious adalah tumbuhan saka dengan akar menjalar yang sangat maju. Dalam ketinggian, budaya boleh mencapai dua meter. Pada musim bunga, batang tumbuhan mempunyai struktur yang mudah, tetapi pada pertengahan musim panas banyak pucuk muncul di axils. Tumbuhan itu mempunyai warna hijau gelap. Tangkai jelatang ditutup rapat dengan vili yang menyengat. Budaya ini mempunyai perbungaan kecil berwarna hijau pucat. Selepas berbunga, buah-buahan bujur terbentuk.
Jelatang dioecious sangat biasa di Eurasia dan di kebanyakan negara di Afrika Utara, Asia Tengah dan China. Di samping itu, budaya itu dibawa ke Australia dan Amerika Utara. Di negara kita, jelatang (spesies dan foto diberikan oleh kami dalam artikel) tumbuh di kawasan hutan dan hutan padang rumput, serta di Timur Jauh dan Siberia. Tumbuhan itu mampu membentuk belukar besar di kawasan padang rumput yang lembap, di tebing sungai, di kawasan terbiar, di sepanjang pagar dan jalan raya.
Jelatang yang menyengat
Jelatang jenis ini sangat biasa di Perancis, Rusia, Poland, Romania dan negara lain di Eropah dan Amerika Utara. Tumbuhan ini adalah tahunan, ia mempunyai batang tetrahedral yang tumbuh tinggi dari 15 hingga 50 sentimeter. Daun jelatang dicat hijau gelap, dan batangnya ditutup dengan sejumlah besar rambut terbakar. Tumbuhan itu mekar dengan bunga hijau muda yang dikumpulkan dalam spikelet dari Mei hingga lewat musim luruh.
Jelatang Kyiv
Jenis jelatang ini (diterangkan di bawah) terdapat di Perancis, Jerman, Poland, Sepanyol dan Palestin. Di samping itu, ia sangat biasa di Rusia, Ukraine dan Belarus dan juga disenaraikan dalam Buku Merah di beberapa kawasan. Tumbuhan saka mempunyai batang herba sehingga 1.2 m tinggi. Daunnya berwarna hijau gelap dan ditutupi dengan vili yang jarang tetapi sangat terbakar.
Perbungaan tumbuhan mengandungi bunga jantan dan bunga betina. Kyiv jelatang mempunyai musim tumbuh yang panjang, sehingga bermulanya frosts berterusan. Dia lebih suka tanah lembap serta tanah pamah di sepanjang sungai dan tasik.
Daun jelatang
Spesies berdaun rata tumbuh di China, Jepun dan negara Asia Timur yang lain, serta di Timur Jauh, Kepulauan Kuril dan Komander, Kamchatka dan Sakhalin. Tumbuhan ini mempunyai pucuk yang agak tinggi, mencapai ketinggian sehingga 1.5 meter. Seluruh permukaan pucuk ditutupi dengan vili yang menyengat.
Angustifolia jelatang
Spesies berdaun sempit boleh ditemui di hutan sungai dan gunung bercampur di Korea, China, Mongolia dan Jepun. Dan di Rusia, jelatang ditemui di Irkutsk, wilayah Chita, Altai, Wilayah Krasnoyarsk, Buryatia dan wilayah Irkutsk. Tumbuhan itu mencapai ketinggian 1.2 meter. Semuanya ditutup dengan lapisan vili yang padat, tetapi hanyasebahagian daripada mereka menyengat.
Ongaonga
Ongaonga (Latin untuk “jelatang sengit”) juga dikenali sebagai pokok jelatang. Ini adalah jenis jelatang yang paling berbahaya. Ia tumbuh secara eksklusif di New Zealand. Hanya pokok jelatang yang mempunyai batang kayu yang mencapai ketinggian lima meter, dan ketebalannya mencapai 12 sentimeter. Batang tumbuhan yang tebal ditutup dengan vili yang menyengat. Sukar untuk dipercayai, tetapi penduduk New Zealand takut bertemu dengan pokok seperti itu, kerana mereka percaya ia adalah salah satu spesies jelatang yang paling berbahaya. Hakikatnya ialah pertemuan rawak dengan tumbuhan sedemikian menyebabkan kesukaran bernafas, kelemahan penglihatan dan kelumpuhan sementara sistem otot. Malah terdapat kes maut.
