Ladang Dandelion - pantri bahan berguna

2024 Pengarang: Henry Conors | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-12 11:17

Biasa di hampir seluruh wilayah negara kita dan sering menyebabkan kerengsaan kepada tukang kebun, dandelion ladang adalah wakil ciri flora domestik.

Artikel ini akan memberitahu tentang tumbuhan ini, habitat, sifat dan aplikasinya.

Dandelion padang: perihalan

Siapa yang tidak kenal dengan tumbuhan saka herba yang mekar di padang hutan, tepi jalan dan juga katil kegemaran tukang kebun dari awal musim bunga hingga penghujung musim panas dengan bintang bunga keemasan yang menghidupkan? Daya hidup tumbuhan yang dicemburui membolehkan ia bercambah di mana-mana tanah, termasuk tanah yang jarang berbatu dan kaki bukit, di zon hutan dan padang rumput. Dandelion padang mudah menyesuaikan diri dengan mana-mana keadaan persekitaran dan berjaya bertahan walaupun di padang rumput, menahan pijak. Ia tidak dapat menenggelamkan atau menyesarkan tumbuhan lain.

Dan dandelion mempunyai banyak nama, ia telah dianugerahkan dengan julukan yang berbeza - perubatan, farmaseutikal, biasa, bidang. Nama popular untuk inilelaki berani herba dan lebih-lebih lagi - kosong, puff serbuk, tukang susu, tompok botak, pemerah susu, kumbang bayi, euphorbia, bunga lembu, warna susu, dsb. Kesemuanya dengan tepat menyampaikan kualiti dan ciri tumbuhan.

Padang dandelion (keluarga aster) dilengkapi dengan akar yang besar, akar tunjang dan bercabang, masuk jauh ke dalam tanah kadangkala sehingga 0.3-0.5 m. Di tanah kering dan di bawah sinar matahari, mereka tidak lebih daripada 15-20 cm, dan dalam parit basah, di sepanjang tebing sungai, di bawah naungan dan di bawah semak, daun tumbuh hingga 40-60 cm. Alam semula jadi yang bijak, dia mengandung peranti yang menakjubkan, nampaknya, daun yang ringkas: alur membujur diletakkan di tengahnya, mengumpul embun dan lembapan hujan, dan kemudian membekalkannya ke akar.

Ciri dandelion padang

Peduncle, batang berongga berakhir dengan bakul bunga kuning cerah berbentuk tiub, setiap satu dengan lima kelopak buluh sempit. Bakul perbungaan ialah barometer sebenar yang bertindak balas terhadap perubahan cuaca, serta perubahan siang dan malam.

Semua orang menyedari bahawa pada waktu petang dan sebelum hujan, dandelion menutup, menghalang debunga daripada basah, dan terbuka semula semasa matahari terbit. Buah-buahan dandelion adalah achenes kering, melekat pada payung terjun-gebu dengan batang nipis yang panjang, mudah dibawa oleh nafas angin yang paling ringan. Pakar botani telah menyedari bahawa achenes tidak pernah berbalik, berada tepat di bawah, dan, mendarat, mereka sudah bersedia untuk disemai. Dandelion padang bercambah pada suhu positif terendah. Anak benih dan pucuk dari tunas pertumbuhan akar muncul dari April dan sepanjang tempoh musim panas. Kesuburan tumbuhan sangat mengagumkan - satu tumbuhan membentuk sehingga 7 ribu biji setiap musim.

Sifat berguna tumbuhan

Semua bahagian dandelion mengandungi getah susu yang rasanya amat pahit. Keadaan ini - kehadiran kepahitan - yang menjadikan tumbuhan sebagai ubat dan tujuan utama bahan pahit aktif adalah kesan yang meningkatkan selera makan, penghadaman, dan peningkatan rembesan jus gastrik. Bahagian utama nutrien tertumpu pada akar tumbuhan.

Bidang Dandelion mengandungi sebatian yang menormalkan proses metabolik dalam badan, meningkatkan hemoglobin darah, meneutralkan kesan kolesterol jahat pada saluran darah dan menyumbang kepada peningkatan ketara dalam keadaan psikofizikal seseorang. Persediaan dandelion juga mempunyai sifat lain: antivirus, antispasmodik, julap, sedatif, peluh, anthelmintik, dll.

Petunjuk untuk penggunaan sediaan dandelion

Sifat berguna dandelion telah lama digunakan dalam rawatan kompleks pelbagai penyakit.

Dan hari ini, ubat-ubatan yang dihasilkan berdasarkan saka ini digunakan untuk kekurangan selera makan, kolitis, gangguan gastrousus, sembelit, penyakit saluran hempedu dan hati, pankreas, anemia, aterosklerosis, masalah paru-paru dan kulit, meradang luka, kencing manis,arthritis, gout, dsb. Skop ubat yang begitu luas, yang asasnya adalah dandelion perubatan lapangan, mungkin disebabkan oleh senarai bahan dan sebatian yang mengagumkan yang tertumpu pada akar tumbuhan.

Penggunaan dandelion dalam kehidupan seharian

Perbungaan yang dikumpul pada musim bunga, di Rusia telah lama digunakan dalam masakan. Dari dandelion dan hari ini mereka membuat jem, mengingatkan madu segar. Putik perap Perancis dan British, yang berjaya bertindak sebagai pengganti penuh untuk caper dalam salad dan sup. Gunakan dalam salad dan daun segar yang telah menjalani pemprosesan masakan. Terdapat juga madu dandelion - produk tebal, likat dengan warna emas yang sangat baik dengan bau pedas yang terang dan rasa yang sedikit keras yang sama. Oleh kerana jumlah inulin yang banyak dalam akar dandelion, ia digunakan untuk membuat minuman kopi pengganti.

Perolehan bahan mentah

Penyediaan akar dandelion dimulakan pada musim bunga atau musim luruh. Pada masa inilah mereka mengumpul jumlah maksimum bahan berguna.

Akar digali dengan tangan atau mesin pertanian berskala kecil digunakan, membajak tanah secara cetek. Perolehan bahan mentah secara intensif di satu tempat dijalankan dengan selang masa 2-3 tahun. Akar yang diekstrak dibersihkan dari tanah, dibasuh dan dibentangkan hingga kering, selepas menghancurkan bahagian besar. Lebih baik menggunakan kabinet pengeringan, menetapkan suhu tidak lebih daripada 50 ° C. Serpihan akar yang dikeringkan dengan betul tidak berbau, tetapi rasa manis dengan kepahitan yang ketara. Anda tidak boleh menggunakan bahan mentah tersebut lagilima tahun.