Bayangkan setiap tahun kira-kira 75 orang memerlukan rawatan hospital yang serius selepas berhadapan dengan “raksasa” seperti itu. Hanya satu kes maut didaftarkan secara rasmi pada tahun 1962, apabila dua orang muda secara tidak sengaja terjatuh ke dalam belukar jelatang dan menerima pelbagai kesan melecur di kaki dan lengan mereka. Salah seorang daripada mereka mengalami lumpuh otot kaki selama sejam, pernafasan menjadi sukar dan penglihatan hilang. Dia dikejarkan ke hospital, tetapi lima jam kemudian dia hilang. Doktor berjaya menyelamatkan pesakit kedua. Sejak itu, penduduk tempatan cuba mengelilingi jalan kesepuluh, salah satu spesies jelatang berbahaya dan menyengat. Tetapi, malangnya, tidak selalu mungkin untuk mengelakkan pertemuan yang tidak menyenangkan. Orang yang telah melecur merasakan tanda-tanda tidak sihat selama dua hingga tiga hari, selepas itusedang pulih.
Batang pokok pokok sebegitu kadangkala membesar sehingga lima meter. Tetapi lebih kerap tumbuhan itu membentuk belukar dua meter. Daun dan batang jelatang tersebut (jenis dan foto diberikan dalam perjalanan artikel) ditutup sepenuhnya dengan duri putih yang sangat beracun, yang mencapai panjang enam milimeter. Setiap spike itu diisi dengan histamin dan asid formik di dalamnya. Sedikit pun terkena sesuatu, duri pecah dan toksin masuk ke dalam kulit, menyebabkan melecur teruk dan sakit berdenyut yang tajam.
Pokok jelatang telah menyebabkan kemudaratan yang besar kepada penduduk New Zealand. Kerana dia, sejumlah besar anjing dan kuda mati. Ia kekal sebagai misteri, mengapa tumbuhan mempunyai mekanisme pertahanan yang mengagumkan tanpa kehadiran musuh sepenuhnya?
Namun, ternyata ongaonga bukanlah "raksasa" yang kebal. Terdapat serangga yang tidak takut sama sekali dengan kebakaran pokok. Larva rama-rama dengan nama cantik Laksamana Merah bukan sahaja tidak takut kepada toksin berbahaya, malah ia memakan daun pokok jelatang secara eksklusif.
Sifat berguna tumbuhan
Adalah sukar bagi orang yang jauh dari botani untuk melihat perbezaan antara spesies jelatang (gambar dan penerangan beberapa jenis diberikan dalam artikel). Walau apa pun jenis kumpulan tumbuhan yang kita bicarakan ini, hanya fakta bahawa semua wakil keluarga besar mempunyai sifat yang sangat berguna adalah penting. Jelatang mengandungi phytoncides, tanin dan asid fenolik. Dalam kuantiti yang kecil, ia juga mengandungi: bata-karotena, asid folik, vitamin H, kolin,vitamin E dan iodin.
Minyak pati, porfrin, sirotitin, asid fenokarbolik dan pantotenik, histamin, flavonoid ditemui dalam dedaun dan batang tumbuhan. Malah benih tumbuhan mengandungi vitamin C dan asid linoleik.
Kandungan tinggi vitamin C dalam jelatang menerangkan kesan pencegahan dan pengukuhan yang agak kuat. Vitamin K mengurangkan keradangan dan meningkatkan pembekuan darah. Tetapi kandungan vitamin B yang tinggi membolehkan penggunaan budaya dalam memerangi penyakit sistem saraf. Fosforus dan kalsium mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan gigi dan kuku, dan magnesium dan kalium menyumbang kepada fungsi penuh jantung dan saluran darah. Oleh kerana kandungan besi yang tinggi dalam jelatang, tumbuhan ini digunakan dalam rawatan anemia. Selain itu, jelatang membantu dalam memerangi diabetes, kerana secretin mengurangkan paras gula dalam sistem peredaran darah, serta kesan sinaran radioaktif.
Apakah dan bagaimana ia digunakan?
Lazimnya, orang ramai menggunakan daun jelatang untuk rawatan, yang mesti disediakan lebih awal dari Mei hingga Jun. Jelatang dituai semasa bulan waxing. Pada masa inilah kilang itu mempunyai kuasa istimewa. Cawangan mula-mula dikeringkan selama beberapa jam, dan kemudian dedaunan dipotong dari mereka dan diletakkan di dalam bilik berventilasi dalam lapisan nipis untuk pengeringan. Bahan yang dituai boleh disimpan selama dua tahun.
Sifat penyembuhan
Jelatang dianggap sebagai gudang sebenar sifat penyembuhan. Yang utama adalah keupayaan untuk memulihkan darah, kesan koleretik dan diuretik,pemulihan permukaan mukus saluran gastrousus, normalisasi kitaran haid, dsb.
Di Barat, tumbuhan ini juga digunakan untuk merawat tumor. Ia juga telah terbukti bahawa jelatang melegakan sawan dan mempunyai kesan ekspektoran yang baik. Rumput mengandungi sejumlah besar klorofil, yang membantu menormalkan kerja organ wanita dan seluruh usus. Semasa eksperimen, telah terbukti bahawa jelatang menormalkan kandungan hemoglobin dalam darah dan memberi kesan positif kepada metabolisme karbohidrat.
Sejak zaman purba, biji jelatang telah ditetapkan untuk wanita yang tidak boleh hamil. Tumbuhan itu juga telah didapati digunakan sebagai ubat untuk mati pucuk. Untuk melakukan ini, benih disyorkan untuk dicampur dengan pulpa pisang dan dimakan setiap hari sehingga libido dipulihkan.
Jus yang diperah segar daripada biji dan daun jelatang membantu dalam memerangi osteomielitis, dan juga digunakan untuk tahap garam yang tinggi pada sendi. Jus sangat berkesan untuk merawat ulser dengan urat varikos, ia menyembuhkan luka dan ruam lampin. Sifat diuretik tumbuhan digunakan untuk batu karang dan reumatik. Minyak jelatang membantu dalam rawatan lebam, arthritis, osteochondrosis dan terseliuh. Di rumah, orang ramai sering menambahkan daun ke dalam minuman vitamin mereka.
Sifat berbahaya tumbuhan
Tidak kira betapa bergunanya jelatang, perlu diingati bahawa ia menyebabkan kulit melecur, yang bermakna anda perlu berhati-hati dengannya. Bagi kebanyakan orang, luka melecur cepat sembuh, tetapi bagi sesetengah orang, bahayatindak balas alahan.
Selain itu, tidak semua orang boleh memanfaatkan khasiat tumbuhan yang bermanfaat. Ia tidak boleh digunakan sebagai ubat:
- Dengan pembekuan darah tinggi (ini boleh menyebabkan pembekuan darah).
- Jika berlaku kegagalan jantung atau buah pinggang.
- Untuk alahan kulit dan intoleransi individu.
- Semasa mengandung.
- Untuk pendarahan wanita.
Bukan kata belakang
Sifat penyembuhan tumbuhan yang menakjubkan digunakan secara meluas bukan sahaja dalam perubatan tradisional, kosmetologi moden dan dietologi, tetapi juga dalam perubatan rasmi. Atas dasar jelatang, ubat yang diimport "Bazoton" dan "Prostaforton" dicipta. Komposisi ubat choleretic "Allohol" termasuk ekstrak dari dedaunan tumbuhan. Selain itu, air rebusan herba dan batang digunakan dalam perubatan rasmi dalam memerangi banyak penyakit.
